第五百五十七章 神奇的辦法(1 / 2)
天色暗了下來,陳宇枯坐在一處石壁下發呆。
他麵色一片灰黃,嘴唇皸裂,整個人看起來像在風塵中漂泊了數月似的。
而他麵前,正擺放著那塊數斤重的駝峰。
「在古代,駱駝肉乃八珍之首,因為繁育緩慢,所以極其珍貴。」
「而駝峰肉,又是駱駝身上最為精華的一部分。」
「可是如今這樣的頂級食材擺在我的麵前,我卻不知道該怎麼食用……」
陳宇開口說道。
他的心情,說實話有些鬱悶,別人都是空有寶山而不自知,他這是知道自己有一座寶山,但卻想不到有什麼辦法可以挖掘。
剛剛他淺淺的嘗了一口駝峰肉,立刻被惡心得差點嘔吐。
顯然,這種東西的威力超出了他的想象。
駝峰肉說白了就是一堆脂肪,它的口感十分油膩而且其中所含的體液極其腥臭。
咬一口那是回味無窮,能夠惡心得人好幾天吃不下東西。
想要料理這樣的食材,不花費一番功夫肯定是不行的。
但問題是,如今自己身處荒漠之中。
別說實現各種烹飪方法,他連最基本的焯水都做不到,怎麼才能夠去除駝峰上的臭味兒?
但硬生生吃的話,他實在是一口也吃不下。
「真不知道柏柏爾人究竟是怎麼把這玩意兒吃下去的?」
陳宇忍不住再一次感嘆。
「烤嗎?可以試試,但感覺,也不會有多好吃……」
看到彈幕在給自己提建議,陳宇也是點了點頭,準備嘗試一下大家所說的辦法。
他用小刀將駝峰肉切成兩厘米見方的小片。
大概弄了有四五片的樣子,便是收手然後從背包裡拿出之前撿到的駱駝糞便。
生好火,輕煙鳥鳥直上雲空,沙漠中的亂石堆後,多了一些溫馨之感。
點燃火堆之後,剩下的就是直接開始烤製駝峰肉。
「用駱駝糞便燒火,然後烤駝峰肉吃,這操作也是沒誰了!」
陳宇自嘲的笑了笑。
不得不說,不管是什麼樣的食材,經過火烤之後都會散發出一種特殊的烤香味。
尤其是含有油脂的肉類,更是如此,駱駝肉也不例外。
在高溫的炙烤下,很快便是有油脂從駝峰肉裡滲了出來。
不多時,肉塊表麵就變得金黃誘人,然後發出滋啦滋啦的響聲。
但它的體積卻是縮減了許多。
駝峰肉的主要成分就是水和脂肪,膠質感很重,在生肉的狀態下,看起來有些像鯊魚的肥肉。
但是在烤熟之後,就有點像那種燒烤的牛油,小小的一塊兒。
不得不說,如果隻是打眼一看,還是有些誘人的。
「應該可以吃了,就是不知道味道如何?」
陳宇拿起小刀,目光注視著上麵穿著的駝峰肉,輕輕聞了聞。
「感覺味道還行,有一種駝油的香味。」
他嘗試著將烤好的駝峰肉塞進嘴裡咀嚼起來。
但下一刻,陳宇的麵色卻再度發生了劇烈變化。
「嘔……呸呸呸!」
剛咀嚼了一下,烤好的駝峰肉,又是被陳宇吐了出來。
「和剛才一樣的難吃,沒有什麼區別,為什麼會這樣?」
陳宇的心情無比鬱悶。
他將剩下的幾片駝峰肉一股腦扔進了火堆當中,以此來發泄心中的不滿。
想他陳宇縱橫九天十地,什麼樣的東西他沒吃過,如今卻是被一塊駝峰肉給打敗了,實在是有些丟人。
直播間的水友,也不乏是有真正的大廚的,然而他們麵對這種情況,也是有些束手無策。
自然界中,這樣的食材太多太多了,如果不好好處理的話,根本沒有辦法直接食用。
比如大名鼎鼎的河豚!
駝峰肉也算是其中一種,在一些阿拉伯國家,駝峰肉需要反復的用食鹽進行醃製,吸乾裡麵的水分,然後再用清水去泡洗。
這就是為了清除駝峰肉裡特殊的腥臭味道。
不止如此,待得清洗乾淨之後,還得裹上香料,放進火坑當中,用特別的香木鋸末,熏上好幾個小時,這才能夠端上來給客人食用。
據說那般製作而成的熏駝峰肉,口感脆嫩滑彈,是不可多得的佳品。
可眼下,巧婦難為無米之炊,陳宇隻能望著麵前的駝峰肉發呆。
「得想想辦法,不能再這麼浪費時間,我今天除了一些蟲子和壁虎,還有火龍果,幾乎什麼都沒吃。」
「無法補充體力的話,我會餓死在沙漠裡的!」
陳宇知道事情的嚴重性,人在荒野,在沙漠中,不像平常,餓了隨時都能吃飯,一頓可以吃得肚子發撐,才停下來。
求生的時候,是沒有多少食物可供選擇的,你甚至都沒有辦法讓自己吃飽。
唯一能夠做的,就是抓住一切機會進食,不斷地為自己補充能量,這樣生存下來的幾率,才會無限拔高。
陳宇知道自己不能夠再頹敗下去,在這裡抱怨和空想,隻是浪費時間而已,於事無補。
他必須盡快振作起來,為自己找到出路。
經過短暫的思考過後,陳宇知道,現在擺在他麵前的,有兩個選擇。
「第一,我必須放棄這塊駝峰肉,抓住最後的機會,趁著天還沒黑,能看清楚周圍,去尋找新的食物來源。」
「第二,想辦法弄掉駝峰肉裡麵那種令人惡心的腥臭味,然後用它來填飽我的肚子。」
「你們覺得,我應該選哪種?」
陳宇表麵上是在沖著觀眾們發問,但大家知道,他的心中,早已經有了選擇。
這家夥做事,什麼時候問過大家的意見了?
他之所以會這樣說,不過是為了給自己多一些思考的時間而已。
果不其然,觀眾們還沒來得及說出自己的想法,便是看到陳宇重重握了握拳。