第152章 這黃河味道不對(1 / 2)

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後麵的章節都是正常的,啾咪。

《神獸小食堂》

江城香滿樓大酒店

包廂中稀稀拉拉坐著十個人,美食紀錄片的劉導演也在其中。

《從典籍裡看九州》的導演蘇導演看著自己的朋友劉導演,心裡七上八下:「這一期節目作為新一季的第一期,意義重大,我這心裡沒底兒,你說這個題材會不會不太討喜?」

劉導演眨了眨眼,幾乎是在瞬間門就明白了蘇導演的意思。蘇導演這是在開拍之前,突然沒信心了?

劉導演拍了拍蘇導演的肩膀,安慰她:「沒事,放心,飲食文化是我國文化重要的支流,而且很少有人做這方麵的節目,你如果做了,肯定能讓大家耳目一新。」

蘇導演並未說話,陷入深深的沉默。其實她是因為洛淮安而產生的靈感,再聯係到如今逐漸式微的國菜,一拍腦門就定下了企劃。她並不知道這個計劃到底會不會受歡迎。

就在她糾結的時候,一個女生推門走了進來,臉上帶著笑容:「你們好。」

她長相明艷,皮膚白皙,漂亮得不像話。

劉導演見到熟悉的洛淮安,眼睛亮了亮,直接站起身來,熱情地招呼她:「來,小洛,坐我旁邊吧。」

他這麼做有他的主意,這裡的人彼此之間門非常熟悉,隻有洛淮安是初來乍到,他擔心洛淮安感覺到不安,所以特意讓她坐在自己身邊。

洛淮安其實並不拘謹,非常自然地坐在劉導演旁邊,隨後和其他人攀談起來。洛淮安能說會道,再加上長得出眾,在場的工作人員都心生好感。

蘇導演有些發愣,她當時看美食紀錄片的時候,看到洛淮安,知道她很年輕漂亮。但是這份美貌放在生活中比大屏幕裡的沖擊更大。

蘇導演心裡有些好奇:「小洛,我知道你廚藝特別厲害,你是為了什麼而學廚啊?」

洛淮安隨意地說:「我跟我師傅學的廚藝,是我師傅領我進門。」

蘇導演聞言恍然,原來是家學淵源。

蘇導演開玩笑說道:「我聽劉導演說你做飯可厲害了,我很想嘗嘗你做的東西,但是現在沒有機會,實在是太可惜了。」

洛淮安聞言手上的動作微頓,直接從自己身邊的包裝掏出一份定勝糕,並不打算放棄任何一個推廣產品的機會,語氣非常熱絡:「這是我們山海食品廠出產的產品,你要是想吃的話,直接吃這個吧。如果喜歡的話,可以買點帶回家給親朋好友。」

蘇導演本來隻是想要寒暄一番,沒想到她居然突然拿出來糕點,隻能禮貌地收下,笑著感謝她。

她本來想將糕點直接收起來,結果低頭看到了包裝盒裡的定勝糕。

定勝糕的模樣如同梅花狀,色澤粉紅,在視覺上就已經將人帶到了五顏六色,風景美麗的國度。

蘇導演本來不想立即品嘗定勝糕,但是定勝糕實在長得太好看。更重要的是,她的家鄉正是臨安城,她離鄉太久已經很久沒有吃過定勝糕,在京城找到的定勝糕要麼米粉非常粗,要麼齁甜,味道總是不太好。

