第52章 第 52 章（1 / 2）
穆冰瑩的唇角又勾了起來,「就你會說話。」
「滿意了？」顧長逸順勢親了親她的唇，「要是不滿意，我再多說幾句,多哄你一會，去樓上哄。」
「螃蟹跑了！」
穆冰瑩指著張牙舞爪橫著爬到水池上的老虎蟹，轉移話題，「小心點,這鉗子這麼大,被夾到肯定很疼。」
顧長逸伸手抓住螃蟹,沒放下去,順勢拿著刷子清理,「我們從小就在海邊玩慣了，不會被它輕易抓到,放心,蓮子在那邊櫃子裡。」
穆冰瑩看了一會，發現他是有辦法，不管怎麼翻轉,不管螃蟹看上去怎麼凶猛，鉗子一張一合,就是抓不到他,這才放心走開。
拿出蓮子，抓了一把放到搪瓷碗裡用水浸泡,拿起南瓜放到砧板上去皮挖籽,放到水龍頭底下清洗，再切成小塊，放到盤子裡。
穆冰瑩沒急著理菜，而是將每個櫥櫃都打開看了一眼,大概知道裡麵都有些什麼，家用器具材料都放在什麼位置。
找出一個珠市人幾乎家家都有的白瓷燉鍋，清洗一遍，把南瓜放進去，再把浸泡過的蓮子也放進去，添上水，端到煤氣灶上，大火燒開，小火慢燉。
「我怎麼沒看到有冰糖？隻看到了白砂糖。」
「沒有嗎？」顧長逸正處理螃蟹，手上有腥味，回頭看了一圈，「你去客廳櫃子裡找找看。」
現在的冰糖不像是幾十年後做菜才用，冰糖比白砂糖還要貴，也還要難買，誰家要是買到了冰糖，那是可以留著待客用的，泡水，直接吃都行。
穆冰瑩走到客廳找了一圈，在放喜糖的托盤後麵，找到了裝滿冰糖的玻璃瓶，拿回廚房，往南瓜盅裡放了幾顆，又拿了一顆放到顧長逸嘴裡。
「你也吃。」顧長逸含著冰糖，沒完全叼進去，含含糊糊道：「你要不吃，我就餵你了。」
穆冰瑩連忙往嘴裡放了一顆，除了知道他是真敢做，還因為已經到了下班點了，公公和小胡隨時會回來，怕被他們撞見。
顧長逸把冰糖吃下去，一臉可惜。穆冰瑩笑瞪了他一眼，將空心菜放到盆裡清洗，洗乾淨了，抓著切了兩刀，放到一邊。
拿起青椒，抓著蒂一捅一轉一拉，連籽帶蒂一起□□，清洗乾淨切成絲，放進盤子裡，最後才洗肉切肉絲。
清水嘩啦啦落在水池裡，台子上刀落在砧板發出沉悶的切菜聲，爐子上白煙裊裊。
兩人雖未說話，各自忙著自己的事，卻形成了一個溫馨靜好的整體畫麵。
鹹鴨蛋是煮熟的，配大餅一起賣，不用再煮。
顧長逸把螃蟹清洗得很乾淨，他想切，但是切不來那種炒出來很好看的形狀。
穆冰瑩接過手，先把前四個蟹鉗蟹爪切下來，刮掉倒刺，拍上兩刀，蟹鉗蟹爪出現裂縫會更好入圍，沒了爪子的螃蟹，就喪失了攻擊力，直接用刀尖把蟹鰓蟹胃蟹腸去掉，開殼去寒涼的心，對半切開，繼續改刀，後麵四個爪子各帶著一大塊飽滿的蟹肉。
顧長逸看著媳婦細白的小手，一手拿著菜刀一手拿著螃蟹，手裡的東西全是她手的兩三倍大，她卻像是在折紙花一樣輕鬆將螃蟹處理完，切成誘人的形狀後，一起放到盆裡。
一氣嗬成的全程動作極具觀賞效果。
「媳婦，我覺得你要是去供銷社專門處理螃蟹，海水產生意肯定會被你帶動的很好。」
