第248章 邱瑩瑩的小農思想（1 / 2）
廚師行業傳統師承，拜師一般需要打荷、切墩數年，然後才能掌勺。
潘閒並非科班出身，廚藝來源於老年傻柱，分分鍾成就大師級水準，後麵做得多了，就基於此基礎而自成一派。
他授徒自然不會按規矩來，讓邱瑩瑩練了幾天刀功，便開始正式傳授邱瑩瑩川菜。
原本想教譚家菜，可邱瑩瑩這丫頭，嫌譚家菜講究，食材貴、裝飾更貴，怕學成之後沒錢開店。
川菜就不一樣了。
川菜分為三派：蓉派（上河幫），渝派（下河幫），鹽幫菜（小河幫）。
三派裡麵都有一個河字，河運乃是古代重要的交通方式，靠船運、碼頭搬運吃飯的人，多為勞苦大眾，故而三派走的都是親民路線，最顯著的就是鹽幫菜，其特點為味厚、味重、味豐為鮮明特色。
然而，即便是口味稍澹的蓉派，大多數菜品都是重油、重麻、重辣，以麻辣鮮香為特點。
邱瑩瑩放棄死貴死貴的譚家菜，選擇學川菜，可見這丫頭的小農思想根深蒂固。
不過話又說回來，不管是譚家菜還是川菜，隻要學個七八成，開店都不愁沒生意，就是賺多賺少的問題。
以譚家菜為主的私房菜，走的必然是高端路線，賺的遠比川菜館多。
邱瑩瑩明知譚家菜更有賺頭，可還是選川菜，潘閒自然不會多說什麼。
至於下班跟著學的樊勝美，這位大姐姐腦子還算靈活，得知譚家菜突出一個貴字，毫不猶豫地就選了譚家菜。
由於學的是不同菜係，故而邱瑩瑩和樊勝美學習的時候，都是錯開的。
邱瑩瑩處於事業狀態，通常都是白天登門，樊勝美下班才有時間，故而晚上登門，樊大姐學廚的時候，沒少和曲筱綃發生口角，一個要跟潘閒學廚，一個想要潘閒抱抱，矛盾相當尖銳。
……
不知不覺，一個月過去了。
入秋時節，暗戀樊勝美的王柏川還未現身，這讓潘閒很是煎熬，因為教了樊勝美一個月譚家菜，這位大姐看他眼神充滿了愛慕之情。
每次教學的時候，都會想發設發占便宜。
時不時就用車燈搞突襲、或擦邊碰撞，潘先生真的很難抵抗得住。
這天晚上，樊勝美下班回家，稍作洗漱之後，便打扮的花枝招展，像隻開屏的孔雀，踩著高跟鞋來到2301
「潘大哥，晚上有時間嗎？」
樊勝美扭著豐臀，走到潘閒麵前，盈盈笑道：「你這些天費心費力的教我譚家菜，我也不知道該怎麼報答你，所以就想請你吃頓晚飯，如果有時間，順便還可以看場電影。」
望著媚眼如絲的樊勝美，潘閒挑了挑眉：「隻是吃飯看電影？」
樊勝美臉色一紅，微微低頭道：「看完電影，若是還早的話，你想去哪我都跟你去，今晚我會一直陪著你。」
這話說的很直白，潘閒瞬間秒懂，想著顧客王柏川還未正式和樊勝美見麵談感情，現在發生點什麼，倒也不算對不起顧客，遂一把握住樊勝美的手腕，將其拽入懷中壞笑道：「良宵苦短，別浪費時間了，我買了條很漂亮的金魚，放房裡養著，你要不要看？」
「潘大哥，我跟你曲筱綃不對付，你的房裡有她的味道，我不想進去，能不能去外麵？」樊勝美略顯抗拒的說道。
「不用，我的家房間很多，咱們去側臥。」
「……」
沉默中。