第五十二章 澤林這孩子，恐怖如斯！（1 / 2）
過得十多分鍾，其他菜都做好了，就剩下那隻大龍蝦。
趙麗霞把蘇澤林叫進廚房，但蘇媽也沒離開。
她不放心，覺得還是得親自在旁監督，免得蘇澤林放鹽太多或者炒糊了，浪費了好好的一隻大龍蝦。
劉素芬去客廳坐著了，秦詩晴卻沒走。
她也饒有興致，想看看青梅竹馬第一次下廚，還是整大龍蝦這樣的挑戰。
「你怎麼還在這裡呀？」
蘇澤林瞥了她一眼。
「詩晴怎麼就不能在這裡了？」
趙麗霞皺起眉頭。
「當然不能，這可是我好不容易學會的龍蝦秘製做法，不傳外人，所以她得……」
話沒說完，趙麗霞的響栗就落到了腦門上。
「秘製做法是吧，外人是吧，詩晴就和老娘在這了，我們倒是要看看，你這做法到底有多高貴！」
蘇媽罵罵咧咧的，心說這渾小子可真不懂事，竟然敢說詩晴是外人，這不是存心和老娘作對嗎！
「沒有沒有，母親大人，我不是見到有點無聊嘛，就隨便開個小玩笑！」
蘇澤林連忙手抱狗頭賠罪。
秦詩晴則抿嘴偷笑，也不在意。
「真是的，感覺我就像超市優惠劵送的，秦詩晴才是親生那樣！」
蘇澤林又低聲嘀咕了兩句，這才開始了操作。
菜刀上下翻飛，不一會整隻大龍蝦就被肢解得整整齊齊。
趙麗霞和秦詩晴都給看得一愣一愣的。
就沖他這手刀功，還真的有點東西！
蘇媽心說如果兒子報考醫科臨床專業的話，應該也會很有天賦，開刀可能連麻藥都省了，患者還沒來得及疼呢，肚皮就已經一分二連。
蘇澤林選擇的依然是一蝦三吃的做法。
這麼做最劃算，畢竟人多，得盡量把大龍蝦都利用上，就算頭腳也不能浪費。
麻利地倒出蝦腦，打蛋，調味，放上蒸籠，一氣嗬成。
蝦頭蝦腳不能煮粥，因為需要時間有點久，而且老媽也做了足夠多的飯，但是很簡單，換成海鮮湯就行了。
起鍋燒油，放入適量食用油，開中火，蝦頭蝦腳下鍋，直至炒到金黃盛出盤子待用。
隨後又在冰箱中拿出一些平菇切片，和蝦頭蝦投入鍋中，幾上幾碗水和一定的料酒，白糖，胡椒粉等配料，大火燒十分鍾熬成濃湯，加鹽盛碗即可。
最後是蝦身了，蘇澤林選擇了爆炒。
雖然他會的做法很多，但家裡的材料不足。
雖然是最簡單的家常做法，但蘇澤林還是故意賣弄了下手法，在翻炒過程中不斷顛鍋，讓一塊塊蝦身在空中上下拋飛。
他在老媽麵前證明，自己這手法可不隻是在網上瞄幾眼而已。
一頓操作猛如虎，趙麗霞和秦詩晴看得眼睛都發直了。
這真的是第一次進廚房做菜的人嗎？
尤其趙麗霞有點懷疑人生。
自己做了二十年的菜，怎麼手法還比不上兒子？
一蒸一煮一炒三道菜出爐，先別說味道，但賣相是真的好，看著就很有食欲。
「澤林，你真的是第一次做菜？」
秦詩晴問出了趙麗霞的心聲。
不會是他在家偷偷自己學的吧？
但是兩人都很快否定了這個猜測，因為她們都不覺得蘇澤林會那麼無聊。
「對呀！」
蘇澤林點頭道。
「我怎麼感覺你很熟練的樣子，這手法都有點像酒店的大廚了！」
秦詩晴不解。
蘇澤林裝杯道：「沒辦法，天才嘛，要是努力有用的話，還要天才乾什麼？」
「行行行，知道你厲害了！」
趙麗霞有點受打擊，但還是挺高興的。
這手廚藝網上看看就會了你敢信？
看來自己兒子還真是天才呀！
除了學習之外，學什麼都神速！
不，就算是學習，我們家澤林也是天賦超高的，否則英語怎麼可能考滿分！
也就他對學習沒什麼興趣，否則的話準能上清北！
兒子腦瓜子這麼聰明的人，讓他玩玩股票其實也未嘗不可。
這不是賭，合法的，就當是支持國家的市場經濟和企業發展了！
這時的趙麗霞，已經基本上接受了蘇澤林玩股票。
三個猛菜端出去，蘇建軍，秦大慶和劉素芬都大感意外。
他們本來以為蘇澤林也就瞎折騰而已，沒想到真有一手。
「喲，兒子，你這大龍蝦還做得有模有樣的嘛！」
蘇建軍頗為詫異，自己兒子貌似還真會，甚至搞了個不錯的擺盤，看著有大飯店那味了。
「澤林，你真是第一次下廚嗎？」
劉素芬也是贊嘆。
「別說了，還真是，這渾小子就在網上看了下菜譜的做法而已，我們這些老家夥呀，還真比不上年輕人了。」
趙麗霞嘆了口氣，但多少有點凡爾賽的意思。
兒子越優秀，身為母親的自然也就越驕傲，又怎麼可能嫉妒。
「嗬嗬，我都忍不住想快點嘗嘗了！」
秦大慶也是笑道。
「來來來，老秦，素芬，詩晴，你們都別客氣，咱們開飯吧！」
趙麗霞以主人家的身份熱情招呼，還順便給秦詩晴夾了一塊蝦肉：「詩晴，你嘗下這小子的手藝，看看怎麼樣！」
「謝謝阿姨！」
秦詩晴夾起蝦肉放到口中，美目就亮了起來。
「怎麼樣？」
其他人看著她問道。
「挺好吃的！」
火候剛剛好，味道也適中，不鹹不淡，沒放太多調料，保證了龍蝦肉本身的香甜。
其他人也是紛紛下筷，均大點其頭。
「嗯，確實好吃！」
「沒想到澤林做菜還有一手！」
「腦瓜子聰明的人，果然就是不一樣！」
「……」
蘇澤林還是開了支千島湖，給秦大慶，蘇建軍和自己都倒上，現在老媽已經不禁止自己喝酒的，但是還得爭取點其他權利。
眾人邊吃邊聊天，兩家可沒有吃飯不說話的習慣，都喜歡這個時候閒話家常，也熱鬧一點。
趁著氣氛正酣，老媽心情好，他給趙麗霞舀了一勺子的蝦腦蒸蛋：「老媽，你吃點這個，有營養！」
「好，好！」
見到兒子這麼孝順，趙麗霞嘴巴都合不攏了。
「對了，那個，老媽，咱們說好的事！」