第120章 想換豆乾（2 / 2）
老婦人趕忙擺擺手，「不是肉！是豆乾！是在肉湯裡煮過的豆乾，段家的媳婦說了，我嘗一塊，滋味跟肉差不多！」
至於豆乾是什麼，老婦說不出個所以然來，畢竟她之前從未見過，隻在段家吃過一次，滋味極好。
看見老婦提著個籃子往家裡走，其他人心思微動。
比起糧食和雞蛋這些稀罕東西，在村裡人看來柴火算不了什麼，漫山遍野都是，隻要是手腳勤快的，一天時間都能砍上一大捆。
先前知道肉貴，他們都不敢開口，這下知道這東西便宜，用柴就能換，一個個就動了心思。
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這次聽到後院敲門聲的是王氏，王氏打開後門一看，發現自家後院站滿了人，一個個背後還背著捆柴。
見到王氏，站在門口的年輕婦人有些不好意思道，「王嫂子，聽說你們家能用柴換吃食，是不是真的？」
確實是有這麼一件事，喬嵐說這話的時候王氏也在。
不過看著外麵這麼多人的架勢，王氏覺得，這豆乾怕是有些不夠了。
「先前是有人來我家換過，不過我家的豆乾沒多少了。」王氏有些遺憾道。
村裡人聽罷，臉上的神情有些遺憾。
「那，能給我勻半碗出來嗎？我家柴多，我用四捆柴跟你換！」有漢子在人堆裡喊道，背後還背著高高一摞柴。
王氏看著眼前的鄉親，心中為難。
她知道鄉下人日子多不好過，一年到頭吃不到肉。約莫是聽說了他們家用柴火就能換豆乾的消息，一個個高高興興背著柴過來，準備換一碗豆乾回去打牙祭。
「這樣吧，我進去問問我婆婆，這豆乾是我婆婆做出來的。」王氏說道，關上了屋子門。
喬嵐這會兒顯然也聽到後院的熱鬧，等王氏一說，也不怎麼詫異了。
豆乾是好做的，就是豆腐做好以後壓久一些，難得的是這鹵料用的香料。
原身的記憶裡有一部分這樣的香料，說是一兩香料一兩銀子都不為過，還有磨碎了的辣椒，甚至是這片土地沒有的東西。
好在煮一鍋鹵湯用不了多少香料，煮過的鹵湯也沒什麼大用處，便是喬嵐想存，家裡也沒那個條件把老鹵給存下來。
鹵湯丟了浪費，直接喝也不行。
「這樣吧，你去跟村裡人說，換是都能換的，一家隻能換一碗。我們家裡豆乾不多，明日還要做上一些。讓他們明日下午挑著柴過來換，這柴的數量你們自己看著辦，收多就多給，收少就少給一些，隻給一碗，別給多了。」
「給完你順帶跟他們說一句，這湯我們家裡不常煮，要半年才煮上一遭，平日裡是沒有這樣的吃食的。」喬嵐一樁樁吩咐道。
下半年天冷起來的時候，需要柴火的地方肯定多。
讓段茗敬一個人過來砍柴肯定是忙不過來的，用豆乾換柴，也免了專人去請。
王氏按照喬嵐的吩咐把這話轉達給了外頭的人。
村裡人一個個喜笑顏開，「謝謝王嫂子了！」
「謝我做什麼？謝我婆婆就好了！」
「老夫人真厲害！做出的菜這麼香！」
一個個誇贊不已，還有當即想把柴放在段家院子裡擱著，明日再拿碗來換豆乾的。
「別急，別急，你們明日送過來都來得及，我先拿個稱來稱稱。」王氏道。