第二十二章 獻給允西的玫瑰(2 / 2)
「哦。」
按照白凡說的,美延翻開筆記本的封皮,看到原本空白的扉頁上寫著:要一直努力,加油喔!下麵還有允兒和鄭秀妍的簽名。
「康桑米達~」
雖然白凡和紀宇在開業第一天就立下了店規,四人之間禁止這些什麼鞠躬之類的半島繁瑣禮儀,大家就都像家人朋友一樣去相處,但美延還是鞠躬向白凡道謝。
美延其實並沒有什麼所謂的粉籍,但如果真硬要說的話,她喜歡少女時代喜歡泰妍。因為美延的夢想就是可以成為一名主唱,可以成為像少女時代那樣的女團成員。
所以今天在看到允兒和jessica的時候,美延的眼裡充滿了光。而白凡幫她要的簽名又將那束光留在了心裡,特別是那一條寄語,一直努力加油。
看著因為拿到簽名整個人像是燃起鬥誌一樣的美延,白凡笑著搖了搖頭,這種感覺可能自己沒什麼機會體會了。
站在案板前思索了一下,白凡將本來為杏仁豆腐準備好的原料先挪到了一邊,打開後廚的冰箱,托著下巴思考著。
他要臨時更改甜品,白凡成為廚師的本心,是希望可以讓品嘗到他料理的人,或體會到幸福感滿足感、或為精湛的廚藝而感嘆、或被精巧的設計而鼓掌、或著直接說出能讓他認同信服的不屑和批判。
剛才在允兒的身上,白凡能夠感受到允兒在享受料理帶給她的滿足感和幸福感,但是從鄭秀妍身上白凡感覺到好像她就是簡簡單單吃了一頓家常菜,平淡而又平靜。
這讓白凡被鄭秀妍激發了,已經沉寂許久的好勝心挑戰欲。現在對於白凡來說,這一餐中最後的甜品,已經不單單是甜品而已了。
「麵,蘋果。」
「是。」
紀宇搖了搖頭,退出了廚房。雖然他不知道到底發生了什麼,但是看著麵前充滿鬥誌,像是爆發了小宇宙一樣的白麵二人,這個積極向上的場合,實在不適合他這個喜歡躺平擺爛的人。
白凡從美延手裡接過蘋果,沖洗之後剖半,將剖麵朝下去掉蒂頭和尾端,從自己的七星廚刀箱中取出瓜果刀,從側邊開始將蘋果切成薄片。
美延站在白凡旁邊一邊等待著下次吩咐,一邊觀察著白凡下刀。看著看著她發現白凡現在的切法,跟平常切蘋果的方式有點不同。
正常切蘋果不管是切塊還是切瓣都是大小均勻的,但白凡現在切的蘋果片,每片的大小都各有不同最大的將近於掌心,最小的又近乎於小指肚,而且每片都薄到近乎於透明的狀態。
將兩個蘋果都備好之後,白凡拿出一個小型的平底鍋,開火在鍋內加入奶油,等到奶油微微起泡之後再加入楓糖。
將奶油和楓糖攪拌均勻之後,將火調小把切好的蘋果片放入鍋內煎至微軟撈出,打開一瓶草莓汁倒入旁邊的另一個爐灶上的小奶鍋中,把剛剛煎好的蘋果片倒入鍋內,等到所有蘋果片都染上紅色的時候全部撈出。
白凡開始按照從小到大的順序,用一根細筷將蘋果片小心翼翼的卷起,最後將楓糖淋到蘋果上。就在白凡完成裝盤的時候,美延還在旁邊有些傻傻的看著。
「一會給你做,先上菜了。」
在美延眼前打了一個響指,把她出走的靈魂叫回來之後,二人一起走上了天台。
就在天台的路上,美延還是對於自己剛才看到的過程有些驚訝。
「久等了,楓糖蘋果玫瑰。」
將兩朵紅色的玫瑰花送上,白凡報出了甜品的名字。
蘋果玫瑰,這就是讓美延驚訝的目睹了全過程的甜品。經過白凡的雙手,小如指肚的蘋果片作為內芯,從小到大從內而外利用蘋果片一層層包裹外卷,最後加以熬製好的楓糖固定。
原本兩顆完整的蘋果,在不到十分鍾的時間內,已經變成了兩朵鮮艷盛開的玫瑰花,被白凡獻給了麵前的林允兒和鄭秀妍。
看到鄭秀妍在品嘗了楓糖蘋果玫瑰之後,臉上出現一絲笑容,白凡滿意的離開了天台,但他不知道的是,他成功把自己給坑了。
這是誰?這是少女時代的鄭秀妍jessica,她就因為平時無表情時冷冰冰的狀態才有了冰山的外號,這跟料理完全沒有任何的關係。