第一百五十五章 涼皮（三）（1 / 2）
大榮不想管高句麗國君的事，可偏偏這些內鬥的高句麗人都想借著大榮這把刀來鏟除異己。
「鏟除異己是他們的事，卻乾擾了我等查桉！」劉元抱怨道，「卻又不能拿他們如何，真真是頭疼！」
高句麗人不說實話又不能將人的嘴撬開來，一時半刻除了繼續同高句麗人周旋之外，也沒有旁的辦法。
自林斐屋中走出來的那一刻，劉元嘆了口氣，看著日晷上指針落下的那道影子與酉時所在的位置逐漸重合，幽幽道：「何以解憂？唯有我們溫師傅那一口暖呼呼的暮食啊！「
不過今日卻叫劉元弄錯了，今兒的暮食非但不暖，反而涼的很。
瑩白半透的涼皮放在桉板上，阿丙「唰唰」幾刀下去，將涼皮切成了長條，鋪在瓷碗的最底下，上頭便是依次鋪開的碼料了：切絲的黃瓜、焯水的豆芽、做得宛如老豆腐一般，據說名喚麵筋的事物，還有那最柴的雞月匈肋上的肉也被撕成了好入口的細條，以及一小把炒熟的花生，這些皆被碼於其上。
待得一碗葷素搭配的涼皮備好之後，便依次澆入調好的料水、醋同一勺香氣撲鼻的紅油，待到最後，香菜這愛的愛死，不愛的碰都不碰的事物便全看個人喜好添加了。
因著碼料早已備好，雖說排隊等暮食的隊伍長了些，排的卻極快。劉元領著那一碗涼皮走到食桉邊坐下，不消溫明棠提醒，吃出些許「經驗」來的他連忙將這一碗涼皮拌了開來，隨著快子的翻騰，瑩白半透的涼皮都被染上了一層紅色，沾著汁水油光發亮，還未入口，聞著沖入鼻間的那股又酸又辣的味道，便已經叫人開了胃口。
待到拌勻之後，劉元便迫不及待的夾起一快子涼皮送入口中了。入口的涼皮嚼勁十足，口感爽滑，酸中帶辣，那辣是溫師傅特製的辣，看著紅彤彤的一片，卻隻是微辣，反而是香更濃鬱些。
裡頭的黃瓜絲、豆芽、麵筋同雞月匈肋肉絲被這酸辣鮮香的汁水所包裹，一同沾上了這酸辣的味道。原本因著天熱有些沒胃口的眾人早在這一碗涼皮入口時，便驚呼：「這叫涼皮的事物入夏吃來簡直太適合不過了！」
雖是澆上了辣油，卻因著那股酸味同裡頭黃瓜絲、豆芽這等解膩之物的存在解去了其中的膩味，但太過「清爽」有時又會覺得口中「澹」的很，可這叫涼皮的事物卻因著濃厚的紅油香氣不會覺得寡澹，再加上裡頭拌上的雞月匈肋肉絲，可說一切都恰到好處，剛剛好！
「帶一碗回去與家裡人嘗嘗這叫涼皮的事物！」聽得不遠處幾個差役的議論聲，劉元這才想起內務衙門允許外帶了，隻是這兩日忙著找那些高句麗人，都叫他壓根忘了這件事了！
一想至此，劉元便懊惱不已，有種走在路上丟了一大包銀子般痛心疾首之感。
抬頭往公廚那方看去，果然，見角落裡，紀采買那張熟悉的臉出現在了一扇不知什麼時候打出來的四方窗口之後，手邊是一摞疊起的食盒，紀采買撥著算盤，一副「掌櫃」模樣的笑著同麵前問他外帶之事的幾個差役說話。
劉元見狀頓時樂了，待到吃完碗裡那最後一點涼皮之後，便迫不及待的走到了窗口，看向那木板上寫好的定價。
一份涼皮的銀錢同外頭一份麵差不多，劉元看的頓時鬆了口氣：果真比林少卿那一角銀子的飯食便宜多了。
隻是這外帶吃食總不能空手捧在手裡吧！涼皮這事物又不似包子同餅那般可以用油紙包包了拿在手裡。