第四十五章 醬料(2 / 2)
她做的生魚片醬料成功了。
現在需要做的,就是讓哥哥他們試吃一下了。
岑子瑞心中是惴惴的,他可擔憂李蕙質真的端出來一盤又辣又嗆的食物。他一邊看著何正川,一邊擔憂著李蕙質做的飯,顯然是心不在焉。他沒一心二用的能力,也無暇顧及何正川究竟念了些什麼。
「大哥,阿川肚子餓。」何正川很懊惱,他剛剛就肚子餓,結果吃了辣辣,沒有緩過來,就又被拉來念書。他不喜歡大哥教他念書。
「啊?」岑子瑞聽了阿川的話,微微一愣,「你說什麼?你哪裡不會念?」
何正川睜著水亮懵懂的雙眼,「我肚子餓了。」
「阿川餓了啊!」岑子瑞點了點頭,扌莫了扌莫自己的肚子,「其實大哥也餓了,隻是蕙娘不知道怎麼了,今天做得飯,估計不會好吃。咱們倆要餓肚子了。」
何正川不懂岑子瑞的話,卻仍然露出了笑臉,「香香娘子做的,我都愛吃。」
岑子瑞麵色有些僵,他知道不該跟一個天真呆傻的孩子計較,隻是他這種我愛香香娘子一切的模樣,真的很讓岑子瑞不爽。
「那麼大哥也愛吃。」岑子瑞忽然覺得,在對李蕙質的寵溺程度上,他不能輸給何正川。本來這何正川就快將自家蕙娘勾搭走了,他若是不用心,這個才撿回來的妹妹,真的就完全被拐跑了。
李蕙質自然是不會知曉岑子瑞的心態,她隻是滿心歡心的做著美食。雖然說是切膾,但李蕙質還是用滾水焯了一下魚片,鯽魚鯉魚的腥氣味,她可是接受不來。
捏飯抹醬按上焯得恰到好處的魚片,她輕輕地將魚片壽司捏成型,再點一點梅子碎與芥根碎。
色澤完美,味道完美,造型完美。
當李蕙質將忙碌了一下午的飯菜擺上桌的時候,連趙叔趙嬸都等候多時了。他們似乎是很期待李蕙質做的全魚宴。
一下午的時間,李蕙質不止做了切膾與壽司,她還燉了魚湯。其實李蕙質原本打算做燉魚的,但是苦惱於沒有辣椒沒有花椒更沒有紅燒醬油,所以直接放棄。
味道暫且不提,李蕙質擺弄出來的飯菜還是很像樣的,尤其是做出造型的壽司。因著是要自己開創,李蕙質就給壽司做了新的造型。其實也不能說是新造型,隻是她將鯉魚鯽魚兩種魚片,做成了太極兩儀的模樣。
而魚片被李蕙質打得很薄,可以說是晶瑩剔透,她選了最嫩刺最少的魚肚肉做的魚片。而魚尾被她丟去做湯了。
收拾過後的李蕙質,滿懷期待地看著在座的四人,希望他們能夠給她最誠懇的意見。
趙叔與趙嬸,看著製作出來漂亮的美食,很大方的下筷子夾菜。但是無知中招的何正川,與知曉李蕙質做了什麼的岑子瑞,卻遲遲不敢下筷子。
究竟是吃,還是不吃。這是個問題。(未完待續)