第23章 第 23 章（2 / 2）
「」
穆冰瑩微微張開嘴，吃了他筷子上豬油渣，焦香入口，她垂下眼睛，「好像鹽撒多了，有點鹹。」
顧長逸夾了一塊放嘴裡，一邊咬著，一邊笑說：「是嗎？我怎麼吃著還覺得有點甜。」
穆冰瑩抬頭瞪了他一眼。
「是有點甜，豬油的甜。」顧長逸看向壯壯，「壯壯，豬油渣甜不甜？」
壯壯使勁點頭，吃得嘴巴油亮亮的：「甜，小姑說得不對，小姑夫說得對。」
穆冰瑩氣道：「就沒有你覺得吃了不甜的東西！」
顧長逸雙眼牢牢盯著媳婦害羞的表情，朗聲笑起來。
穆冰瑩放下鍋鏟，跑到井台洗了兩遍臉。
「瑩瑩，幫我把大盆拿到外麵去。」董桂紅手裡拿著刮刀和鑷子，「娟子，豬下水都拿下來了嗎？」
「拿下來了，都在這裡，媽，豬蹄是不是也放進去？」
「要做什麼？」穆冰瑩看著盆裡擺著的豬大腸，豬肚豬月要豬腎豬心豬肝，還有豬尾巴豬蹄子，大概猜到要做什麼了，「放一鍋鹵？」
「是，把盆拿外麵去，剛去土灶上燒了一鍋開水，我來打理這些東西。」董桂紅正想端起大盆，從廚房出來的顧長逸看到了，連忙走過來端起來，「還有沒拿的嗎？」
董桂紅笑眯眯道：「是還差塊肉，但現在不拿，這些東西臭得很，打理乾淨了再放肉。」
「那我端出去了。」顧長逸表情沒有一丁點嫌棄，端著盆大步走出院子。
「媽，還要放肉？」王雨娟忙了半天了，扶著月要站了起來，左右活動脖子，「借了好幾家，得切多少肉進去。」
穆冰瑩原來以為是鹵了留著自己家吃的，沒想到是送給別人，疑惑看向她媽。
「又不全給她們，豬下水裡搭個一小塊肉，就能堵住她們的嘴了。」
吃人嘴短，拿人手軟是自古就傳來下來的道理，更別說現在這年頭，能吃到她送去的葷腥，別提多珍貴了。
董桂紅了解村裡這些人看，心裡也有著自己的打算，今天她動手打了村支書，村裡打架，不會有鬧到外麵去的風險，但是村支書絕對不會就這麼輕易算了。
這個算了，不是說來打他一頓，是說他那心思不會就這麼算了。
今天這麼大方，就是借著這幾家告訴村裡那些人，誰跟她好，她就願意給她點東西，誰要來逼她，也別怪她像對村支書那樣翻臉不認人。
「媽，要不要給三大伯他們家送點過去？」王雨娟想著，畢竟是村支書，雖然不可能跑上來再打婆婆一頓，但村裡大小事情都是村支書說了算，親兄弟還有翻臉不認人的，就算是同族人，也說不定會在平時弄些小鞋穿。
「給他？他想得美！」王雨娟才不會低這個頭。
換做平時，她都不擔這個心，大不了就天天鬧，反正上麵還有族老在，不可能把她們一家餓死。
現在親都訂成了，村支書那心思就不可能歇得了。
相處了大半輩子，太清楚他是什麼樣的人了，要不了兩天，就又得跑她們家來。
穆冰瑩轉移話題，「媽，我沒空幫你弄這些，麵發好了，我準備調餡包包子。」
「包包子？」董桂紅剛心疼，餘光看到高高大大的未來女婿走進來，想到了那袋富強麵粉，「行，你包吧，小顧在村裡這幾天，得讓人吃好。」
「你進去包吧，我去外麵幫媽弄。」王雨娟湊到小姑子跟前，悄聲道：「這兩天你多注意形象，這種臭烘烘的事離遠點，別給小顧留下不好的印象。」
董桂紅推了推女兒，「你嫂子說得對，趕緊進去忙。」
穆冰瑩順勢進入廚房，麵確實快發好了，餡都還沒開始拌，不能再耽擱。
將豬油渣倒在砧板上，刀起刀落，發出『哢吱哢吱』的聲音，油渣被切成碎末。
穆冰瑩被放大無數倍的酥香饞得不行，旁邊還坐著兩個嘴巴沒停，一樣『哢吱哢吱』的人，就更忍不住了，回頭拿了雙筷子。
壯壯對姑姑很舍得，立馬將小碗捧得高高的，「姑，吃我的，甜的好吃。」
「鹹的好吃。」男人一抬手，不但輕鬆超過壯壯的小碗，還直接送到穆冰瑩的麵前。
穆冰瑩看了眼侄子，將筷子伸到男人碗裡，「我吃鹹的。」
