第23章 精簡職工(1 / 2)

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除夕年夜飯吃完的時候已經快要四點了,黃姥姥隻細微的消了消食,就閒不住的開始準備拌餃子餡兒了。

今年幸虧有黃從雲和程金華夫妻倆送過來的肉和油,餃子裡也能見肉星兒和油花兒了。

去年的時候餃子裡包的全是大白菜和豆腐,還比較奢侈地打進了一個雞蛋,可至於油和肉,那自然是沒有了。

因為今年餃子餡裡麵要放豬肉,這肉肯定是要剁碎的。

剁肉餡自然算是個力氣活,程金華他既然在這,就不可能讓自己的媳婦還有嶽母她們去乾這累活,直接上去把剁肉餡的事給攬了下來。

程金華身體強壯,手臂格外有力,以前可是端過槍的,剁肉餡自然也不在話下,拿了兩把菜刀,左右手一起開乾,一會兒就把肉餡給剁好了。

「還是你們年輕人力氣大,這肉餡剁的怪細的,不錯,出了這麼大力氣,明兒早上吃餃子,你可要多吃幾個。」黃姥姥笑著誇獎道。

程金華:「這有什麼?是我應該做的。接下來的調餡就讓媽您來吧,我們調不出那個味兒。還是您的手藝最好了。」

黃從雲在一旁也跟著點頭,這話倒是說的對,她媽包的餃子味道可好了。她也跟他媽學過,但就是死活調不出她媽調的餃子餡的那個味來。

不過還好,每年過年都來媽這邊吃餃子,那調不出那個味來也無所謂了。

而黃姥姥聽了這話也很是自豪,難得形色得意道:「那是,不誇張的說,咱們這片街道就沒有餃子餡兒調的比我好吃的,他們以前還來找我取過經呢。」

說完這話,黃姥姥就擼袖子準備開始調餡兒了。

而其他人也都開始洗手,圍坐在桌子旁,也跟著開始一起忙活了。

每年過年包餃子都是一家人起動手的,連虎子都是要跟著「上陣」的,沒有一個人是乾坐在那,隻出一張嘴等著吃的。

再說了,六口人的餃子,要是一個人包,累就不說了,最主要的還是慢,那得包多久啊,所以說這肯定是得大家一起動手才快的,就算在家裡一向隻做木工活,家務活很少沾手的慌黃姥爺,也得乖乖坐下跟著一起包餃子

麵是黃姥姥提前和好醒發好了的,這會兒揪成劑子擀成皮就能開始包餃子了。

在場隻有程荔月可以不用「上陣」的,她被放在一旁的小床裡乖乖躺著。

隻不過,如果可以選擇的話,程荔月寧願起來跟著一起包餃子,躺著好無聊啊,可惜沒有辦法,她隻有半歲,包餃子這事怎麼可能有她的份,她隻能在一旁慢慢看著了。

看爸媽他們包餃子應該也會很有趣的吧?在前世,末世沒有來臨之前,因為家世好又有錢,根本就不用自己親自動手包餃子,每年都會由家裡阿姨包好,他們等著吃就行了,可以說程荔月連餃子怎麼包都不知道呢!

