第48章 春香的心結(1 / 2)
廚房並沒有空間那種專做油豆皮的平底鍋,洛小酒就直接用了灶台的大鐵鍋。
抱起已經過濾好的豆漿,她帶著幾人來到廚房。
人有點多,都進廚房有點擠。
沒得辦法,洛小酒又把廚房的大鐵鍋搬來了院子裡,找幾塊大石頭用黃泥糊起來,現場做了個灶台。
封白沒在家,整個過程都是洛小酒獨力獨為。
看的眾人目瞪口呆。
春香最為驚訝,「小酒,你這也太厲害了吧?」
她雖是個寡婦,家裡的事幾乎都得她自個兒乾,可這種砌石壘磚的活她也從未乾過。
印象中,這是隻能男人乾的活。
洛小酒卻乾了。
而且,她還乾的很好。
因是現場做的新灶台,剛開始燒火肯定是有難度的,好在洛小酒在兩邊留了通風口。
灶台的黃泥乾掉,鍋子也好燒了。
再繼續用大火燒一會兒,等待鍋裡的豆漿開鍋後改用溫火。
溫火的火候一定要把握好,無需再讓鍋裡的豆漿沸騰,但必須能保證溫度可以出油皮
洛小酒邊給大家講解著,邊開始給大家示範著挑油皮。
而後,又讓大家來挑。
幾人都是常伴灶台的已婚婦人,上手都不費力。
洛小酒看她們學的很快,便想趁熱打鐵,讓她們下午有空的話也都留下來繼續練習。
中午時,她還親自下廚給大家做了黃瓜炒雞蛋和西紅柿湯。
大家都是第一次吃這兩種蔬菜,入目都不覺亮了亮眸子,紛紛好奇的問這是什麼菜。
春香覺得與洛小酒很投緣,話也比其他人多一些,問完蔬菜後還又指著院裡的草莓問:
「小酒你這院子裡種的都是啥啊?」
「我記得昨天來時還沒有呢,這咋今天不但都種上了東西,而且還長這麼大了?
春香這話出來,其他幾個人也齊齊附和著問。
這個架空的年代是沒有菜苗的,百姓們種菜都是用的菜種子,像洛小酒這種一夜長大的植物屬實首見。
洛小酒也是這才想起竟忘了給大家摘草莓吃了。
她去家裡找了個洗菜盆,親自去草莓地裡把所有成熟的草莓摘了下來,清洗後拿給大家。
大家近看到草莓的果子時,這才想起昨天拿回家的草莓,都不覺咽了口口水。
其中一個婦人就開了口,「小酒你這草莓有沒有多的賣啊,我想買點給孩子吃。」
昨天她拿回家的那顆草莓沒舍得吃,給了自家孩子,然後就被孩子鬧著要了一晚上。
洛小酒現在還真沒法賣,畢竟草莓的數量太少了,便說道:
「我這草莓的果實還比較少,大家若是想吃,等過段時間長的多了,我再多采些給大家吃。」
她沒有說賣給她們。
因為現在的她們已經是合作夥伴,在草莓正式開賣前,她送些給員工就當福利了。
如此,還能拉進關係。
果然,大家聽她這話都開心到合不攏嘴,紛紛提前道謝。
同時,眼看著菜盆裡那並不多的草莓,她們也沒好意思全部拿走,就還是每人拿了一個。
除了春香,其他人都是有孩子的,都小心的把草莓放了起來,想著回家後留給孩子們吃。
今天又接著練習了一下午。
從次日開始,洛小酒就讓她們挨個的自己操作豆皮的全部流程了。
學習加練習,大家總共用了四天時間。
第五天時。
洛小酒把大家做出來的豆皮分別泡開了少許,加入調料拌成涼菜嘗了嘗。