第19章 石板燒(1 / 2)

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嘎你大爺!

徐晨一咕嚕爬起來,看著這個白色的蘑孤球瞪眼:「這不是草孤麼?」

雖然聽不懂徐晨如此復雜的話,但疑問的表情他們還是看懂了,兩人一起使勁兒搖頭。

徐晨無奈的撿起一個像雞樅的問:「這個也不能吃?」

兩人又一起搖頭。

徐晨再拿起一個,兩人還是瘋狂搖頭。

於是徐晨明白了,這些狗幾把野人根本就不認識,或者有祖傳恐懼症,隻以為所有的蘑孤都不能吃。

不過看兩人驚恐激動的表情,他最後還是妥協了,嘆口氣滿臉遺憾的暫時放棄了來一頓蘑孤大餐的想法。

重新在樹蔭下坐下,三人排排坐吃著古和舉摘回來的野果。

這些野果大部分都很難吃,要不酸要不帶著苦澀,而且也不飽肚子,磕了幾顆之後,徐晨感覺腸胃鬧騰的更凶了。

「晨嘎,魚……」

看徐晨一臉便秘的模樣,舉指著小河的方向。

徐晨眼睛一亮,丟了果核就直奔河灘而去,走了十多步又飛快的跑回來把背簍提上。

昨天下了一場暴雨,小河的水漲了不少,比平日看起來寬多了,河水略顯渾濁,河灘也被淹沒了很大的區域。

大量的水鳥都在淺灘水草之中飛翔覓食,長腿的短腿,長脖子的短脖子的,認識的有野鴨大雁白鶴,不認識的就更多了,完全是鳥類天堂。

三人一靠近河灘,頓時大量野鳥撲棱棱漫天而起,場麵蔚為壯觀。

水草之中到處都是魚蝦,偶爾還能看到烏龜、鱉和水蛇遊來爬去。

古在水中東一下西一下的捂來捂去,忙活許久什麼都沒抓到。

舉則拿著長矛,在略深的水中小心翼翼的到處看,看到魚便使勁兒戳一下,但也是次次落空。

徐晨看了幾分鍾,撇撇嘴選了一處水草比較茂盛的地方,將背簍按下去,然後用腳從上往下呼呼掃動,等掃到背簍的位置就快速把背簍提起來。

這是農村一種常見的古老的捉魚方式,叫趕魚,不過用的漁網是竹子紮成的,一般也是在小河溝之中使用,而不是在河灘上。

不過眼下看來這河灘上魚蝦不少,應該也能用。

果然不出所料,藤筐做的背簍提起來,裡麵果然多了幾條小魚,另外還有幾顆草蝦,雖然都不大,但一群魚蝦在裡麵狂蹦亂跳,看起來很是熱鬧。

古和舉兩人本來不知道徐晨在乾啥,好奇的湊過來一看,頓時驚喜的嘎嘎怪叫起來,兩人轉身就準備也去把自己的背簍取過來捉魚,不過卻被徐晨攔住了。

「火!」

徐晨抓住古的胳膊指著山月要位置,然後又用手比了一個捧的意思。

有魚有蝦自然就能填飽肚子,但還得有火才行,不過眼下可沒火柴打火機,連燧石都沒有,因此想要火還得回山洞去取。

古聽明白了,興奮的撒腿就跑。

舉則回去挖坑的地方把兩個背簍取來,接下來兩人配合,舉並排拿著兩個背簍下網,徐晨則拿著長矛在水草中趕魚,於是收獲大增,每趕一次,總是會收獲幾隻魚蝦,很快便弄了小半斤的樣子,都倒在另一個藤筐之中用水養著。

差不多半個小時過去,看著已經有兩三斤魚蝦了,於是兩人歇下來將這些魚蝦仔細掐乾淨肚腸,等差不多弄完的時候,古大滿頭大汗的跑回來了,表示火種已經取到。

有了火,自然一切都好辦。

先用幾塊石頭壘成一個石灶,然後將古帶回來的幾根還有殘餘火星的柴火放進去,在附近尋了一些曬乾的野草,一頓狂吹之後火終於被點燃,然後繼續加一些乾的樹枝,很快火焰便熊熊燃燒起來。

徐晨安排古負責生火,讓舉找了一塊很薄的石板拿去河灘洗乾淨,放在石灶上燒起來。

石板燒,鐵板燒的始祖,雲南當地一種美食。

當地美食界有句話叫做:萬物皆可石板燒。

意思就是任何任何食物,都能夠放在石板上燒烤。

而這種簡單的烹飪方式,也是徐晨以前野外考察時候經常用的方法。

雞鴨魚肉、蓮藕土豆、蘑孤山藥、辣椒茄子,隻要是固體類可以加熱的食物,都可以用石板加工。

野炊的時候,不光食材可以就地取材,烹飪工具照樣如此。

實際上一群原始人平日也是這樣放在石板上烤了吃,隻是還處在十分遠古的萌芽狀態。

最好做一個這樣的火灶,這樣烤起來才比較快。

當然,燒烤的靈魂在於調料。

不過可惜,眼下萬事俱備,就缺調料,不說孜然辣椒麵,連最起碼的鹽都沒有。

但對於一群正是生長發育,時刻處於飢餓狀態的三個半大小子來說,不說沒有鹽,餓急了石板都恨不得啃下去幾斤。

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