第七十七章 飯局（2 / 2）
大家還是沒印象，隻有最宅的程天頌不確定的問道：「是不是杜琪峰導演的那個三角戀故事情節的電影啊？」
「我靠，老李，你這看得挺雜啊，三角戀都能看得進去。」看見李嵐點頭，又是何裡浪這家夥一驚一乍的說道。
「開卷有益嘛，你看我不是從中學到紅酒知識了嘛，要不然今天咱們飯吃完，酒都喝不上。」李嵐笑著回道。
「當當」幾個人正聊著天，包廂的門被敲響了。
「進~」孫明鐸喊了一聲。
然後便看到那個嬌俏的服務員帶著個白手套，手上捧著個盤子，而在盤子上麵則是兩瓶隻聞其名，終見其形的拉菲紅酒。
服務員將兩瓶酒放在桌子上後，馬上從包廂的抽屜裡拿出一個醒酒器，然後再從兜裡掏出一個海馬刀開瓶器，最後抬頭麵露微笑問向眾人：「麻煩請問需要幫忙醒酒嘛？」
這麼貴的酒，大家也是頭一次喝，誰知道有沒有什麼講究，於是聽到這個話，大家都看向了李嵐。
「幫忙醒酒吧，麻煩你了。」李嵐說道。
其實他也不懂具體操作，他以前喝紅酒都總是把木塞懟碎。
而且在他看來去高檔場所吃飯，那就是要的服務，不然高檔場所為什麼比其他地方貴？
於是下麵大家就看到了服務生一係列繁復的操作。
隻見她先用乾淨的餐布細心擦拭瓶口，隨後拿起海馬刀開瓶器，打開打開切割刀，一手握住瓶身，另一隻手持切割刀，沿著瓶口的環狀凸起部分下沿順時針劃過半圈，再逆時針劃過另外半圈，完全切斷瓶封。
切開瓶封後又用濕布擦拭瓶口，再用餐巾紙擦乾，然後才噗的一聲脆響，拉出瓶塞。
開瓶的瞬間便是濃鬱的煙熏味、黑醋栗味和植物香；仔細嗅聞的話還能感受到清晰的巧克力味和紫羅蘭花的香氣，還有著石墨的味道和一絲極淡的雪鬆味。優雅芬芳的香氣馥鬱濃醇，仿佛能夠一層一層撥開的洋蔥，或是一級一級的螺旋台階，層次分明而又渾然一體。
之後她先是點燃一根蠟燭充當光源，然後舉起酒瓶，透過光源觀察瓶底，確定沉澱物並未汙染上方液體後，目光與酒瓶成90度，緩緩地將葡萄酒注入醒酒器中。
眾人包括李嵐在內都看得目瞪口呆，服務生這一套優雅的動作，就如同朝聖般虔誠。
「啪啪」由李嵐帶頭，為服務生鼓起了一陣掌聲。
「先生們，因為10年距今年限較短，所以建議醒15分鍾左右即可飲用，祝您用餐愉快。」說完，服務生彎月要弓成90°，便離開了包間。
很快菜便上齊了，廚師的雕工如同神工鬼斧，還未品嘗，眾人便覺口舌生津，不虛此行。
比如經過油炸肉粒翻開如毛，頭昂口張，魚尾微翹，形如鬆鼠極具美感的桂魚；
如鮮花般的綻放細能穿針的「菊花豆腐」，凝脂般的嫩豆腐，捧在手中，顫巍巍的，似乎輕輕一碰就會碎掉；
薄如蟬翼透光發亮的肥肉片包裹著厚薄一致的瘦肉經過烹炸，焦香味美，肥而不膩的野雞卷；
王博涵讓大家先別動筷子，隻見他拿出手機，對著造型精美的菜品一一拍照，這讓李嵐不禁回想起了後來微薄流行之後的女生。
等他拍完了，孫明鐸提起酒杯說道：「兄弟們，以前大家都對我多有幫扶，現在我有錢了，保證帶大家吃香的喝辣的，來，乾！」
說著便仰頭將杯中紫色的液體全部灌入喉嚨。
除了在那抓住酒杯搖晃，輕輕抿一口的王博涵外，其他人全部一口乾了。
看著大家不滿的目光，王博涵解釋說：「紅酒就是要品，你們這麼喝那是牛嚼牡丹，喝不出味道的。」
「切，喝酒就喝個爽，什麼味道不味道的。」何裡浪翻了個白眼說道。
王博涵馬上反駁道：「你這麼說就不對了，紅酒要優雅，不然要被人笑話是暴發戶的。」
「哪」
「吃飯，吃飯，我都餓壞了，再聊一會菜都涼了。」李嵐看到孫明鐸皺眉，馬上打斷何裡浪的話，說道。
但是他心裡對王博涵這番話不屑一顧，在沒有身份地位匹配的情況下窮講究，隻能被說成是附庸風雅，而權傾天下之輩即使是識龜成鱉也會被當做清新脫俗。
何況王博涵那明顯是從影視劇上照龍畫虎學來的隻言片語，沒看那家夥連起個紅酒都嘆為觀止的連連拍照嘛。
但這種明顯瞧不起人的話語，李嵐肯定不會在這種場合說出口的。
美味佳餚再搭配上縈繞著果香的美酒，讓早已食指大動的眾人開始大快朵頤。