第八章 有門兒(2 / 2)
「老板,你不會是要親自動手吧?」
蘇挽秋跟在他身後,好奇地問。隻見鍾老板將下巴一揚,傲然道:「小姑娘,你別瞧不起我,想當初,我可是白手起家,就靠自己多年給人當學徒打下的底子,自己搗鼓著做出糖來,不到兩年便賺下了這間作坊,蓋起了雜貨鋪子,若不是買甘蔗太費勁,我也不至於到今日,還隻能窩在這飄香巷。」
一邊說著,便拿來把菜刀,將其中一顆甜菜切成兩半,然後切下一小塊放進嘴裡,隻嚼了兩下,便是眼睛一亮,沖蘇挽秋點頭道:「你別說,我覺著還真和甘蔗差不多,有門兒。」
說完運刀如飛,不過半刻工夫,兩顆甜菜便被剁成菜泥,和著汁水一起堆在案板上,被門外陽光一照,閃亮亮地竟有些晶瑩光澤。
蘇雲帆呆呆看著鍾老板熟練地用紗布過濾出汁水,在鍋裡熬煮成糖漿後,接著加入草木灰水促其結晶……
他覺著自己就像做夢似的:這……這兩顆水蘿卜……哦不,甜菜,真能做出糖來?也太不可思議了吧?可……如果是真的,那……那能賺多少錢?
蘇雲帆一把揪住月匈口衣裳,另一隻手拽住妹妹袖子,急切道:「秋,這……這甜菜你是從哪兒得的?還有嗎?」
蘇挽秋點點頭,湊到蘇雲帆耳邊小聲說道:「其實就是牛皮菜,我估扌莫著咱家後麵那幾座山上都有,不過這事兒暫時別叫人知道,咱們好偷偷挖出來賣錢。」
「對對對,你考慮的很周到。」蘇雲帆激動點頭,也小聲道:「咱們家規矩,小孩子采摘野果挖野菜撿豆子賺得一點小錢或零嘴,不用交公中。」
蘇挽秋開心地笑了:這親哥雖然是個混不吝,但心裡很有數嘛。
「所以哥哥要好好保密,千萬不要走漏消息……」
「成了。」
一聲暴喝打斷正說小話的兄妹倆。蘇挽秋抬起頭,隻見對麵鍾老板如青蛙狂喜亂舞般沖她揮著拳頭,大聲道:「成了,真得能產糖,和蔗糖並無二致。姑娘……老天,你簡直是天上掉下來的菩薩……」
「這就成了?不可能吧。」
蘇挽秋不理會對方的胡言亂語,走過去喃喃道:「雖然隻有兩顆甜菜,肯定會縮減大半時間,但你這個也未免太快了。」
「是,還沒有成為最終的砂糖,但我做了這麼多年糖,能不知道嗎?到這一步,已經完全可以宣布大功告成。姑娘,你……你這甜菜有多少?有多少我要多少,咱們就按照甘蔗的價格,如何?」
「等等……你甘蔗的進價是多少?可別想著欺我們不懂行,就誑我。大興縣雖然隻有你一家糖坊,但京城裡隻怕不下三五家吧,這裡離京城也不算太遠,我們盡可以去打聽。」
蘇雲帆生怕妹妹年輕被騙,連忙過來幫忙把關
鍾老板笑道:「這眼看就要入冬,雪天路滑,從南方到北方,費時良久,每年這個時候,我為甘蔗愁得頭都要禿了,如今忽然天上掉下你們兄妹倆,小老兒焉敢誑你們?我從南方進得甘蔗,是五十文錢一斤,你們的甜菜,我也照五十文錢,如何?我這可沒有半句虛言,不然你們盡管去京城打聽。」
「五……五十文錢……」
蘇挽秋還未怎樣,她身旁的親哥卻已經被這個數字給震住了。