穆冰瑩已經開始處理第一隻螃蟹了，聞言仍然專注做著手上的事，頭也不抬笑道，「穆溪村養螃蟹，我們小時候也會去山下的小溪翻石頭抓螃蟹，雖然一個是河蟹，一個是海蟹，長得卻都一樣，所以處理起來很熟練，換了其他海產品就不行了，有些我甚至都不認識，能不能吃都不知道，更別說處理了。」
「你這麼聰明，肯定一學就會，但是我不會舍得你去專門處理海產品。」顧長逸往前挪了幾步，「一個是會累壞你，另一個是留給我自己看，還有一個。」
穆冰瑩隨口一問，「還有一個是什麼？」
「你這手，是握筆杆子的手，不是拿刀處理海產品的手。」
穆冰瑩突然頓住，砧板上的螃蟹還在張牙舞爪伸著鉗子，「你，你怎麼會突然這麼說。」
「今天那電影你沒看全嗎？」顧長逸心裡想著的是讓媳婦以後去考大學，但是現在恢復高考的事還沒有任何動靜，改說：「那村子裡不允許女性上山，認為女人上了山是不吉利，電影立意就是打破封建殘餘思想，你就天生有這樣的能力，雖然因為身體原因，做不了那麼辛苦的事，但是你讀書多，思想正，你可以寫，寫出這種正能量的作品，傳播出去，會比你直接上山去做，效果更強。」
穆冰瑩輕輕呼吸，抬起頭看向表情悠閒的顧長逸，他的語氣隨意，但能看出他是真這麼想的，他隨便那麼一說，就說中這些年，這些天，她一直潛伏等待的想法。
穆冰瑩不禁開始想，她何其有幸，居然能找到這麼一位思想天然共鳴一致的丈夫。
「想什麼呢？別鬆手。」顧長逸看她走神，上前覆住她的手背，摁住伺機攻擊她的螃蟹。
穆冰瑩回神，繼續按緊，讓他鬆開手，把四個蟹鉗蟹爪剁下來，沒了危險，想了很久，才打算說出心裡話：「你知道我為什麼照顧郝老師嗎？」
顧長逸還真沒細想過這一點，隻是以為她讀書多，腦袋清醒，所以才會在能力範圍之內，多照顧被下放的知識分子，「為什麼？」
「我高中就寫過文章，是有強烈批判意識的文章。」穆冰瑩一邊處理螃蟹，一邊道：「我之所以敢寫，是在報紙上看到郝從雲有同樣的態度，後來我把這篇文章寄給了他，被他選上了，還給我寄了稿費到穆溪村。」
顧長逸表情頓住，他剛才隻是因為不能提及高考，才隨便說寫文章，「然後了？」
問完就覺得白問，顧長逸又道：「你高中，那正是鬧得最厲害的時候，郝從雲就因為這篇文章被下放到農場了？」
「不是，我的文章還沒有登，郝老師及時燒掉了，他是因為態度與當時的現世相悖，所以被下放。」穆冰瑩因為結婚，忙得放下了這件事，「郝老師現在被平反了，應該已經回城了，我一直想著去看看他。」
「那我們找個時間去看。」顧長逸看著穆冰瑩剛才的臉色，就知道她在想什麼，「你如果有想法可以直接寫，就算郝老師沒有官復原職，還沒有權利挑選刊登文章，你也可以寫，軍區有報刊，昨天說你適合去當老師的，他就是政治部主任，再說，你別忘了，魏叔是總政委，他管著整個珠圳軍區的文藝政治部，隻要你寫出來，我就不可能讓你被埋沒。」
