第139章 第一百三十九章(1 / 2)

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張彬和宋向民從燒烤店跳槽到酒樓,直接就是管理層,工資待遇倒是跟原先沒多大變動,隻不過酒樓有個優勢,乾個幾年幫助酒樓在京城站穩腳跟,他們這些「開國功臣」,就會得到一個千載難逢的分股份機會。

後麵加入團隊的張彬這些人,甭管如何兢兢業業、為燒烤店立下汗馬功勞,都不可能參與分紅,因為蛋糕早已經被先來的小夥伴們瓜分得乾乾淨淨,沈麗姝也隻能給他們多發提成獎金作為彌補。

她再喜歡畫大餅,也不可能把這麼重要的東西拿出來當釣驢子的胡蘿卜。

當他們幾個合夥人在未來將拿出一成股份來獎勵優秀員工這件事上達成共識後,沈麗姝的第一反應就是肥水不流外人田,這種好事她得想著小夥伴們。

也剛好徐林徐鷺去年搬進城裡生活,就迫不及待跑來給她打工了。

他倆原先就有工作經驗,腦子也靈活,又有各自的親哥無私傳授經驗,很快乾得有模有樣。

如今燒烤店人手充足,今年開始更是從月休一天變成月休兩天了,福利逐步完善,沈麗姝才會想到挖自己牆角這麼天才的主意。

不過也不能把人都挖到酒樓來,說好了將後廚全權交給徐大舅和徐姥爺,沈麗姝就不會去指手畫腳又給後廚塞人,她隻管大堂的人事安排。

酒樓的夥計她早就計劃好了,沒必要像燒烤店一樣裡裡外外都必須是自己人,隻要後廚的保密工作妥了,服務員穩不穩定就無所謂了,這本來就是流動性很強的一個職業。

他們這回直接對外公開招聘小二跑堂,要求家世清白、口齒伶俐,以及有一定的工作經驗,不需要培訓太久就可以正式上崗。

一經錄用待遇從優,基本工資向同行看齊,但為了提高服務質量,沈麗姝也不會放棄ki考核製度,總要給員工們切實可見的好處,才能激發他們對工作的熱愛。

不過可以確定的是,酒樓員工的獎金提成遠不可能跟燒烤店比,一來沈麗姝不是冤大頭,二來她也不想成為同行眼中的刺客。

這樣一來,她需要的員工滿京城都是,也不是多有技術含量的工作,沈麗姝才不舍得把辛辛苦苦培養出來的小夥伴薅來乾這個,員工分紅是很香,但也沒有那麼香,因為作為黑心資本家,她會推出相應的限製條件,比如在職期間才有資格享受乾股,一旦離職自動收回,當然正常退休的話另當別論。

員工福利隻能是她的員工才能享受,指望從這裡薅一筆就跑是不現實的,別說他們隻是一起創業的小夥伴們,同父同母的親兄弟她也不答應。

再說股份激勵也還沒有爛大街到是個員工就能享受,至少也得是核心層,比如手握招牌菜的廚師,以及管理層。

管理層的名額有限,沈麗姝為此很是慎重的挑選了一番。

張彬和宋向民能夠雀屏中選,可以說是天時地利人和,不但他倆的能力和徐家外孫的身份最合適,就連年齡都恰到好處。

兩人虛歲都過了十五,雖然在沈麗姝看來依然是童工,放在這裡卻剛好是可以當正經大人使喚的年紀。

酒樓的情況和燒烤店不盡相同,「小郎君烤肉」,最出名的地方就是這是他們一群小郎君小娘子自己經營起來的,不知不覺已是獨一無二的特色,無論是老顧客還是慕名而來的新客,都很喜歡看小朋友們有模有樣搞事業,越是像沈麗姝和徐力這樣年紀小的一本正經起來,那群惡趣味的客人越覺得好玩,擼串奶茶調戲小朋友,是進店的必選項目。

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