第二百章 表演欲拉滿（1 / 2）
「好嘞。」
隨著羅英錫的話音落下，白凡像是古時候的店小二一樣，大聲應和了一句。
別說，讓麵前這些一臉期待的工作人員搞的，他還真有點熱血微微燃燒的感覺。
而且不光是白凡，從林大龍麻利的動作來看，他也燃起了些許鬥誌。
「師傅，爐灶、烤箱、炸鍋、蒸箱都沒問題，咱們做什麼？」
檢查完所有料理設備，林大龍站回白凡身邊，開口詢問道。
「我看看。」
把菜籃中的食材一樣樣放到廚台上，白凡認真地盤算了起來。
現在的時間是下午兩點半，大家都吃完午飯不久，還沒有完全消化，不適合做什麼太硬的大菜。
現在的溫度是十八攝氏度，雖然並不是很高，但在太陽的照射下也不算涼快，可以做點清爽的料理。
「素熙，幫我把這些米淘一下。」
想到這兒，白凡拿起一袋子大米，遞給了韓素熙。
而在安排了第一個任務之後，白凡又觀察起了麵前「嗷嗷待哺」的食客們。
節目組現在一共來了十三個人，十男三女。
從這個配置上能看出，來的應該是負責外景跟拍的主戰鬥力們。
這要是不給他們整點補充體力的菜，白凡自己都覺得說不過去。
「美延，幫我接兩碗清水。」
「大龍，荸薺處理一下。」
在心裡擬定好要製作的料理，白凡分別給趙美延和林大龍安排了任務，而他自己當然也沒有閒著。
古語有雲：工欲善其事，必先利其器。
所以在開始製作料理之前，白凡先打開了剛剛保養回來的廚刀箱，開始潤刀。
與此同時，看到白凡他們已經忙碌起來，紀宇和蘇誠非常自覺地走下了房車。
身為幫不上什麼忙的兩個人，他們的自我定位是十分明確的，那就是不能添亂。
也就是這兩個人下車的功夫，趙美延把兩個盛有清水的透明玻璃盆，放在了台麵上。
而韓素熙也把已經淘好的米，放到了兩盆清水旁邊。
「你倆也可以下車了，一會兒的場麵會有點暴力。」
瞅了瞅已經完成任務，正等待下一步指示的趙美延和韓素熙，白凡笑著把她倆也攆下了車。
平時在餐廳的時候，白凡就很少會讓她倆待在後廚。
一方麵是因為她們需要麵客，另一方麵是因為廚房的油煙太重。
現在雖說不需要她們對客服務，但餐車的排煙係統，肯定沒有後廚的那麼完善。
而且就像白凡剛才所說的那樣，他後麵要做的料理，場麵多多少少有點「暴力」。
所以白凡在正式做菜之前，還是把她倆發配出了廚房區域。
「內。」
輕應了一聲，韓素熙和趙美延一起走到車下，像門神似的，一左一右地站在開放窗口的兩側。
「大龍，幫我把荸薺切丁。」
看了眼美女門神二人組，白凡微微一笑，給林大龍發布新任務。
而在吩咐林大龍之餘，白凡將一整包冰鮮雞爪，分兩批倒進了那兩個盛有清水的盆中。
雖然雞爪表麵看起來非常乾淨，但白凡依舊把它們先浸泡了起來。
這麼做，一是為了將雞爪中的血水和殘留雜質泡出，二是為了讓雞爪的外部表皮可以更加鬆弛，方便後麵的製作。
至於為什麼分兩盆，單純是因為沒有合適的大盆，並沒有什麼講究。