071 兩國開戰——君王謀略（13）（1 / 2）
衛肅淡淡一笑，自顧自的走到食材前，挑了幾樣——螃蟹、橙齏（搗碎的橙子皮）、方皮子、細肉、韭菜等食物，
然後在大鼎裡燒開水，還不忘了加上柴火，另一邊，將洗好的螃蟹以擘處剁成兩段，小股剁成一小塊，而殼亦剁成小塊，挨個剁好後，衛肅將橙齏搗入剁好的螃蟹，同時放入了蔥、椒、純酒、入鹽少許。
一切佐料搗好後，他將螃蟹倒入了燒水中，頓時水沸騰起來，汩汩汩的，不一會，他將燒水中的螃蟹都翻過身來，水又熱沸起來，他趕緊蓋上鍋蓋，鼎內傳來了「呮呮喳喳」水跳的聲音。
直到鍋蓋冒出了一縷縷氤氳，同時溢出了一股螃蟹的肉香味，衛肅知道時機已然成熟，便掀開鍋底，撈起了一個個的螃蟹，端放在了一個雪*白色花瓷的橢圓形盤子裡，然後遞到總管跟前，故意饞了他一下，
總管眼睛直溜溜的，直盯著那盤螃蟹，原以為可以吃了，哪知衛肅突的又放在了他身旁的桌子，
「總管稍等片刻，小民兒還有一道食譜想讓你一塊嘗嘗！」
總管聽到衛肅還要做，眼睛直勾勾的，「還有？是什麼？」
「混沌！」衛肅若然的回答。
聽到這話，總管便不悅了，他撇撇嘴，冷哼了聲，「哼~你是要拿那北國百姓民間在街上呦喝著的混沌給本總管吃？你也太不把本總管放在眼裡了吧！」
衛肅卻不以為然，依舊淡淡然的，「那總管不如待小民做好了再下定論？」
「好大的口氣！」總管譏諷著，卻同時斜眼瞅了瞅那桌上的螃蟹，抿抿嘴，咽了咽喉嚨，語氣作勉為其難的，「那，好吧，本總管就看看你如何帷幄！」
衛肅點點頭，接著走到大鼎上，又舀了幾把新水，開始燒起來，食材邊上，他開始細切起那肉燥子來，「哚哚哚」的，聲音、動作，都利索極了，很快，他又將食材上的韭菜連著肉燥子切起來，動作越來越快，聲音越來越響，不一會兒，已經見那韭菜與肉燥子黏黏的混在一起了，衛肅又搗了淑椒、杏仁醬少許勻和，開始攪了起來。
這時他拾起一旁的方皮子，開始挨個包裹起餡料來，
那會，水已然燒開了，衛肅在燒水裡加了不少佐料，待湯水沸騰起來的時候，他提起大勺子，在沸水裡旋轉打滾，接著再將混沌倒入了鼎內，待混沌浮出水麵的時候，那時那味已然飄盪出來了，他將混沌撈起，倒入了一個玉碗裡，再盛到桌上，
總管那個看得直流口水，見衛肅朝他走來，連抹了抹嘴上，故作嚴肅，
衛肅走到總管跟前，微微躬著身，將筷子遞給他，「總管，已經做好了，請您過去兒嘗嘗味道如何。」
「嗯！」總管接過筷子，快速的坐下桌子，夾了一塊螃蟹，吃了起來。
爽！入胃暖暖的，而且，還淡淡帶著點酒氣！