不過今世等她長大了倒是可以學一學,一家人圍坐在一起包餃子,感覺很有意思,真的很溫暖了。

「怎麼沒都用白麵包餃子?」黃從雲看著桌上已經和好的麵團,一坨麵團是白麵的,另外一坨麵團是地瓜麵混著玉米麵的。

「都用白麵包餃子,那得用多少白麵,六個人吃那麼多餃子呢,白麵精貴得省著點吃,多用一些地瓜麵就能少用一些白麵。

反正吃著這裡麵的餡兒都一樣,餃子皮是什麼麵做的不重要,能吃就行了。」黃姥姥可以說是很會過日子了。

黃從雲想了想,她媽說的其實也是,要不是他們夫妻倆有了那個戒指裡的各種糧食,她這會兒估計也舍不得全用白麵包餃子,所以這會兒也就沒有再勸她媽全用白麵包了。

至於那剩下來的白麵,反正最後也得吃掉,正好留著過兩天蒸饅頭,也省得她爸媽還有大姐他們天天吃窩窩頭紅薯乾。

這個年代沒有什麼娛樂活動,再加上日子艱難肚子也吃不飽,就算是除夕,也沒有熬到半夜的,大多數人都早早的睡了,黃家這邊也一樣。

第二天一家人是在鞭炮聲中醒來的。程荔月然後又最早睡覺的,今天早上醒的比爸媽還早。

不過不會走路的她就算起的再早有什麼用?也不能跑出去玩,程荔月撇撇小嘴。

再加上夜裡爸媽怕她著涼,給她用被子蓋的緊緊實實的,她這會就算是想坐起身來活動一下小手腳都沒有辦法,隻能乖乖的聽著鞭炮聲等著她爸媽起床了。

之後就沒有幾個起得晚的,也就剛剛六點多一點,黃從雲和程金華夫妻倆也就起床了。

黃從雲簡單的把自己衣服穿好,看到一旁閨女也醒了,精神還很不錯,又開始給閨女也把衣服穿上,準備一會兒抱她出去。

程金華三下兩下就穿好了,他也不怕冷,去外麵用冷水簡單的洗了把臉,然後就開始打熱水端回來給媳婦兒閨女洗臉了。

黃從雲給自己和閨女穿好衣服然後又去把自己頭發梳了梳,然後就趕緊帶著閨女去熱水洗漱,不然這大冷天的,一會水就涼了。

程金華這會兒也閒不住,因為黃姥姥這邊跟他們那邊的職工宿舍不一樣,筒子樓下麵還有開水房,可以直接去開水房打熱水,這邊熱水都是得自己燒的。

程金華打完熱水給媳婦和閨女洗漱後,看熱水剩下的不多了,就又擼起袖子開始燒水,準備把兩個暖水瓶都灌滿。

黃姥姥端著餃子出來準備下鍋的時候,就看著程金華已經在那燒水了。

「你們都已經起了?雲子也起了?」黃姥姥問道。

「已經起了,這會正在給月月穿衣服呢!」

「既然如此,那正好現在就把餃子下了,你燒的這個熱水時間正恰當呢,我看著馬上也開了,到時候直接把餃子倒進去,還省得再重燒一遍熱水呢,餃子也能早點煮好,暖水瓶裡的水等吃完飯有工夫再燒吧。」黃姥姥看著灶台大鍋裡那快要燒開的水說道。

「那也行,您現在這邊先下的餃子,我去扒幾瓣大蒜剁碎留著一會兒吃餃子的時候蘸著吃。」程金華說完就去窗戶那邊,從掛著的一溜大蒜上揪了一頭下來,搬著板凳坐在門口開始扒了。

黃姥姥在廚房下餃子,等餃子放鍋裡下好開始煮了,黃姥姥便回屋去,拿著做好的兩雙新鞋分別去了兩個閨女的屋裡。

而等到一會兒大家坐在一起吃餃子的時候,便都看見大姐黃從芬還有黃從雲腳上的新棉鞋,這是黃姥姥親手縫的,特地留到過新年的時候拿給兩個閨女。

女婿還有外孫子都沒有,隻有兩個閨女有,這是黃姥姥特地給閨女做的,獨一份,旁人都沒有這個待遇。

從黃從芬和黃從雲小的時候,黃姥姥一直給他們倆做鞋子了,對她們的腳熟悉的不得了。

可以說黃姥姥可以說做的鞋子比外麵買來的鞋子穿著要舒服多了,很合她們的腳,姐妹倆這會心裡美滋滋的,不管多大了,是不是有孩子了,她們都是媽媽的閨女。

桌上煮好餃子有白麵和地瓜麵混玉米麵兩種,但是因為裡麵包著的是肉餡,就算是地瓜麵混混玉米麵包的餃子也是香的不行,沒有一個嫌棄的,都大口大口的吃著。

這會兒過年能吃到肉包的餃子,心裡別提多美了,誰還有心思計較餃子皮是什麼麵包的呢?

