第四十一章 總部來人（2 / 2）
「吃，當然吃，」夏客迅速點頭，眼珠子左右的轉動著，看了一圈都沒有發現有烤豬腦的機器。她記得以前蘿莉吃的時候，是用錫箔紙烤出來的。「我沒看到機器呀，是在裡麵嗎？」
老板的後麵還搭了一個塑料棚子，有些人拿著麵筋就坐在裡麵。夏客探著腦袋朝裡邊看，結果也隻看到了人和桌椅，什麼機器都沒有。
「你來的早咯，」老板的口音實在是重，夏客反應了好一會兒才聽懂他的意思。什麼叫來太早了？夜市不是晚上開始的嗎？
低頭認真烤著麵筋的老板沒有看見夏客眼中的疑惑，「現在夜市才剛開始，我還沒有把機器推出來，你看現在人還這麼少，等會兒人多了就會把機推出來的。」
現在夜市才開始？夏客撓了撓自己的腦袋，老板你確定你不是在逗我？我明明已經在這裡逛了兩小時了，你竟然說剛開始！
低頭迅速的看了一眼自己的手機，快十一點了，這種時候不收攤的嗎？
「那你們這裡，什麼時候收攤呀？」
「收攤呀，天氣好的時候兩點鍾就收了。」
兩點！
淩晨兩點！
夏客對著老板投去了一個你們真是厲害了的表情，繼續集中注意力去盯著她的烤麵筋了。
老板的速度還是很快的，麵筋烤好之後就把烤豬腦的機器給推了出來。
事實證明，老板果真是在這裡發展的人，他說剛開始，周圍的人也漸漸變多了。
夏客拿了麵筋走到了大叔的旁邊，「大叔你吃不？」
「不了，你自己吃就好，」大叔擺手，他可不是小姑娘小夥子的，對於這種燒烤類的東西，他已經沒那麼喜歡了。
「那真是可惜了，那家烤麵筋看上去生意很好的樣子，味道應該不錯的。」夏客拿了一串烤麵筋張嘴就咬，剛烤好的麵筋還有些燙，夏客一邊朝外呼氣，一邊咬了一大口烤麵筋。滾燙的麵筋在她的嘴裡翻滾著，夏客快速的吸氣，「好燙……好燙……」
嘴裡嚷嚷著燙還不算，夏客連腳都給跺上了。大叔看著又蹦又跳的夏客，就像是在看一個稀奇的外星生物。
囫圇吞棗一般的吞下嘴裡的麵筋，夏客舒服的長籲一口氣。孜然和辣椒末的滋味在她的嘴裡彌漫著，唇齒間都是麵筋的香味。筋道有彈性，對得起他家那麼多的客人。
默默稱贊完了老板家的烤麵筋，夏客自然是不會在乎大叔的看法的，美食當前，誰還管得了其他。蹭蹭蹭的吃完了五串烤麵筋，夏客一抹嘴巴又走回了攤子前麵。
這回她可是看到了烤豬腦的機器了，機器後麵站著一個女人，大概是老板娘。
「小姑娘，你要的烤豬腦呀？」老板娘也看到了夏客，招呼著夏客過去。
「恩，你這是在烤我的了？」夏客還有些疑惑，這麼快？
烤豬腦用的是錫箔紙，錫箔紙折成的小方盒子，裡麵裝著白色的豬腦。高溫的火焰舔舐著錫箔紙的紙麵，盒子裡麵裝著的豬腦正滋滋的冒著輕煙。老板娘抓過旁邊的白糖，輕輕地灑在了豬腦的表麵。砧板上的青椒和紅椒，拿刀剁碎了直接放在上麵。拿著小勺舀了半勺老抽，用刀背拍了蒜末一起加到了豬腦上麵。
經過這麼一趟下來，原本白花花的豬腦已經變成了顏色豐富的模樣，看上去甚是可口開胃。
豬腦的香味裹著青椒和紅椒的清香，還有濃濃的蒜香一起飄了出來。夏客眼睛直直看著火上的豬腦，不肯放過它的一點變化。
「可以了，」老板娘用夾子夾了錫箔盒子，放到了一個小紙碗裡麵，轉身取了一個小勺子插在了上麵，兩隻手端著紙碗遞給了夏客，「來，拿好啊。」
夏客雙手接過紙碗，「多少錢呀？」
「十五。」
話音剛落，站在一旁的大叔就走了過來，從一堆的零錢當中抽出了十五塊錢，遞給了老板娘。
「好了，現在肯死心了？」大叔眼睛飛一樣的瞥過紙碗，雖然賣相還不錯，但他還是不能接受。「吃完了咱就回去了。」
夏客點頭，一邊走一邊看著碗裡的豬腦，盯了好一會兒，她才停下步子，舀了一勺豬腦放到了嘴裡。
「味道怎麼樣？」大叔從不掩飾他對豬腦的嫌棄，同樣，也不掩飾他對豬腦的好奇。（未完待續）