第四十二章 冰釣（1 / 2）
生態農場 作者農民在飛
第四十二章 冰釣
午宴結束後，鄉鄰先散去，繼而是鎮政府和校友會的人員，隨後釣友在得到明天上午九點半在漁具店門前培訓的消息後也告辭離開。周家輝和劉小軍也走了，剩下京城的一班人馬。
劉美婷要去看養雞場和蔬菜大棚，其他人好奇，也想一同參觀。蔬菜棚沒什麼好看的，蚯蚓正在做第一次采收，隻見工人將蚓床上的蚯蚓和培養基一起倒入震動篩，蚯蚓隨即被分離出來。篩出的一筐筐蚯蚓被送往雞場，在那裡將被烘乾，隨即裝袋抽真空密封入庫。
蚯蚓乾已開始給598公司供貨，為大棚帶來了第一筆收入。田川準備尋求給製藥企業供貨，一旦打開這個市場，可能還需要擴大養殖規模。
蔬菜棚中，青椒苗已有五厘米高，再過幾天就該定植了。棚內的小白菜已采收乾淨，這批小白菜價值太低，不值得花精力按無公害蔬菜銷售，最終賣給了批發商。
棚內在平整壓實土地，準備建培植床，做離土種植。鍾老師訂做了幾個三層架子，準備在棚內試驗蔬菜蚯蚓分層種養。
在另一個準備種草莓的大棚內，還有一些小白菜，兩名工人正在拔菜切根包裝，棚內入口附近，一名工人正把粉碎的牛糞，豬糞，粉碎的玉米芯等物按比例摻混在一起，裝進育苗床上的育苗缽內，準備育苗。機械公司生產的種植床鐵架子已經在組裝。
劉美婷很好奇:「為什麼不直接在地上種菜，而花大力氣架起來種呢？」
田川說，架起來可以防止作物與土地接觸，這片土地曾連續多年大量使用農藥化肥，不利於無公害蔬菜生產。同時，架起來後能更好的提高土壤溫度，也更節省肥力。」
看完蔬菜棚，田川讓工人把包裝好的小白菜分別裝上幾人的車，送他們嘗嘗。
來到養雞場，樹林的葉子已落得差不多了，工人把落葉歸攏打包，運到辦公區後麵的一個棚子裡存放。在棚子一側，一台小型焚燒爐已建起，可以焚燒落葉，秸稈，枯枝等，一些郎教授師生使用過的試驗材料也會在這裡焚燒。焚燒產生的熱量會用來給雞舍和宿舍取暖，而灰燼則被密封裝袋保存，用作種菜必須的鉀肥。田川對這個爐子很不滿意，熱效率太差，大量熱量被排放到大氣中，造成浪費的同時也汙染大氣。
現在是一天中最暖和的時段，雞棚在通風換氣，已長出部分硬羽的雞雛開始到室外的圍欄中放風。工人給放風的雞雛投餵一些鮮蚯蚓，小雞們興奮地爭搶著，看著生機十足。
雞棚內異味很重，眾人隻在棚門口看了一下就來到辦公室。郎教授帶著學生安紅剛從田家赴酒宴回來，田川把他與劉美婷互相介紹了一下，聽說是農大的教授在此做無紅害養殖科研項目，婷姐很吃驚，看來川弟弟做無公害養殖是認真的。
接著田川把眾人帶到飼料間，看到了飼料的配製過程和配方，無添加的全天然飼料是無公害養殖的關鍵。
養殖過程的標準化程序正在建立，可追溯的標準養殖記錄也是一種保障措施。
田川向眾人介紹說:「我準備做真正的健康養殖，而銷售將采用直銷模式，靠可信賴的辦法進行銷售，你們知道，取證是不可信的，我隻能自己想辦法，取得顧客的信賴。否則這種高成本高價格的生產是很難維持的。」
田川又指著後麵的魚塘說:「這幾個塘將養殖一些常見魚類，不算完全的綠色養殖，但肯定不會餵激素類飼料。」
最後坐在辦公室裡，田川對眾人說:「做良心的健康農產品，送上人們的餐桌，是我長久以來的夢想。早期也許隻能供應有條件的顧客，以後再逐步推到普通百姓家庭。最終目標是尋找健康高產的生產技術，代替現在靠化肥農藥堆積的生產模式，滿足社會需要。這也是我選擇上農大的原因。」
在座的都可以算是京城的高端消費群體，大家對田川的說法還是很認同的，紛紛表達了成為田川顧客的意向。田川特意點名問李濤:「濤哥，你現在調到了團中央，有沒有可能把我的無公害蔬菜和雞蛋，水產，肉雞推廣到整個單位內？做成單位福利的一部分或者固定顧客群體？」
李濤說:「這一點運作起來比較困難，畢竟是政府機關，要考慮影響。以後雞蛋上市了，我倒可以推薦給親友們。隻是你一定要保障品質，千萬別坑我啊。」
劉美婷也答應自己的會所選用，並向會員推薦。她有意調整餐居的經營方針，把餐居改造成健康食材和理念推介俱樂部。現在的餐居有向高級飯館轉化的趨勢，她對此很不滿意。田川對此深表贊賞。
送走客人，田川回到別墅。午宴留下的痕跡已經收拾乾淨了，老媽和姐姐在收拾室內衛生，見到田川，老媽抱怨說:「房子大了，每天收拾衛生都成了負擔。」
田川笑道:「咱們已經是有錢人了，您還是沒有接受有錢人的生活方式啊。在村裡找一個知根知底的人，每天來做一下衛生，收拾屋子，擦地，洗衣服，做飯等等，每天做一上午，每星期再加一整天，怎麼都能收拾好了。一個月給七八百塊錢就行，也就是漁具店一天的收入。」