一家人圍坐在一起吃著熱騰騰的餃子,溫馨極了,這就是程荔月穿越過來之後,度過的第一個新年。

隻不過有些遺憾,作為一個才半歲多的小孩,她根本吃不到餃子,隻能在一旁聞著味兒,眼睜睜的看著大家在那吃。

因為餃子太香了,吃不到餃子的程荔月滿心怨念,在喝奶的時候惡狠狠的咬著奶瓶嘴泄憤,在香噴噴的餃子味的襯托下,喝的奶一點都不香了。

哼!程荔月握拳,她明年一定會吃到餃子的。

雖然沒能吃到餃子,但是程荔月收到了五份壓歲錢,爸媽姥姥姥爺還有姨媽的,壓歲錢都用紅紙包起來,很是喜慶了。

隻不過呢,這個壓歲錢肯定是需要她爸媽保管的,誰讓她連話都不會說,而且還沒學會走路呢?那壓歲錢也花不出去呀,自然是需要她爸媽保管了。

一旁的虎子,他跟程荔月一樣,也收到了五份壓歲錢,從開始就已經眼巴巴的盯著裝著壓歲錢的紅包了。

但是就算他現在不是像程荔月一樣的小嬰兒,他也照樣跟程荔月一樣拿不到自己的壓歲錢,因為他的壓歲錢也得她媽給他保管著,這可是家長的「傳統慣例」。

不過作為當媽的黃從芬,還是很容易可以看出虎子眼睛裡渴望的小眼神的,她雖然把紅包收了,但卻從身上掏出來一些零碎的錢,幾分幾分的,但是加起來也有五毛了,然後遞給虎子:「這些是給你零花的,壓歲錢我就先給你保管著了!」

虎子聽到這話,接過那把零錢瞬間喜笑顏開,這個年代的小孩子手裡能有五毛「巨款」,絕對是能高興的不得了的。

程荔月前世就沒有缺過錢,家裡對她一直都是富養的,手裡的黑卡一張接著一張,每年的壓歲錢也都是圖個喜氣。

不過她倒是也很理解虎子這會兒的快樂,你小孩不喜歡手裡有自己可以支配的錢?

這個家裡除了程荔月和虎子兩個小孩有壓歲錢外,黃從雲和程金華還有大姐黃從芬三個大人也有,都是黃姥姥和黃姥爺給的。

用他們的話來說:「就算結婚生小孩了你們不還是我閨女嗎?當然是得給壓歲錢。」

黃從雲和大姐黃從芬樂滋滋的收下屬於自己的那一份壓歲錢,跟以前那麼多年一模一樣。

而程金華,可以說從小就沒有過壓歲錢這個東西,還是和黃從雲結婚之後,才得到了自己人生中的第一份壓歲錢,從那個時候,程金華就打心底裡把黃姥姥和黃姥爺當成自己的親爸媽看待。

一家人早上吃完餃子,程荔月也喝飽了奶,就一起出門去了。

今兒個大年初一,街道辦那邊搭了個台子辦了聯歡會,十點就開始了,要表演不少節目呢。

這年頭電視機太昂貴了,沒哪家買的起的,那邊自然也是沒有的,但是街道辦那邊卻有一台收音機的,除了不能像電視劇那樣直接看,但是卻能收聽不少節目呢,運氣老好的話,還能聽到春節聯歡晚會上的相聲呢!

