第八十九章 拿手菜（1 / 2）
殷藜的廚藝果然像他自述的那樣厲害，單單從嫻熟的刀功就可以看出他是個會做菜的人，但在麵對身旁的樾那熱烈的崇拜的眼神時，他又謙虛了起來：「現在好久沒做菜了，有些生疏了，以前可是經常自己做。」「生疏了都比我好一百倍，那以前豈不是要比我好一千倍一萬倍了呀。」樾在一旁驚嘆著，對眼前忙碌著的殷藜稱贊不已。
「要炒了啊，離遠一點，別被油星濺到。」殷藜細心的提醒著樾。「人家想看看你是怎麼炒的，偷師一下。」樾並未挪步，她發現台麵上有個用不到小菜板，便拿起小菜板遮在臉前，兩隻眼睛透過菜板把手的空隙向鍋裡望去。樾的動作和那兩隻圓溜溜的眼睛把殷藜給逗笑了，若不是油已熱需要放輔料，他能笑上好一陣兒。
蔬菜在鍋裡翻炒著，每「呲啦」一聲，樾那小菜板就提一提，逗的殷藜邊炒菜邊合不攏嘴。「一會兒番茄炒蛋還是我來做吧。」殷藜邊炒邊說，他擔心樾會害怕噴濺的油星。「那可不行，你不能剝奪我露一手的機會呀。」樾把菜板放下著急的說著。「好好好，我等著你露一手就是了。」殷藜邊說邊把炒好的菜盛入盤中，順便把炒鍋洗好留給樾用。
「那就開始你的表演吧。」殷藜笑著把鍋鏟遞給樾，待樾接過鍋鏟，他又清洗起煎鍋，準備一會兒要煎牛排。「你就等著瞧好吧。」樾自信滿滿的樣子。
樾把油熱好，放了很多大蒜碎，抻著胳膊煸炒爆香，腦袋盡量離的遠遠的，然後把切成小塊的一盤番茄倒入鍋中，加入大量的番茄醬和一點點醬油，炒至番茄的汁水都出來時，再把打好的蛋液平鋪在番茄上不動，待蛋液凝固後才繼續翻炒，翻炒幾下便可以出鍋。