第四十一章 炒菜(2 / 2)
隨即他開始處理食材,先是將石頭背回來的竹筍切成薄片,再取來一塊兒新鮮鹿肉同樣切成薄片,再取來一塊兒鹿肉脂肪,食材就此備好。
之後用部落保留的火種在石頭灶台中升起火,將陶鍋架在上麵,等到陶鍋被微微燒紅時,向裡麵放入一塊兒巴掌大小的鹿脂。
脂肪在高溫的侵蝕下發出刺啦的響聲,緩緩收縮,同時一股股油從脂肪中跑出,準建浸潤鍋底的每一處角落,在陶鍋中不斷跳動。
香味在周圍四溢,圍觀的族人們都不禁猛咽口水。
此時鹿脂裡的油全部跑出來,隻剩下薄薄的一片。
項星河將鹿脂夾出來,抖一抖,放進一旁的陶碗中冷卻。
緊接著將鹿肉片倒入陶鍋中翻炒,香味更加濃鬱,肉香味被熱油充分激發,香味甚至飄到了樹下,讓那些賣鐵具的人都忍不住站起來朝這邊看。
石頭看到大為解氣,故意在他們麵前來回走,遮擋他們的視線,讓這些人像鴨子一樣伸長脖子來回移動腦袋,避開石頭的阻礙。
當鹿肉炒的變色時,項星河將切好的竹筍片也加進去,用竹夾子迅速翻炒。
之後拿出隨身攜帶的細鹽,從其中抓出一撮,丟進鍋中,接著翻炒。
沒多久,一盤香噴噴的竹筍炒肉就出鍋了。
項星河將竹筍炒肉盛到陶碗中,拿出一雙竹筷,夾起一片鹿肉,在族人們期盼的眼神中放進嘴中,細細咀嚼。
鹹香味瞬間激活了項星河的味蕾,讓他回憶起藍星上美食的味道。
族人們看到他享受的樣子就知道這個有多好吃了,紛紛圍著項星河祈求道:
「族長,給我嘗嘗!」
「族長,我也想吃。」
這時大祭司擠到人群前麵,嚴肅說道:
「都吵什麼呀!都敢來族長手裡搶吃的了嗎!還有沒有規矩了!」
族人們這才意識到自己的行為有些不妥,都羞愧的低下了頭。
項星河正想說沒關係,大祭司卻變了一副麵孔,笑著對項星河說道:
「族長,您之前不是教我們尊老愛幼嗎?我可是部落裡年齡最大的了,您看……」
項星河啞然失笑,原來大祭司這個老狐狸是在這等著自己呢。
他笑著說道:「哈哈,那當然,大祭司您先嘗。」
「好,好。」
大祭司笑眯眯的接過陶碗吃了起來,香噴噴的味道讓他眼睛都眯成一條縫了。
項星河轉而對族人們說道:
「自己動手,豐衣足食,食材和工具不是都有嘛,方法也交給大家了,大家還不快去自己做!」
族人們這才反應過來,準備開始自己做,但緊接著就因為陶鍋不夠出現了騷亂
「對哦,看起來不難做呀!」
「我們也去,快走!待會兒陶鍋被搶光了!」
「別搶啊都!忘了族長給我們說的要合作了嗎?」
「也是,我們就按族長教我們的方法來,先讓老人孩子們吃,最後我們再吃。」
「好,同意。」
「同意!」
「咱們去竹林裡再挖點竹筍回來,這點不夠咱們吃呀!」
「行,走。」