第011章遙不可及（1 / 2）
陸洵想了一會，輕聲說道：「西南董家，他們一直想入京。」
老頭子以穩字為由，不想打破京城各家的平衡。董家這兩年做事風格，越來越急躁，想給自己一巴掌，敲打老頭子，很有可能。
「驅狼吞虎。」唐緋捂著嘴，打了個小哈欠，懶懶說道。
陸洵沒想到唐緋會幫著出主意，輕聲問道：「狼虎合作怎麼辦？」
「陸家這些年沒有盟友？」唐緋白了陸洵一眼說道。難怪陸老不待見，和顧懟懟做朋友，沒學會多少廚藝，抬槓倒是學的很不錯。
陸洵沉默片刻，搖了搖頭說道：「這種層級的爭鬥，普通家族加入，隻會被炮灰掉。實力相差不大的家族，沒準哪天就會背刺，腹背受敵。」
三國時代的你方唱罷我登場，就是最好的證明。最後隻會導致華夏實力衰退，給外麵那群狼人機會。
服務員端菜過來，陸洵先將爆魚麵放在唐緋麵前，輕聲笑道：「劉嫂做的麵，用的是手工龍須麵，麵粉選的是河套那裡的冬小麥，口感更佳。」
唐緋拿起木製的筷和湯匙，先嘗了口湯，又嘗了口麵，看了眼陸洵，輕聲勸道：「陸先生，給你一個建議，換個職業吧，你不適合當廚師。」
河套的麵和秦地的麵都分不出來，注定當不了頂級廚師，做個二流廚師，還不如趁著年輕重新選擇方向。
陸洵有些遲疑地問道：「麵不是河套的？」
唐緋搖了搖頭，繼續吃麵。這是需要天賦的，靠死記硬背，隻能得到看圖索驥的結局。
湯確實熬的很正宗，魚塊也炸得火候正好，85分。
陸洵：「……」
唐緋和自己一樣，很喜歡勸人換職業，可……不是每個人都能把喜歡的事情，做到極致。
魚尾劃水的聲音，風聲，以及樹上嗡嗡叫著的蜜蜂聲，合著陽光照耀過的荷花玉蘭的香氣，讓爆魚麵的分數可以達到90分。
缺點是湯裡用的香料有一點過猶不及，不適合夏天。若是在冬天，可以打到95分。
「我曾在米其林三星店當過主廚。」陸洵看到唐緋吃完麵，悠閒的喝茶，才開口辯駁道。
唐緋淡淡地看向陸洵，淡淡地問道：「若不是那個陸字，有可能嗎？陸先生，你認為一流廚師和二流廚師的區別是什麼？」
陸洵的臉色變得有些僵硬，剛想轉身離去，聽到後麵那句話，克製著脾氣說道：「天賦嗎？我從不認為當一個好廚師，就必須能分辨出每種食材的細微差別，更不認為，每個食客都會像唐小姐一樣，能品出其中的區別！」
唐緋放下茶杯，微微頷首，笑道：「你說的很有道理，可你也不能否認，隻有我這種挑剔的食客，才會讓一流廚師，有希望突破自己的舒適圈，達到新的境界。至於你說的天賦，說實話，天賦對於大多數人來說，都是很縹緲的東西，類似於神話傳說，聽過沒見過。」
「二流廚師和一流廚師的區別在於，一個隻會做加法，一個卻在做減法。就像我昨天中午吃的三蝦麵，麵很極致，選的西疆雪山下的冬小麥。蝦也很極致，選的太湖野生蝦中的極品。可是水選的是第三泉的泉水，導致的結果就是，泉水將麵和蝦的本味沖淡了一分，距離巔峰的那一步，便成了遙不可及。」