第一百一十章 此生若能得幸福安穩,誰又願顛沛流離(1 / 2)

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家庭旅館。

江楓指著桌上的籺粉以及籺心,微笑著介紹道:「薇薇,我準備給你們做一道我家鄉的美食,名叫落水包,又名婆水拐,是我們縣風味最獨特的美食,我小時候也隻能在每年的觀音誕才能吃上的東西。」

黃靈薇看著那籺粉跟籺心,一臉懵懂的問道:「這不是包餃子嗎?」

江楓一邊點火燒水,一邊說道:「這可不是餃子,說句不怕得罪人的話,這婆水拐的味道絕對能甩餃子幾條街,等會我做出來給你吃你就知道了!」

張丹眨了眨眼睛道:「楓哥,我可是最愛吃餃子的,你做的這個婆水拐是不是真有你說的這麼好吃啊?」

江楓把手洗淨擦乾,走過來說道:「是不是真的馬上你們就知道了!」

黃靈薇也去把手洗淨擦乾,回來躍躍欲試的說道:「這個是怎麼包的?我也要試試!」

江楓扯了一團籺粉,一邊示範一邊說道:「我做給你看,這個其實挺簡單的,先把籺粉揉成圓團,再捏成這個樣子,接著把籺心加進去,然後再封口就搞定了!」

這看起來確實挺簡單的,黃靈薇便也扯了一團籺粉跟著做了起來。

然而這玩意看著簡單,但也有一些技巧在裡麵,黃靈薇雖然也算捏成功了,但捏出來的籺看起來真的醜不拉幾的,跟江楓捏出來的根本無法比,這讓她不禁有些泄氣。

江楓見狀便一邊捏一邊向她講解其中的技巧,沒兩下就把黃靈薇教會了,看著自己包出來像模像樣的籺,她心中竟然生出了一股成就感。

張丹與王琳見狀也不閒著,紛紛洗手加入包籺大軍。

至於李小花,她知道自己的動手能力差,乾脆就拿出手機不斷的給眾人拍視頻,這素材是非常適合發朋友圈的。

因為包籺原本就不復雜,隻要有人指點一下,再試驗幾次,基本也就能包出來了!

四個人一起動手,不過幾分鍾時間,就包了幾十隻籺。

此時,鍋裡的水也燒開了,江楓便把包好的籺端過去,然後一隻又一隻的下鍋。

黃靈薇幾女也跟著過來觀看。

江楓一邊把籺下鍋一邊說道:「等籺浮起來就可以開吃了!」

黃靈薇看著籺一隻隻下鍋,感嘆道:「這個籺真的好大啊,一隻就能頂好幾隻餃子,估計吃兩個下去就飽了吧?」

江楓哈哈笑道:「我們那邊吃這個籺,基本就沒有吃兩隻的,少少也得三四隻起步,能吃的十多隻不在話下。」

黃靈薇咂舌道:「不是吧?這麼大個吃十多隻?大胃王嗎?」

江楓笑道:「不是大胃王,主要是這籺太好吃,吃得停不下來。遠的不說,就說我一個鄰居,還是個女孩子呢,她平時吃飯也不多,可有一次她家做籺,她就一口氣吃了十二隻籺,真的能把人嚇死。」

黃靈薇等人聽得目瞪口呆。

這麼大一隻籺吃十二隻?還是女孩子?這也太誇張了吧!

不過,經過江楓不遺餘力的吹捧,她們對於這籺的味道也充滿了期待。

很快,首批下鍋的二十幾隻籺就浮了起來,可以開吃了!

江楓拿過旁邊的一次性碗,一隻碗裡盛了三隻,直到把那二十幾隻籺撈完。

看到早就已經躍躍欲試的眾女,江楓端起其中一碗遞給黃靈薇,笑道:「美女們,還等什麼呀,趕緊開吃吧!」

張丹幾女聞言哪裡還忍得住,當即一人端起一碗,然後快速的扯開一次性快子,不顧籺還非常燙嘴,匆匆吹了幾口氣就直接上嘴了。

相比起張丹等三女,黃靈薇的吃相自然優雅了很多。

「哇,這味道,真是絕了,鮮香可口,尤其是籺皮與籺心完美融合,那口感真的難以用語言來形容,實在是太好吃了!」

「是啊,難怪楓哥說這籺的味道甩餃子幾條街,這話說得真是太對了,餃子在它麵前就是個弟弟!」

「天啊,這世上怎麼會有這麼好吃的東西啊,一口下去真是滿嘴鮮香,怪不得楓哥那女鄰居能一口氣吃上十二隻,我感覺我也能吃上七八隻啊!」

「……」

張丹三女的誇贊聲真是此起彼落,一個個表情誇張,雖然有表演的成分,但也可以表明這籺的味道確實是征服了她們。

當然,她們的誇贊根本不重要,江楓隻是盯著小口品嘗的黃靈薇,這位正主是否滿意,才是他最關心的。

黃靈薇細細品味了一番,才贊道:「確實風味獨特,這是一種我從未品嘗過的味道,餃子是真的不能跟它相比。」

聽到黃靈薇的點評,江楓露出了如釋重負的表情,他為了做這個可是費了不小的心思,如今得到正主的贊賞,他才覺得自己這段時間沒有白忙活。

張丹已經快速的把一隻籺乾掉了,在開始乾第二隻籺的時候,她抽空說道:「餃子能夠遍布全球,為什麼這麼好吃的籺其它地方沒有啊?」

江楓搖頭道:「這個我就不清楚了!」

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