男人笑了，壯壯不高興了。
穆冰瑩有些不好意思，「壯壯，我聞了很久的豬油，心裡發膩，再吃甜味的豬油渣，就更膩了，得吃口鹹的解膩。」
「不用解釋，小姑就是偏心。」壯壯往嘴裡塞了一塊，嘟囔道：「小姑這麼偏心，我就不把秘密告訴你了。」
穆冰瑩回頭繼續切剩下的油渣，「你要不告訴我，等下白麵包子你就吃不到了。」
「我說我說！」壯壯將嘴巴裡的東西咽下去，「我看到放映員把穆炎叫回來了。」
「穆炎？」穆冰瑩手上動作頓住，「你是說常文棟？穆炎和常文棟在一起？」
顧長逸看到媳婦的反應，將碗放到旁邊，等著聽下去。
「我在林子裡捉餵雞的蟲，他們沒看到我，放映員說讓穆炎這次帶著穆暉一起得第一第二，捉青蛙的第一第二，讓小姑掙不到工分。」
穆冰瑩眉頭擰起來，沒想到常文棟都結婚了，壞心思還在她身上打轉。
「捉青蛙？」顧長逸以前沒聽說過村裡關於捉青蛙的事，好奇問：「捉青蛙也能掙工分？」
「也就這個時候有，秧苗剛栽下去，為了避免害蟲破壞，村裡會組織一場捕蛙比賽，頭三名會獎勵很多工分。」穆冰瑩心裡發愁，村乾部都有工分比率指標，她這個小小的記分員一樣有，每個季度必須要在地裡完成百分之四十的工分，才能達到指標。
農場這些天都在下河挖藕，基本上都是男人下水，女人不下，往年她可以利用捉青蛙比賽得來的工分補上這幾天欠下的，要是這次拿不成，就得想盡辦法去地裡多掙回來。
但她還有記分員和農場的本職工作，想要額外去找活補，不是一件容易的事。
尤其家裡剛和村支書鬧了矛盾，想要從別人手裡分活乾，就更不容易了，她爸要是單獨分給她，說不定會引起其他社員不滿。
「你以前捉青蛙都能得到第一第二名？得到前三名能掙多少工分？」
顧長逸沒想到媳婦居然還敢下手捉青蛙，記憶裡她最怕田雞牛蛙這些東西，也從來不吃，結婚前居然還是捉青蛙種子選手。
穆冰瑩轉頭道：「第一名是一百工分，第二名是六十工分，第三名是三十工分，我一般能拿個第三名。」
「小姑不敢抓，都是我幫她抓的，她要是敢抓，肯定比穆炎還要厲害！」
壯壯打了個嗝，捧著碗仍然舍不得放。其實他很擔心小姑掙不到工分，以前小姑得了第三名，就會給他買汽水，買奶油冰棍吃，要是這次得不到，他的汽水和奶油冰棍就全跑了。
顧長逸更好奇了：「你不敢抓，那是怎麼得到第三名的？」
「聽聲音，我耳朵比別人好使些。」穆冰瑩把切好的油渣放到盆裡，拿了兩棵白菜過來切，心裡再擔心，今晚的飯還是要做。
「聽聲音？」顧長逸來了興趣，「是比別人聽得準，還是比別人聽得遠？」
壯壯又搶答了：「青蛙在哪裡叫，小姑隔著老遠就知道，她說青蛙藏在什麼地方，我就跑過去抓。」
「每次都準？」
「差不多，八九不離十。」
顧長逸訝異看了一眼媳婦。
憑聲音判斷目標位置，這可是軍人的必備訓練項目，很多人訓練了好幾年，準確率都達不到百分之八十，達到百分之八十的人都成了優秀狙擊手。
他媳婦這簡直是天賦異稟，在逃精英啊！
「你別聽壯壯吹牛。」穆冰瑩感受到男人的訝異，「我隻是大概能聽出來，不是次次都準，穆炎是最準的，他基本上十拿十穩，之前他在村裡都是他拿第一，後來去公社乾活了，不參加這些，我才能拿到第三名。」
「十拿十穩？」顧長逸瞬間坐直身體，「他是怎麼辨別聲音方向的？」
穆冰瑩搖了搖頭，「不知道，他從小聽力就好，山上有動物叫，他隔著老遠就知道是什麼叫聲，從哪傳過來的，聽說村裡鬧飢荒最厲害的那年，還是十來歲的穆炎，帶著人去山裡深處打到了一頭野豬，村裡才沒餓死人。」
顧長逸若有所思，「那後來的第一第二是？」
「穆炎走了以後，就是穆暉拿第一，第二是村裡的超支戶，他們家生得多，分的糧食少，每年這個時候會全家一起去捉青蛙補工分。」
