第七十二章 孩子,你有點虛(1 / 2)
「王叔,這湯底聞起來有些特別。」
把塑料盆放在後廚案麵上,白凡吸了吸鼻子,跟老王說著。
剛才在挑菜的時候,白凡那靈敏的狗鼻子,就聞到了一股很奇特的香味,進到後廚之後,他便本能的開始尋找味道的來源,最終目光鎖定在,正在咕嘟咕嘟冒著熱氣的麻辣燙湯底。
「孩子,想問就直接問,咱們算自家人,不必拐彎抹角地問我。」
說著,老王用大湯勺舀出一碗湯底,遞給了白凡。
「這湯裡不知道除了豬牛雞三骨、紅椒、豆豉、乾貝、麻油、牛奶之外還有什麼?」
接過湯底,白凡先是拿起一把小勺子緩慢地攪拌,然後通過眼看、鼻聞、嘴嘗,把自己辨認出的底材講了出來。
「長江後浪推前浪,不服老不行了。」
聽到白凡一樣樣說出的湯底用料,老王仰著頭笑了起來。
「大半的材料你都已經說出來了,但你漏下的才是吸引你的東西。」
感嘆完之後,老王用一個漏勺撈底,把湯底的材料展示給了白凡。
「中草藥!」
「對,這裡麵有桂皮、草果、丁香、砂仁等二十多種中草藥。」
把原料放回鍋內,老板繼續為白凡他們燙著菜。
早先的時候白凡就聽說過,真正的麻辣燙湯底,是需要多種中草藥調配的,但隨著麻辣燙慢慢變成了華國的一種便民料理,街邊小吃之後,大多數的麻辣燙店已經舍棄掉了,這種復雜的湯底。
「王叔,不知道中醫方麵,您有沒有研究。」
在半島還堅持著用藥材製作湯底,白凡抱著試一試的心態,詢問關於中醫的事。
在聽到白凡的問題之後,老王並沒有回答他,安靜地繼續燙著菜,等到四人的麻辣燙都燙好之後,老王向白凡勾了勾手。
看著老王的動作,白凡和紀宇二人都迅速領會他的意思,遞出了兩個碗,但老王沒有接過碗,也沒有把在菜籠裡的菜倒入碗中,而是抓住了白凡的手腕,拇指在下,將食指中指無名指放在了他的脈搏之上。
「失眠多夢嗎?」
「月要酸背痛嗎?」
「常無故出汗嗎?」
片刻後,老王根據自己號出的脈象,對白凡發出了連環三問,而白凡則是回以三連搖頭。
這三種情況他確實都沒有,晚上從不做夢,雖然睡得輕但很少失眠,月要酸背痛也就在允兒和鄭秀妍粉絲集中探店那三天有過,汗倒是不少,但也談不上無故出汗。
「我是有什麼問題嗎?」
聽著老王問出的三個問題,白凡想了想自己好像有兩三年內全麵體檢了,好奇自己身體是不是有什麼隱藏的病症。
老王並沒有直接回答白凡,而是先看了看紀宇,那目光仿佛在說,這有外人在,方便直接說嗎?
「王叔,我倆從小一起長大,你說就行。」
白凡跟老王說了他和紀宇的關係,表示這屬於自家人,沒啥不能聽的。
「孩子,你這是腎虛呀。」