第113章 土雞養殖計劃(1 / 2)

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薑小凡明白蘇雲禾的意思,如果藥膳雞和藥膳兔能大批量上市,就補全了酒樓肉食方麵的短板。

新口味西紅柿算是素食代表,但是肉食還沒有主打的菜品。

可惜龍頭山的野兔太狡猾了,不然不會每年都下山來禍害莊稼。

蘇雲禾一聽不死心道:「野兔每天能供應多少隻?」

薑小凡想了想道:「少的話就幾隻十幾隻,多的話二十多隻吧。山上的野兔不好抓,發動村民們去捕捉不現實,隻能說碰碰運氣。」

蘇雲禾沉吟了片刻說道:「這樣的話,藥膳兔隻能用飢餓營銷的方法,每天限量供應。可以根據每天抓到的野兔數量,調整第二天限量供應的份數。那藥膳雞呢?這個可以大量供應嗎?」

薑小凡笑道:「藥膳雞可以大量供應,隻要用純正的土雞,就不會影響藥膳的口感。不過村裡養雞主要是下蛋賣的,村民們肯定不舍得一次性賣掉,而且賣掉就沒辦法供應土雞蛋了,這無疑於殺雞取卵。」

「這倒也是。」

蘇雲禾點點頭說道:「那我再去聯係幾個養殖場,現在養土雞的人太少了。養殖周期長,耗費成本高,價格雖然比肉雞高,但是承擔的風險卻翻了好幾倍,而且土雞成活率太低了,以前合作的養雞場就發生了雞瘟。」

說完蘇雲禾嘆了一口氣。

薑小凡目光落在蘇雲禾臉上,注意到她左臉長了個火痘痘,在白淨細嫩的皮膚上格外顯眼,看來這兩天為土雞養殖場的事麼少操心。

薑小凡心裡不由一疼:「你也別太上火,我回去看看土雞能不能在村裡大量養殖。」

「這個可以試試。如果能在村裡大規模養殖,咱們酒樓就屬於自產自銷,再也不用被人卡脖子了。」蘇雲禾激動之下,一下子抓住了薑小凡的手。

感受著蘇雲禾滑嫩的柔夷,薑小凡心裡不由一盪,像是扌莫到了剛剛剝殼的雞蛋。

雞蛋……

薑小凡忽然想起今天的任務,連忙說道:「那在村裡收購土雞蛋的事是不是可以定下來了?」

「肯定要定下來,你們村裡的雞蛋香而不腥,口感比土雞養殖場的還好,今天回去你就開始收購吧。」蘇雲禾說完還舔了舔嘴唇,似乎對土雞蛋的味道意猶未盡。

薑小凡眼睛有些發直,她完全不知道自己的動作,對男人來說殺傷力有多大。

薑小凡壓下躁動的心,開口問道:「那價格定多少?」

蘇雲禾想了想說道:「就按照九塊錢一斤吧,比土雞養殖場收購的貴一塊,因為後邊養殖土雞還要靠村民們。」

「這麼貴?」

薑小凡嚇了一跳:「我記得雞蛋的價格不是四五塊一斤嗎?」

蘇雲禾翻了他一個白眼:「你說的是飼料雞蛋和籠養雞蛋,它們的價格確實是四五塊一斤,不過味道和土雞蛋差別很大。你吃的都是村裡的土雞蛋,很少吃外麵的雞蛋,所以對口感沒有太大的感覺。」

薑小凡恍然點了點頭,說道:「那我回去就收購土雞蛋和野兔,再考察下養殖土雞的可行性。」

蘇雲禾臉上露出笑意:「好,這一塊交給你了。對了,分店開業我準備定在三天後,趁著西紅柿上市的熱度,還有衛萱給咱們的宣傳,你的西紅柿沒問題吧?」

薑小凡拍了拍月匈膛道:「放心吧,有兩千斤這兩天就能成熟,不會耽誤分店開業。龍頭山的蔬菜已經播過種了,最遲一個月就能成熟上市,到時候素菜完全能做到供給自由。」

蘇雲禾深深看了薑小凡一眼,能精確控製多種蔬菜的成熟日期,這可不是一般人能做到的。

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