第二十六章 看人下菜碟（2 / 2）
雖說現在農村人買車已經不是新鮮事了，但也不是隨便一個家庭都買得起車的，至少張家四姐弟中，之前就隻有開批發部的小姑子家買有車，其他三家包括大姑子家在內都沒買有小轎車。
如今，原本最窮的二姑子家，卻瞬間一躍成為了張家四姐弟中第二個擁有小轎車的家庭，這讓陳桂英心中真是百味雜陳，不知是啥滋味。
隻能在心裡感嘆，這名牌大學生果然不同凡響，畢業後無論是從事什麼職業，都能輕易的賺到大錢，可惜她家那兩個孩子沒一個有讀書的天賦。
在暗暗感嘆的同時，陳桂英也在心中即刻調整了對二姑子一家的態度，把二姑子一家提升到了跟小姑子一家同等地位。
接下來，在陳桂英這個弟媳的刻意奉承下，姑嫂兩個是一邊擇菜一邊洗菜一邊聊，聊得那是相當的投機。
另一邊，江父這個做女婿的也跟丈母娘聊上了。
張強見狀，便回廚房把煮得差不多的雞撈出來砍。
江楓也跟著走進來道：「小舅，有什麼要我幫忙的不？」
「那你就給那鍋雞湯調一下味吧！」
張強知道他這個小外甥懂炒菜，給雞湯調個味自然不是什麼難事，說完便一臉感嘆的說道：「小楓，我是真沒想到你畢業後會回老家來當媒人，你是怎麼想的啊，就打算在老家當一輩子媒人？」
江楓一邊給雞湯調味，一邊笑著答道：「在老家幫人做媒隻是暫時的，等打出名氣後肯定還是要去大城市的，畢竟大城市的有錢人多，若是運氣好碰到大主顧，做成一個媒估計賺得要比現在多得多！」
張強一邊係圍裙一邊誇贊道：「你小子也是厲害，僅僅隻是撮合了兩對夫妻，就賺了別人一年都賺不到的錢，看來你還真有當媒人的天賦，若是有合適的姑娘可以幫你表哥介紹一下。」
江楓笑道：「這當然沒問題，就是不知道表哥願不願意相親了！」
小舅有一子一女兩個孩子，分別是表哥張龍以及表妹張燕。
其中表哥張龍比江楓大一歲，而表妹張燕則比江楓小一歲，目前都在粵省那邊打工。
張強洗手擦乾，說道：「那個可由不得他，你先幫忙留意一下，等你表哥回來過春節的時候，再安排他們見麵。」
江楓嘗了嘗味，發現還淡了一點，便又加了點鹽，同時說道：「行，那我就先幫表哥留意著，等表哥回來過春節就給他安排上！」
張強嗯了一聲，然後開始把煮過的雞砍成拇指厚的雞塊，準備用來跟蒜白炒，這也算是百梁縣最常見的做法之一。
雞必須要選用農村自家養了一年左右的那種肥肥的大土雞，如果是那種三四個月的飼料雞，那肉一煮就爛了，哪裡還炒得好吃？
蒜白一定要用本地的香蒜，那種市場上賣的四季蒜，那是一點蒜香味都沒有。
如果原材料用對了，再用農家土灶的大鐵鍋一炒，調料隻需要適量的鹽、醬油、耗油、糖便可以了，什麼味精雞精都不需要。
等把雞炒得差不多的時候，再加入預先切好備用的香蒜白，再翻炒個十秒鍾出鍋，那味道真是好吃到爆。
別人江楓不知道，可他但凡有這道菜，那是肯定要吃上三大碗飯的。