第73章 第 73 章（1 / 2）
裴然想找個大廚開餐館,第一個反應就是想到老許和老袁。
他也不記得是哪次，他去吃東西的時候，聽到兩個大爺在那裡聊起美食。
說起早年間,有哪些厲害的大師傅，做菜怎麼怎麼出神入化。
裴然當時就當是傳奇故事聽了。
現在他一想自己需要一個大廚，這可不就能去問問具體何況嘛。
萬一正好可以給他撿個漏呢？
找到個大廚來他店裡，他要氣氣柳城這個男主，那可就是簡單了。
裴然說乾就乾,跑到小吃店裡，就找老許。
老許也在忙,隔壁的店盤下來了,還要搞裝修。
等到確定了怎麼弄，兩空店之間最先要做的，就是打通。
到時候小吃店還需要歇業幾天,他已經想好了,店麵不能堂食，外賣可不能斷了。
不然客人都要跑了。
一看到裴然過去，老許立即一臉地高興。
開口就問裴然吃了沒,餓不餓。
雖然是合夥人,可大部分時候，老許都有點把裴然當成自家孩子似的。
見了麵,就是關心餓不餓，冷不冷。
裴然和對方聊了幾句,好不容易等他冷靜下來。
才將話題轉到正事上。
「大爺,你知道我們海市有什麼厲害的大廚嗎？我想開個餐館,找個那種特別有味的老師傅。」
「開餐館啊？」
老許一下子眼睛就亮了,開個小吃店對於他來說,已經是一件讓人高興的事情了，開個餐館，在他想來，肯定是更加厲害。
不管孫女許筱婷怎麼和他提過，裴然是個大老板，有別的公司給他賺錢。
在他的印象裡，那都是離他很遠的事情，他沒有太強的感受。
而開餐館就不同了，老許就算自己沒開過，這不都看過嗎。
開餐館，那就是大老板了。
老許樂得不行，連連點頭，說：「好好，開餐館好啊，開餐館好。」
裴然隻好等著他在那兒高興完。
果然，過了一會兒，老許終於又想起裴然問他的事情。
「你要問厲害的大師傅是哇？我想想，我想想……」
「想什麼呢？什麼大師傅？」
老許還沒有想出來，老袁剛在自己店裡看到裴然過來，將手頭的東西一放，也過來準備聊天說個話。
托了裴然的福，他現在已經不往古董那個坑裡填錢了。
他老婆現在對他的臉色都好了不少。
那陣子還怕他想不開受騙上當這事，好言安慰他，頓頓給他做好吃的。
他這才發現自己這幾年，還真的挺忽視老婆的。
也花了不少時間陪老婆，又是買禮物，又是把自己的私房錢都上交。
老兩口日子過得頗有點新婚時的那個味兒。
老袁最近有段時間沒看到裴然了，杜峮的古董店裡，他倒是常去，但是裴然不去啊。
裴然最近來小吃店都少了。
兩個大爺湊到一起，老許就把裴然要開餐館的事情說了。
老袁一拍大腿，看著比老許還要激動。
「開餐館好啊，民以食為天，一天三頓飯，漏了哪一頓都不行，這個能賺錢。」
裴然索性就找了張桌子坐下。
店裡剛過飯點，客人吃完已經都離開了。
老袁和老許開始從記憶深處挖那些會做菜的老師傅。
老袁：「之前那個東城的老穀，不是說他做菜有名的好吃嗎？聽說一家好幾輩都是乾廚師的。」
老許：「老穀是聽說過……但他現在這年紀，要活著，也得快八十了吧？不說鍋都拿不起來了，估計話都說不利索，他家兒子孫子，好像聽說手藝沒老頭好，現在就開個熟食店，當不了事。」
老袁：「那個，你上次說的廚娘呢？姓什麼的來著……」
老許：「沈家那個？她不行，自己開了個店，生意好著呢，肯定不願意出來給人打工。」
兩人想了半天也沒想出個具體可用的人來。
平時聊歸聊，說誰感覺這菜都做得不錯，但是一說要請人來當大師傅。
不是年紀不合適，就是人家有不錯的手藝，混得都挺好，不太可能出來給人打工。
裴然也知道事情沒有那麼容易。
要是哪哪隨便一逮一個大廚，那開餐館的事情也變得太簡單了。
裴然不著急，他都想好了，沒有認識的人可以推薦，那他就去網上發招聘。
總能找到合適的人。
這個世界上，最多的就不是人麼。
等到招聘信息發出去後，果然，裴然感覺到了什麼叫作人多。
他留的那個電話都快被打爆了。
都怪他開出去的工資實在太誘人，因為缺少經驗，又沒有把某些要求給寫死了。
這不大家一看，「做菜好吃，有傳承」，這誰沒有啊。