第20章 待東風【2更】（1 / 2）
已經在滇瑤做了好多年的大廚們,始終自認為這份工作已經做的遊刃有餘，閉著眼睛都能勝任。
直到他們遇到林曇。
像夾沙乳扇、基諾煎菌子飯團、景邁普洱茶飯、鬆子雲腿大紅餅、酸醃菜炒棕包之類的菜，點菜率極低，常常一個月兩個月都沒人點一次,有一些菜壓根兒就隻存在於菜單上。
但今天,它們統統被臨幸。
於是,大廚們手忙腳亂的準備，將那些都已經有些生疏的技藝也翻了出來,抹著汗咬著牙,顛勺開乾。
在這一個中午，他們仿佛回到了學廚歲月，重新體會了被大師傅踹著屁股鞭策般的壓力和焦灼。
「所以，點菜的人到底什麼情況？」
2個主廚和3個副廚都被分派過來給1號包間服務,大家一邊忙活,一邊忍不住好奇的討論起這個特別的客人。
「這不是單純的有錢，這一定是有什麼奇特的癖好。」胖墩墩的主廚一邊顛勺，一邊拔高聲調，以便讓身後的副手在烹飪噪音中仍清楚聽到自己的話。
「比如追妹子的時候為了顯得自己有個性？」
「可能是個想炫富的暴發戶,那種**崽子知道吧～」
「啊，我看到那個**崽子了，長的還挺帥的。」一個副廚忽然開口,挑眉炫耀自己的一手信息。
「你什麼時候看見的？」
「剛才偷溜出去，趁上菜的時候,探頭看了一眼。」
「嘖，就倆人吃這些，聽說一男一女是吧？」
「那個美女點的單，估計是美女不喜歡**崽子,故意點一桌子菜，在耍**崽子。」副廚再次發言，因為親眼測評過，顯得格外有可信度。
大堂經理趕緊來查看進度的時候，正聽到大家熱火朝天的討論，負責其他顧客菜品的廚師們探頭探腦的，全無往日沉悶但專注的氣氛。
「別聊了，大師傅們專心乾活吧。」大堂經理催促著在廚房裡遛了一圈兒，才轉身離開後廚。
結果剛跑回餐堂，就見倆服務生站在1號包廂門外，偷看裡麵點了所有菜、把大廚搞的手忙腳亂的客人。
湊近後，還聽到兩個服務生嘀嘀咕咕的驚嘆：
「就倆人！倆人！」
「一桌擺不下了，這是要全桌撤下放一邊，再上一桌新菜呢。」
「要是讓我上桌就好了，我可以免費幫他們吃……」
大堂經理無力的揪住兩個小姑娘的手腕，便將人帶走了。
「都忙自己的去，再跑到這邊來，就扣獎金！」
兩個看熱鬧的年輕服務員這才怏怏離開，隻恨自己不是1號包廂的指派員。
待大堂經理再拐回來時，林曇和陸辭剛空出來的桌子，已經又擺上了半桌新菜。
熱騰騰的汽鍋雞，香噴噴的牛乾巴，鮮嫩嫩的臘排骨……
陸辭正夾起一塊兒版納香草烤雞肉，細細的品味和咀嚼。想著如果要向編劇蘇心曉介紹這道菜，該如何組織語言。
咽下這一口，又去嘗下一盤菜。
他漸漸的覺得，自己像一位帝王，禦廚烹飪的一大桌飯菜，他每道隻吃一口。
而林曇則是他的試毒宮女。
唇角不自覺浮現笑容，他又借咀嚼動作，將笑容遮掩藏好。
坐在對麵的林曇同樣每道菜隻嘗一口，吃時會對照著蘇心曉的喜好，給每一道菜打分：
這道菜有香菜，蘇心曉吃不了，不推薦；
這個肉很甜很多汁，風味獨特，而且是當季菜，可以推薦……
飲清茶漱口時，她抬起頭看到陸辭正眯著眼睛含笑嚼牛乾巴，看起來很愛吃的樣子。
心想，自己帶著他，可真像媽媽和她的大胃王傻兒子啊。
……
兩個品鑒大師吃了很久，店裡僅剩他們一組客人，其他大廚都伏在空桌上小憩好一會兒了，才慢慢進入收尾階段。
林曇手邊有一個小本子，上麵記載著所有她絕對不會推薦的菜，和猜測蘇心曉會喜歡吃的菜，並附有簡單的補充說明。
後麵給他們上菜的小姑娘跟林曇熟悉起來了，還會站在邊上跟林曇淺聊兩句。
林曇知道了她叫麗麗，知道了她們都喊大堂經理為芳姐，知道了負責1號間的兩個上菜員一個叫大鵬、一個叫大通，知道了飯店最受歡迎的菜是哪道，知道了幾位大廚最擅長的菜是哪些……
她在一層、二層和三層分別上過衛生間，知道哪一個更乾淨。
她還了解到3層內有三間休息室，晚上會有老奶奶路過窗邊賣玫瑰……
等林曇付了這頓飯的高額賬單，並在店裡充了800元成為高級會員，已經距離晚飯時間不遠了。
她隻好給奢侈品店打電話，讓對方將她買好的衣服送到店裡。
拿著錢包回到包間兒時，陸辭正在飲茶。
他望著圓桌和包間外桌上擺著的剩菜，嘆息道：「太浪費了。」
林曇不以為然：「外帶啊，我讓店家幫忙打包放冰箱裡了，等晚飯後我們離開的時候帶走。」
「接下來幾天，我們天天吃這個嗎？」
「不啊。」
「那打包給誰吃？」
「不是『我們』天天吃這個，是你吃~」林曇糾正道。
「……」陸辭。
…
…
京都的天色暗下來，沉悶悶的似山雨欲來。
在上班族匆匆歸家的時刻，滇瑤下午修整結束，紅紅火火的迎接起晚餐客人。
陸辭不知第幾次整理自己的衣裳，對著扣在桌麵上的金屬勺子，捋順本就服帖的短發。
包間裡隻有他一個人，如林曇早就安排好的那般，靜靜等待蘇心曉的到來。
這是他進入職場後第一次見客戶，雖然下午已經被林曇耳提麵命了許多細節，但心裡仍難免有忐忑。
是以當蘇心曉被服務員領進包間時，陸辭隻轉頭麵對著客人微笑了下，直待對方走到圓桌邊，他才反應過來站起身。
「蘇老師你好，我是華點影業的策劃陸辭。」按照早在腦內模擬好的詞句招呼，仍聲音發緊，顯得不怎麼瀟灑。
而且還緊張的立即伸出右手，完全忘記了林曇關於『與女性客戶握手，要等對方先伸手』的紳士告誡。