隻不過去街道辦那邊需要帶凳子,因為台下是一片空地光溜溜的,要麼你站著看,要麼是自帶凳子過去。

黃姥姥一家到底還是來的有些晚了,台子下麵靠前的好位置都已經被占了。

成嬸子的媳婦兒是街道辦主任的閨女,她自然是有一個靠前的好位置的,這會兒看著黃姥姥來晚了隻能往後找位置坐,有些得意的說道:「你看看吧,怎麼來的這麼晚?都沒有好位置了。這種熱鬧時候,可就是得趕早的。

雖然我來的也不算早,但是我那媳婦兒孝順,給我找了一個好位置,來了就直接能坐了。」

「我這邊有位置,虎子他奶你帶著人到我們這邊坐,這邊看台上也看得挺清楚的。」

說這話的是黃姥姥隔壁的鄰居胡嬸子,跟他們家關係一向都還不錯,當然也是屬於被成嬸子占過便宜的,而看著成嬸子一臉炫耀的模樣,心裡別提都看不去了,連忙招呼著黃姥姥他們往這坐。

「不就是有個好兒媳婦,而那個好兒媳婦又有個好爹嗎?不然他哪裡能這麼招搖。你們快坐別理她,越理她來勁兒了。」胡嬸子小聲對黃姥姥說道。

黃姥姥領著一家人在胡嬸子旁邊坐下之後,趁著聯歡會還沒有開始,就在那邊嘮嗑。

「那個,昨天她去你家借醬油了吧?我就知道,她肯定不會放過任何一點占便宜的機會的,天天家裡不是醬油沒了就是鹽也沒了,這沒有那沒有的,天天找人借,要不是她媳婦有那樣一個娘家,誰理她?」胡嬸子對成嬸子可以說是有很大怨憤了。

這也是有原因的,去年她一個孫子該上小學了,結果就被分到郊區那邊的小學了,這邊街道就她孫子跟另外幾家孩子被分到郊區了,其他的都是在這邊附近小學上。

再加上他們這幾家要麼是跟成嬸子不對付的,要麼就是跟她那個兒媳婦不對付的,我不讓大家懷疑他們是被針對了?

但最後事已成定局,他們又有什麼辦法?那些留在這邊上小學的人家肯定不願意讓自家小孩讓出名額去郊區上學。

他們這幾家去街道辦問人家那邊也是滿籮筐的道理,總之就是按程序辦事,總得有人去郊區上學,剛巧但是落到他們頭上了,他們得服從安排。

「對了,你家虎子到了下半年應該就該去上小學了吧?這段時間就先忍忍她吧,到時候可別給她又針對了,要是去了郊區那邊上學,天天但是接送就別提多麻煩了。」胡嬸子說道。

雖然昨天說女婿說可以把虎子弄到職工子弟學校那邊上學,但是事情還沒有塵埃落定,黃姥姥這回也不敢把話說滿,就沒有提這件事。

隻是道:「你說的是隻得先忍她這一時半會了,昨天她來借醬油,我也就借了,最後還搭上一把瓜子。」

「隻盼著她那當街道辦主任的親家趕緊倒台,那才叫解氣,以後看她還能這麼囂張嗎?」胡嬸子憤憤的詛咒道。

隻不過這當然是氣話,人家街道辦主任位置坐得穩穩的,哪能那麼一時半會就倒了呢?他們這些小老百姓能拿他怎麼樣?

黃從雲聽著對那個街道辦主任也氣憤,跟程金華小聲道:「以前的主任可好了,我還記得小時候他抱過我呢,很慈祥的,做事從來也都是公平公正的,就是可惜他身體不好,去世了,不然哪裡能輪得到現在這個主任來當。」

程金華安慰道:「動不動就公報私仇,以權謀私,這樣的作風這個主任的位置他肯定坐不穩,早晚會下台的。」

程金華這會兒原本隻是安慰的話,沒有想到大半年後會一語成讖。

而台上聯歡會馬上開始了,下麵人們的聲音也都漸漸小了,聚精會神的盯著台上,這可是少有的娛樂活動。

程荔月隻是在前世上學的時候看過學校辦的聯歡會,每個班級都出一個節目的那種,這個年代的聯歡會肯定跟她前世看的不一樣,她好奇被爸爸抱在懷裡,聚精會神地盯著台上。

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