第428章 金陽市酒樓分店開業(1 / 2)
夏棟梁之所以願意留下來,一方麵是因為想學藥膳菜譜,另一方麵是薑小凡的人品。
從他今天不顧一切救自己,到他本來能在大城市生活,偏偏還要回農村帶村民致富,就能看出薑小凡是個好老板。
而且他從蓉城來到金陽市,生活這麼多年也有感情了,能找到一個棲身地非常滿足。
「太好了!」
薑小凡頓時驚喜交加:「歡迎夏叔你隨時去玩。」
夏溪甚至比薑小凡都激動,似乎她能留在薑小凡的酒樓,就已經是一件很開心的事,更別說薑小凡還會教她藥膳。
蘇雲禾興奮地笑道:「夏叔,待遇的話你和小溪都是年薪五十萬,年終還有一定股份的分紅。等你們決定酒樓可以,以後再商量拿乾股的事情。」
「不行不行,太多了!」夏棟梁和夏溪連連擺手。這個待遇別說金陽市,哪怕是四星大廚都比不上。
「夏叔,小溪,你們的廚藝值這個待遇。」薑小凡一錘定音。
等聊完大廚的事情,薑小凡發現菜已經隻剩下三分之一。
眾人吃得滿頭大汗,一個個嘴上油吃麻花,再也沒有外人眼中的女神範。
不過薑小凡心情很不錯,
眾人一邊吃一邊聊天,足足吃了兩個小時才結束。
接下來就是安排住宿,夏溪和夏棟梁確定留下來,暫時在酒樓的三樓和四樓住下。
這間酒樓規模比較大,稍微一收拾就不愁沒地方住。等開業穩定下來以後,薑小凡準備再租個附近的小區。
第二天,眾人緊鑼密鼓地籌備開業。
餐廳已經完全準備就緒,服務人員也都一一到位。從青源縣食味鮮酒樓調來的人,加上曹石叫來的原先同事,已經完全能應付這邊開業。
蘇雲禾前去安排食材,新口味蔬菜一車車運來,還有水庫裡的魚和村裡的土雞,不過龍頭山野兔數量不多,隻能用限購暫時控製一下。
甚至還帶來了一些龍頭山藥材,這是薑小凡特意用來做藥膳的。
既然答應教給夏棟梁父女,那就不能再用藥材包了。
薑小凡開始傳授藥膳做法,從怎麼調配藥材比例,以及不同食材如何選用藥材,薑小凡事無巨細講解了一遍。
夏棟梁父女一點就通,很快便掌握了其中的要領。等薑小凡親自示範了幾遍,他們已經學會了七七八八。
連中午飯都沒吃,夏棟梁和夏溪一直泡在廚房,下午就端出了口感七八分像的藥膳。
這種超強的學習能力,讓薑小凡不禁暗自咂舌。要知道當初楊方學習,可是足足花了一個星期。
不過轉念一想,他們身懷禦膳菜譜,又做了這麼多年的菜,理解力和掌控力不能相提並論。
就在他們練習的時候,薑小凡前去聯係美食廚藝大賽賽事方,將新店開業的消息透露了出去。
根據大賽的規則,金陽市相關媒體會為冠軍宣傳。一時間,金陽市電視、網絡、紙質媒體不約而同進行了報道,那些從外地來參加美食節,還沒回去的遊客決定再晚一天,品嘗一下食味鮮酒樓再做打算。
與此同時,衛萱也在各大短視頻平台,利用美食網紅的身份大肆宣傳。她的幾百萬粉裡,其中相當一部分都是本地人。
再除去一部分非垂直流量,以及有事情不能來的人,衛萱和薑小凡大概計算過,還剩下數量很可觀的人能來。
從早上到晚上腳不沾地,終於把所有事情都搞定了。