第一百七十七章 薑是老的辣(2 / 2)

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小衛師傅是個三十出頭的人,也是一群四五十歲甚至六十歲製茶師傅裡最年輕的一位。

他上前作了個揖,笑道:「三姑娘製的桂花茶小人嘗過,味道著實好。」

他這態度,算是在場人裡最熱情的了。

別的製茶師傅,大概是擔心誇了葉雅茗會讓她太過膨脹,覺得自己是個製茶奇才了,於是在茶廠裡指手劃腳。所以他們對葉雅茗都是淡淡的行禮喚了一聲「三姑娘」,就沒有別的了。

絕口不提「桂花茶」三個字。

此時見小衛師傅這樣,眾人望向他的眼神各異。

葉雅茗微笑頷首:「多謝。」

這落落大方的態度,很是出乎茶廠一眾人的預料,大家的心也略略放下了些。

看樣子這三姑娘倒是性子沉穩的,應該不會亂來。

這裡的製茶師傅,有三個的年紀跟葉崇明一樣大,打葉崇明年輕時接管葉家產業時,就沒少跟這些人打交道。

這些人心裡在想什麼,葉崇明心裡跟明鏡似的。

他正色道:「眾位都是葉家的老師傅了。葉家好,你們才好。我相信大家都明白這一點。」

他指了指葉雅茗:「我這孫女,製茶的手段如何,等茶青出來時自見分曉。你可以不服。但我把話撂在這裡:她吩咐的事你不去做,甚至輕慢她,對她無禮,那就是跟我葉崇明、跟整個葉家過不去。到時候別怪我不顧幾十年的臉麵。」

幾個製茶師傅臉色頓時變了變,看向葉雅茗的眼神凝重起來,心裡的擔憂更甚。

葉雅茗卻沒理他們,轉頭朝葉崇明問道:「咱家所有的製茶師傅都在這兒了嗎?」

剛才葉崇明介紹的,也就十三個人。

「對,正式的製茶師傅都在這兒了。不過他們手下都帶著幾個徒弟。製茶的時候,都是各自帶著徒弟做事。」

葉雅茗點點頭。

大晉因為榷茶製度的緣故,茶葉要在榷茶司手上過一道手,自然不能是鮮葉交易。等園戶從山上采摘下來再運到榷務司,最後交到茶葉製作商手裡,起碼要經過一兩天。這時候的鮮葉早就不能要了。

而且茶園都在山上,交通不便,園戶也不可能采一點就跑大半天或一天的路到榷茶司賣。

因此都是由園戶自己對茶青進行粗加工,即把采下來的鮮葉輕煮「撈青」軟化,再進行乾燥,製成毛茶。等把所有的茶青都采摘完製成毛茶了,再一起運到榷茶司交易。

這樣的毛茶短時間內保存是沒問題的,因此茶廠把它們再精加工,時間也不太緊迫,有這十幾個製茶師傅倒也夠了。

「接下來製春茶,就有勞眾位師傅了。」葉雅茗說了一句場麵話,就對葉崇明和葉鴻盛道,「祖父,爹,咱們回去吧。」

就這麼打個照麵就回去了?製茶場地和製茶工具呢,不看了?

葉崇明和葉鴻盛心裡詫異,但葉崇明都已養成一切聽葉雅茗的習慣了。

他也不問,直接道:「行,走吧。」

三人出了茶廠,上了馬車,葉崇明問道:「茶廠是不是有什麼問題?」

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