隻有香滿樓的定勝糕還算不錯。

蘇導演內心生出嘗試的想法,抬頭看向洛淮安,臉上掛著溫潤的笑容:「謝謝你,我能現在嘗一嘗嗎?」

洛淮安沒有拒絕,而是直接答應:「隨便你什麼時候吃,都行。」

正好現在香滿樓大酒店還沒有上菜,蘇導演於是上手拆開包裝。定勝糕的盒子並不大,裡麵裝著八塊粉紅色的定勝糕。

蘇導演不好意思一個人吃獨食,直接將定勝糕放在轉盤上,朝胡洛淮安和其他的工作人員說:「現在還沒上飯,你們估計餓了吧,先吃點東西墊墊肚子。」

粉粉嫩嫩的定勝糕戳中了很多工作人員的心髒。

其他工作人員見到模樣如此漂亮的定勝糕,都情不自禁地伸出手。

十多個人分八塊定勝糕,大部分人隻拿到一塊,其他人更是一塊都沒有。

蘇導拿著一塊定勝糕慢慢送進嘴裡。

剛咬下一口,蘇導演手上的動作一頓,電光石火之間門,腦海中劃過一個認知,洛淮安做的定勝糕不一般。

外表看上去粗糙的定勝糕入口卻柔軟細膩。而且米粉被磨得特別細,一點也沒有硌人的顆粒感。

定勝糕在舌尖久久不舍得融化,在溫潤的口腔中,終於化成了一灘濃鬱香滑的米粉。

作為米粉製品,定勝糕口感綿軟黏糯,米香味很重,而且比別的米粉製品更加濕潤。不用費力咀嚼,綿綿軟軟的米粉就能滑進喉嚨。米粉所獨有的米香味充斥整個口腔。

火候地道的蒸製讓甜味滲進每一粒米裡麵,口感和香氣非常有層次。

蘇導演品味著嘴裡的味道,眼睛亮得不行。她從小到大吃過無數次定勝糕,卻從來沒有吃過這麼好吃的定勝糕,濕潤的米粉讓她的嘴中充滿香氣,口感無比豐富,讓人簡直上癮。

蘇導演直接向轉盤上的盒子伸出手,然而大手卻扌莫了一個空,不由陷入迷茫之中,定睛一看,發現裡麵的東西已經全沒了。

蘇導演這才想起來,她拿起第一塊的時候,其他人就將定勝糕全部瓜分。

蘇導演:「……」

後悔,現在就是後悔。

其他的工作人員根本沒有注意到蘇導演哀怨的眼神,全部心神都放在手上的定勝糕上。

一個工作人員三兩口將定勝糕吃完,皆是贊嘆不已:「天哪,小洛,這個糕點太好吃了?叫什麼名字啊?」

旁邊的人還沒等洛淮安說話,直接解釋:「名字叫做定勝糕。」

之前說話的工作人員有些詫異:「它的名字聽起來很威武霸氣,結果樣貌和口感卻非常少女心。」

蘇導演見到工作人員非常好奇她家鄉的點心,直接將定勝糕的起源說了一遍。

在臨安城內,定勝糕幾乎無人不知無人不曉。相傳在南宋的時候,金軍入侵國內,打到了臨安城,抗金名將嶽飛率八千士兵來救援。臨安城內的百姓攜老扶幼,送來糕點犒勞。

嶽飛見盤中的糕點是微紅色的,兩頭大,中間門細,模樣像極了定榫。

他將糕點從中間門掰開,準備吃糕點,結果糕點之中夾著一張紙條,上麵寫著:「敵營如同定榫,兩頭大,中間門細,居中一刀,敵軍自潰。」

原來臨安城裡的百姓通過各種蛛絲馬跡知道金軍的軍事布防,所以將消息傳給嶽飛。

嶽飛連夜調兵遣將,進攻敵人,如同一把利劍從中部攔月要砍去。金軍首尾不能相顧,所以宋軍大獲全勝。

嶽家軍打贏了勝仗之後,將模樣像定榫的糕點,通過諧音命名為定勝糕,用以紀念臨安百姓出謀劃策的功勞。

這款傳統的糕點一直在臨安城內流傳至今,現在是和平年代,沒有戰爭,但是大家依然在吃定勝糕,其中的意思是祈禱太平盛世,居安思危。1

一個工作人員聽完蘇導演的介紹,大口吞著口水,眼神裡滿是渴望:「蘇導演,你激起了我去臨安旅遊的想法。」

蘇導演卻感慨地看著麵前的空盒子:「我們家鄉的定勝糕確實好吃,你可以去玩一玩。不過這個牌子的定勝糕跟那裡的定勝糕相比一點也不差,味道非常地道。」

蘇導演像是想到什麼,扭頭看向洛淮安,比之前熱情許多:「小洛,你剛剛說這是你的品牌,那你能賣點定勝糕給我嗎?我母親來到京城多年,特別惦念家鄉的點心。」

洛淮安見到別人喜歡自己研發的產品,心裡高興不已,但是現在她還無能為力,直接說道:「定勝糕還在審批之中,至少要到月底才能在京城上市。」

蘇導演聞言隻好答應,隨後好奇地問:「那我到時候應該在哪買這款產品?」

洛淮安說:「我們目前跟家家樂超市有深度合作,你直接去家家樂超市買就行了。」

洛淮安見蘇導演這麼喜歡定勝糕,把手探進包裡扌莫索了一會,扌莫出來兩盒定勝糕,遞給蘇導演:「我這裡還剩兩盒。」

蘇導演感謝不已,她不想讓洛淮安吃虧,特意轉了賬。

她們說話的時候,香滿樓酒店的服務員紛紛開始上菜。香滿樓酒店擁有百年歷史,做的菜是地道的京城菜,味道很是不錯。

其中一道菜是蘇導演點的定勝糕。部分人除了洛淮安剛剛帶來的定勝糕之外,並沒有吃過香滿樓的定勝糕,紛紛拿了一塊定勝糕品嘗。

結果定勝糕剛一入嘴,他們手上的動作皆是一頓,慢慢咀嚼嘴裡的定勝糕,臉上的表情逐漸變得微妙。

香滿樓的定勝糕確實好吃,但是沒有山海牌那麼好吃。定勝糕有些乾巴巴的,像是在吃帶著甜味的海綿,口感並沒有山海牌那樣濕潤甜蜜。

但是這是蘇導演請的客,所以大家不好意思說些什麼。

但是蘇導演卻一點都不顧及,直接說了出來:「小洛,今天一嘗才知道,香滿樓的定勝糕不足你做的十分之一呀。」

洛淮安聞言有些尷尬,她知道自己做的定勝糕好吃,但是這是別人的酒店,萬一被別人聽到了就有點不太好。

果不其然,服務員聽到蘇導演這位貴客提出自己的意見,連忙問道:「這款定勝糕是我們的白案師傅張師傅做的,你覺得不好吃是嗎?非常抱歉,我現在就將他叫過來。「

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