穆冰瑩將切好的白菜放進搪瓷盆裡，撒了點鹽浸一會，等下拿布把水擠掉。
「穆暉是為什麼能拿第二？」
「他打彈弓很厲害，村裡誰先碰到青蛙算誰的，他是拿著彈弓去搶青蛙。」
顧長逸思考了一會，「青蛙比賽什麼時候開始？」
「明天晚上。」穆冰瑩察覺到了什麼，轉頭看向他，「你想參加？」
「聽著很有意思，正好沒事，我幫你一起抓著玩。」顧長逸扌莫了扌莫旁邊壯壯的頭，「壯壯，明天晚上，你得多教教我怎麼能抓到更多的青蛙。」
肯定不能讓媳婦連個第三名的工分都掙不到。
雖然他很想趕緊結婚，帶著媳婦走人，不用再在村裡辛苦，但是一天不走，就得掙一天工分。
工分對於家家戶戶來說，是最重要的東西。
春夏分糧，年底分錢，全憑借工分去領，再到糧票布票肉票糖票等各種票子，哪怕是一個紅薯一顆瓜，都是以工分去分。
工分等同全家命脈，媳婦自然十分在意，他也不會不當回事，勸她說，不掙便不掙了。
「沒問題！」壯壯高興了，有了最高大的小姑夫幫忙，他的汽水和奶油雪糕又回來了。
穆冰瑩沒有說什麼，除了超支戶，每個人可以找一個大人幫忙，壯壯是小孩子，勉強算半個，應該不會有人說什麼。
村裡無聊，找些事做確實可以打發時間，再說明天晚上挺熱鬧的，村裡大部分人都會參加，不參加的，吃完飯也都會拿著火把旁觀。
穆冰瑩擰乾了白菜，泡軟了粉絲切碎，全部放進盆裡，再倒入切碎的油渣，放了鹽和醬油，往一個方向充分攪拌後，擱置一旁。
然後走到鍋台，揭開蒙著麵盆的蒸布，麵團變得蓬鬆，漲高了好幾厘米。
穆冰瑩用手拍了幾下，麵團發出嘭嘭聲，又用手指戳了戳，麵團上出現幾個凹陷的小洞，隨著手指離開，很快恢復成原樣，麵團已經徹底發酵好了。
「幫我把旁邊的麵案板放到桌子上。」
顧長逸聽到指揮，立馬端起架子上的圓麵板，穩穩當當放到桌子上，而後走到灶洞前，搶在媳婦之前，端走麵盆。
穆冰瑩被搶著搶著，已經逐漸習慣了，拿小碗倒了一碗水，走過去，開始和麵。
等到鬆軟帶著蜂窩洞的麵團，被揉按得緊實後，穆冰瑩抓了一把麵粉撒在麵案上，再把麵團從麵盆裡拿出來，放到案板上繼續揉撚。
麵團揉得越久，蒸出來的包子越有嚼勁和彈性。
「我幫你一起包。」顧長逸看到媳婦拿刀切麵了，知道要開始包了，端著臉盆走出去，拿肥皂仔細洗了手，擦乾後走進來。
穆冰瑩看他是真願意做廚房這些事，不是因為兩人才剛處對象，特地來表現的，沒有勸阻。
揉麵的過程，就和之前挖南瓜籽一樣，是讓她能逐漸冷靜下來，並梳理思緒的過程。
訂親再怎麼著急，也都已經訂了，她接下來得知道更多關於他，關於他家裡，還有兩人結婚後的吃住事情。
衣食住行看起來日常，但也是必不可缺的事，她都得弄清楚才行。
麵團被切成一個個小麵團後，穆冰瑩搬了椅子，拿了擀麵杖坐下，男人同樣搬了張椅子坐在她旁邊，對於包包子這事，明顯還有些興奮。
「你在家經常乾活？」
穆冰瑩拿著擀麵杖，將麵團擀成圓皮，第一塊先遞給他，然後又拿了一個小麵團擀著，看他會不會包。
放到她手掌心要溢出去一圈的包子皮，到了他手上，頓時變小了，穩穩躺在他的掌心裡，一點都沒往外漏。
男人舀了一勺餡放到麵皮中間，分量估算的不多不少，然後捏著麵皮，快速繞圈捏出褶花，明顯是做過的，而且這麼熟稔的手法，明顯不止做過一回。
第一個包子很快成形，皺褶均勻，飽滿喜人。
顧長逸欣賞了一會，覺得很滿意，「剛開始進部隊什麼都做，因為不服管教，還被丟到炊事班受訓，所以會包。」
這個不是假話，但隻去了炊事班兩天，前方戰線吃緊，他就上了戰場，除了餵了兩天豬，洗了兩天碗，連菜都沒扌莫到一下。
會包包子，是她教的。
