第三百一十七章 奶茶(1 / 2)

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鋪子都是現成的,不光葉雅茗名下有好幾處鋪麵,裕安長公主也不少。

最後大家商定,裕安出門麵,尹氏出廚娘和原料,兩人一個管賬一個管人,收益五五分;如果尹氏回臨安了,這鋪子便由裕安長公主來管,收益三七分,裕安長公主占七成。

裕安長公主拿出來的鋪子跟臨安城那個可不一樣。臨安城那個就是一個百來平方的小鋪子,賣東西的櫃台直接橫在門口,客人都在門外指著牌子告訴夥計要哪種點心、稱多少斤,連門都沒得進。

裕安長公主出嫁前即便不受寵也好歹是公主,嫁妝都是有規定的,自然豐厚。招的駙馬是世家子弟,那也是有身家的。前些年駙馬養外室,卻也不敢把家裡的錢財往外室那裡搬。

裕安沒兒子,一般家族裡像這樣的人,丈夫去世後這一房的財產便收歸公中。但裕安長公主的財產誰敢收?於是都攥在了她自己的手裡。

這會兒好不容易自己做個事業,她自然不會摳摳索索,把一個大鋪麵給騰了出來。

這鋪麵太豪氣,上下兩層樓,每層足有三百平方,這樣的鋪麵便是做酒樓都使得。

「這麼大個鋪麵,咱們的點心就那麼一些,擺在一樓賣都還空空盪盪的,二樓拿來乾什麼?」尹氏就很發愁。

葉雅音和葉雅玉也托著腦袋想辦法。

這次的生意是跟裕安合夥的,帶她倆就不合適。葉雅茗有意鍛煉兩人,裕安和尹氏的鋪子開在城東,她就讓兩人在城西開鋪子,由她倆自己指派管事自己打理,再沒大人插手。

她倆的鋪子沿襲臨安鋪子的風格,她們娘兒幾個還把臨安點心鋪的大掌櫃和二掌櫃以及廚娘、夥計都帶了來,臨安那邊都用的是這些人帶出來的學徒。

這些人都是熟門熟路的,不用主子操心,確定鋪麵後直接就能把鋪子開起來。葉雅音和葉雅玉的鋪子都已開業了。

這會兒沒什麼事,可不就替母親(伯母)操心上了?

「要不然做酒樓?」葉雅音道。

話一出口她自己就否認了:「不行不行。都跟長公主說好了要做點心鋪子的,這會兒又改主意,肯定讓人家覺得咱不靠譜,想一出是一出。」

葉雅玉小聲道:「而且做酒樓要操心的事可多了,麻煩事也多。咱們過陣子就得回臨安去了,開個酒樓莫不還得三姐姐操心?」

她遭遇父親早逝,母親養漢子這種事情,雖祖母一再跟她說她是三房唯一的血脈,三房的財產養幾十個她都綽綽有餘,讓她想買什麼就買什麼,想乾什麼就乾什麼,不要有心理負擔,更不要有寄人籬下的想法。二房的伯母和堂妹又對她極好,三姐姐更時常開導她、關心她。

但她本就是膽小敏感多思的性格,平時想的未免就有點多;在葉雅茗這個榜樣感召力的影響下,她也想像三姐姐這樣,自己有賺錢的本事,往後嫁了人才不會被人欺負蹉磨,她才有安全感。

因此她跟尹氏、葉雅音在臨安開了點心鋪子後,她還想過開酒樓。

可出去考察過酒樓的經營模式後,她就歇了心思。

點心鋪子的廚娘隻呆在家裡做點心,做好後都交給掌櫃和夥計去賣,她們不接觸外界,心思單純,不會被別人挖牆角。

而一道點心做出來後是賣給無數人的。顧客不能吃了一塊點心就汙蔑點心鋪下毒或不乾淨。畢竟別人都沒事,就你有事,那隻能是你自己找事,告上衙門就都不怕的。

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