穆冰瑩鬆開菜刀，與顧長逸在一起後，臉頰第一次不是因為害羞發紅，而是因為激動發紅，激動地鼻尖上都冒出一層細小的汗珠，連洗手都忘了，直接沖他懷裡，緊緊抱住他。
顧長逸連忙抱住意外驚喜，媳婦還是頭一次這麼主動，正想說話，沒想到還有更激動的事。
懷裡人直接踮起腳尖往他嘴上親了一口，可把他美壞了，看她退走，連忙低頭去追，卻被她舉起沾著蟹黃的手擋住。
「你折磨我。」
穆冰瑩輕笑，雙眼亮晶晶的，就像是裝了星星，那是發自內心的喜悅，「暫時不用麻煩到你，我還是想先看看郝老師那邊怎麼樣。」
顧長逸開了水龍頭，幫她洗手，「你不用擔心會有人說閒話，他們愛說，就讓他們說去好了，這方麵是我們割舍不掉的，就算不用，別人也會認為你用了，不用為難自己，等真的出了成績了，就不會再有人提起那些附帶的家世。」
「這方麵我是有一點顧慮，但是占的比例很小。」穆冰瑩拒絕他幫忙打肥皂，螃蟹還沒處理完，「如果去麻煩軍區裡的人，感覺多少還是受到爸和魏叔他們影響，不如先去外麵發表看看，再說，現在說這些還很早，要等見一麵郝老師，才知道怎麼動筆。」
顧長逸看著穆冰瑩眼裡出現的光芒，那是上輩子從來沒見過的光芒，喉嚨不自覺酸澀，「你寫，我做你第一個讀者，永遠支持你的讀者。」
「好。」穆冰瑩笑得很開心，「有你這個忠實的讀者在，我就不擔心沒人看了，以後要真的寫，讓你第一個看到。」
顧長逸無聲看著她的笑容，眼神愈發柔和。
穆冰瑩做一道菜很細心，細心到蔥薑蒜都要切的很美觀，不能影響出鍋效果，往鍋裡倒油，倒了比平時炒菜還要多一倍的油，先把切成菱形的薑片放下去，炸上幾秒，倒入特製調料醃製好的螃蟹。
「滋啦」一聲，油鍋沸騰起來，顏色本就橘黃的老虎蟹變得更鮮艷，隨著翻炒，透明的蟹肉接觸到油鍋熱度，變成了奶白色，散發著濃鬱的蟹香味。
將炒熟的螃蟹撈出來，倒入鹹蛋黃，顧長逸買了十個鹹鴨蛋，既然做了，就要把味道做好，穆冰瑩舍得放配料，直接把十個鹹蛋黃都剝了放到炒蟹留下來的油鍋裡，用鍋鏟碾碎，油鍋裡很快冒著豐盈的金色泡沫，蟹香混著鹹蛋黃的酥香縈繞在整個廚房。
顧長逸不嫌熱，挨著煤氣灶，眼睛直直盯著鍋裡，等到穆冰瑩把螃蟹倒了進去翻炒，看著鹹蛋黃慢慢包裹凝固在蟹殼上，更是沒控製住，咕嚕咽著口水。
他這是夢想成真了，以後無論想吃什麼，都有媳婦給他做，不會再在夢裡夢到，口水都流到枕頭上了，醒來什麼都吃不到，還得拚命回想夢裡的香氣和滋味。
兩人在廚房不知道，螃蟹酥香已經傳到前院外麵去了，對門以及斜對門對都聞到了這股香氣。
當顧昌巍下班回來的時候，一下軍車，就被人抓著問。
「老顧，你家裡燒什麼好吃的了？」
「我都站這聞半天了，香得我一直在咽口水。」
「聞到這味兒，家裡燉得紅燒肉都不香了。」
顧昌巍站了一會，也聞到這股濃鬱的香氣，看著一起工作的老夥計，還有他們家屬一臉饞樣，臉上露出笑意，「我剛回來，不知道長逸家的在燒什麼，不過她手藝好，燒什麼確實都很好吃。」