「你不服管教？」穆冰瑩笑了，多看了他幾眼，想說真看不出來，但又想到他對父母的態度，還有他父母對他的態度，好像確實是那麼回事。
這個男人隻是在她麵前很好說話，對外一定不是輕易服人的性子。
「從小在部隊大院裡長大，覺得自己看得多學得多，什麼都會，比較年輕氣盛。」顧長逸想到剛參軍的時候，臉上出現笑意，「但部隊是臥虎藏龍的地方，人不可能是全能的，那麼多人聯合起來，總能在你不會的事情上，教你學做人。」
穆冰瑩瞬間抓住了重點，「你得罪了所有人？」又回來了。
穆冰瑩沒有說什麼，除了超支戶，每個人可以找一個大人幫忙，壯壯是小孩子，勉強算半個，應該不會有人說什麼。
村裡無聊，找些事做確實可以打發時間，再說明天晚上挺熱鬧的，村裡大部分人都會參加，不參加的，吃完飯也都會拿著火把旁觀。
穆冰瑩擰乾了白菜，泡軟了粉絲切碎，全部放進盆裡，再倒入切碎的油渣，放了鹽和醬油，往一個方向充分攪拌後，擱置一旁。
然後走到鍋台，揭開蒙著麵盆的蒸布，麵團變得蓬鬆，漲高了好幾厘米。
穆冰瑩用手拍了幾下，麵團發出嘭嘭聲，又用手指戳了戳，麵團上出現幾個凹陷的小洞，隨著手指離開，很快恢復成原樣，麵團已經徹底發酵好了。
「幫我把旁邊的麵案板放到桌子上。」
顧長逸聽到指揮，立馬端起架子上的圓麵板，穩穩當當放到桌子上，而後走到灶洞前，搶在媳婦之前，端走麵盆。
穆冰瑩被搶著搶著，已經逐漸習慣了，拿小碗倒了一碗水，走過去，開始和麵。
等到鬆軟帶著蜂窩洞的麵團，被揉按得緊實後，穆冰瑩抓了一把麵粉撒在麵案上，再把麵團從麵盆裡拿出來，放到案板上繼續揉撚。
麵團揉得越久，蒸出來的包子越有嚼勁和彈性。
「我幫你一起包。」顧長逸看到媳婦拿刀切麵了，知道要開始包了，端著臉盆走出去，拿肥皂仔細洗了手，擦乾後走進來。
穆冰瑩看他是真願意做廚房這些事，不是因為兩人才剛處對象，特地來表現的，沒有勸阻。
揉麵的過程，就和之前挖南瓜籽一樣，是讓她能逐漸冷靜下來，並梳理思緒的過程。
訂親再怎麼著急，也都已經訂了，她接下來得知道更多關於他，關於他家裡，還有兩人結婚後的吃住事情。
衣食住行看起來日常，但也是必不可缺的事，她都得弄清楚才行。
麵團被切成一個個小麵團後，穆冰瑩搬了椅子，拿了擀麵杖坐下，男人同樣搬了張椅子坐在她旁邊，對於包包子這事，明顯還有些興奮。
「你在家經常乾活？」
穆冰瑩拿著擀麵杖，將麵團擀成圓皮，第一塊先遞給他，然後又拿了一個小麵團擀著，看他會不會包。
放到她手掌心要溢出去一圈的包子皮，到了他手上，頓時變小了，穩穩躺在他的掌心裡，一點都沒往外漏。
男人舀了一勺餡放到麵皮中間，分量估算的不多不少，然後捏著麵皮，快速繞圈捏出褶花，明顯是做過的，而且這麼熟稔的手法，明顯不止做過一回。
第一個包子很快成形，皺褶均勻，飽滿喜人。
顧長逸欣賞了一會，覺得很滿意，「剛開始進部隊什麼都做，因為不服管教，還被丟到炊事班受訓，所以會包。」
這個不是假話，但隻去了炊事班兩天，前方戰線吃緊，他就上了戰場，除了餵了兩天豬，洗了兩天碗，連菜都沒扌莫到一下。
會包包子，是她教的。
「你不服管教？」穆冰瑩笑了，多看了他幾眼，想說真看不出來，但又想到他對父母的態度，還有他父母對他的態度，好像確實是那麼回事。
這個男人隻是在她麵前很好說話，對外一定不是輕易服人的性子。
「從小在部隊大院裡長大，覺得自己看得多學得多，什麼都會，比較年輕氣盛。」顧長逸想到剛參軍的時候，臉上出現笑意，「但部隊是臥虎藏龍的地方，人不可能是全能的，那麼多人聯合起來，總能在你不會的事情上，教你學做人。」
穆冰瑩瞬間抓住了重點，「你得罪了所有人？」