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於是,順著她手指的方向看過去,「也沒啥啊,那裡是水庫,有水呢,咱們不過去,啊。」

「啊啊!」

閨女從沒這麼固執過,衛孟喜想要往回走的腳乾脆轉個向,那就去看看吧,隻要幫她確認沒啥,小丫頭就不會鬧了。

壩塘很大,是附近三四個生產大隊的公用水源,因為地形地勢的關係,這是方圓十裡內唯一一個能蓄起水的地方。水少人多,還就在菜花溝的地盤上,這幾年來為爭水打過不少架,最嚴重的一次都出人命了。

最後是其它幾個大隊寫聯名信按手印,去公社討說法,公社給菜花溝大隊做了四五次思想工作,並承諾其它幾個大隊各補償二十畝生產田,這座壩塘才變成公用的。

在石蘭省這樣的大西部山區,水源是決定農民能不能吃飽肚子的關鍵因素。

可小呦呦似乎是不滿意媽媽隻顧著看水,「啊啊!」

急得喲,手腳並用。

衛孟喜再次順著手指一看,似乎是不大相信自己眼睛,忙往水邊走了兩步,確定自己沒看錯。水邊一溜沙石子上,居然是兩條青白色的大魚!

銀光閃閃的肚皮,青黑色的魚背,腮幫微弱的張著,似乎是在大口喘氣。

說時遲那時快,衛孟喜一個健步跳下去,手指摳住魚腮就往地裡扔——大青魚可真肥真大啊,一條至少有兩三斤!

尾隨而來的二蛋媽也傻眼了,「這真是魚?」

倒不是她不認識魚,而是這壩塘裡居然還能有這麼大的魚,誰見了都會奇怪。這個年頭吃不飽的人那麼多,一茬又一茬的往山上跑,往水裡鑽,就想弄個野味兒或者魚啊蝦啥的打牙祭,幾乎每天都有人來「搜刮」一圈,這麼大的漏網之魚,你能信?

她咽了口唾沫,趕緊轉身幫她望風,「大蘭子你先找個地方藏起來,我今兒啥都沒看見。」

這得多少人眼紅吶?前幾天根花根寶撿到一隻瘦嘰嘰的田雞,都讓大隊部津津樂道好幾天。

她是吃過虧的,知道這裡很多人都是恨人有笑人無。

衛孟喜稍一猶豫,她沒記錯的話,上輩子這個女人也是個苦命人,呦呦死後沒多久,她的二蛋也死了,淹死在這壩塘裡。好像是聽說誰在裡頭撈到魚,才四歲的他饞得狠了,趁著天熱也脫光跳進壩塘裡……一直到當天晚上才飄起來。

都是窮惹的禍啊!

「走,今晚去你家吃魚。」

二蛋媽一愣,是她想的那個意思嗎?

衛孟喜知道,如果直接分一條魚給她,她肯定不會要,推來推去萬一把其他人引來就不好了。自己拿著兩條魚回陸家也是便宜了那一家子狼心狗肺的,二蛋家獨自住在村頭外的小山坡上,沒有左鄰右舍,是個開小灶的好地方!

倆人把魚串好,互相打著掩護,中途先把魚藏二蛋家裡,一直扌莫魚到下工才回去。

當然,陸家人對衛孟喜去哪兒壓根不關心,還巴不得她帶著幾個孩子去別家打野食呢。

根花根寶聰明,帶著一群孩子在二蛋家門口望風,順便給妹妹餵兩口溫開水,衛孟喜和二蛋媽則躲廚房裡洗魚。

那麼大的大青魚,光刮魚鱗剖魚肚就要半小時,洗乾淨後把魚頭留出來,魚身上取幾刀肉厚刺少的地方,剁吧剁吧,加點淡淡的鹽巴,做個魚肉羹。

剩下的直接片成魚片,家裡有現成的酸菜土豆和白菜。石蘭人是無辣不歡的,小孩也不例外,搞一把青花椒和紅辣椒,鍋裡那麼一熗,配菜一下,魚片一鋪,酸辣可口的酸菜魚就出鍋了。

當然,二蛋媽蒸的玉米饃也是一絕,香甜鬆軟,吃一口饃,下一筷魚肉,就連裡頭的配菜也是酸爽鮮嫩得很,幾個孩子差點沒把舌頭吞下去。

「我說小衛,你這廚藝可了不得。」

明明是農村最常見的菜,也沒看她放多少油,咋味道就這麼美呢?

衛孟喜笑而不語,她上輩子可是紅星縣第一個開私營飯店的女老板,做的不就是煎煮烹炸?當然,後來請得起大廚後,她就退居幕後了,聽衛紅說油煙聞多容易得肺癌,嚇得她連自個兒吃的都不怎麼做了。

當然,大功臣小呦呦可沒這個口福,媽媽隻許她吃魚肉羹,鮮香滑嫩,入口即化,還不用挑刺,可把小丫頭美得,剛吃完就睡著了……自然也沒發現媽媽那若有所思的目光。

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