第一百二十一章 臊子麵（2 / 2）
「兔皮我們都剝下來了，繁月用了些給小乖縫了衣服和帽子，估扌莫著還剩下三十多張吧！那下回都讓叔帶上鎮上擺攤賣錢了。」謝繁星想著他們這兒也不是很冷，也不著做皮草大衣，乾脆拿來換錢實在了。
張氏、錢氏和謝忠在他們家說了一會兒話之後，他們三人一人扛著一頭野狼回家處理狼肉去了。
「大姐，廚房裡頭你在弄什麼，這麼香呢？繁陽，昨兒你和繁辰、繁日他們出去，都好著沒出啥事情吧！」繁月補完覺，她被廚房的香味饞醒了，她出了房門，見她大姐和繁陽都在堂屋，她用手掩著嘴打了一個哈咽問道。
「二姐我們沒事，大姐用狼肉在廚房裡頭做肉乾，二姐今日時辰不早了，我要帶著繁文他們去鍛煉習武、練弓箭了，廚房裡頭你就幫寸著大姐乾了。」
謝繁星知曉，繁陽每天雷打不動，不管是刮風下雪、下雨他都帶著繁文、小軍他們鍛煉習武、練弓箭，謝繁星也很是贊同，習武本來就要持之以恆，堅持不懈，方才有所成就。
繁文鍛煉這些時日，他叔和嬸子也看到了成效，也樂的繁陽每日帶著繁文去操練、鍛煉身子的。
今日村裡頭遇到野狼襲擊的事情，萬家、吳家和路家見到自家的娃子在這次狼群襲擊中，發揮了很大的作用，見他們也學的有些成效，也自然更是願意讓他們隨著繁陽習武練功了。
「行，這些活兒教給我就是了，你趕緊帶著繁文他們去鍛煉。大姐，今日早上咱吃啥，吃狼肉不。」繁月朝繁陽揮了揮手，示意他放心去交給自己。
「你先去洗漱，洗漱好後，你去菜園子裡頭，弄個紅蘿卜、薑蔥蒜、萵筍都來一些，再去倉庫拿兩個土豆、黑木耳，今日大姐就用狼肉做個臊子麵給你們吃。」謝繁星見繁月那饞狼肉的樣子，她有些好笑的道。
隨後，謝繁星開始揉麵，揉好麵之後，用一個蓋子蓋住，等醒會兒麵。
這時，狼肉也煮好了，謝繁星撈出來後，加入調料下去醃製。
等醃製入味了，就可以放入烤箱裡頭去烤。
接著，謝繁星用那大罐子繼續下一輪的焯水狼肉，放調料下去煮。
空出一個鐵鍋出來，做臊子麵。
謝繁星交代繁月把胡蘿卜、土豆、切小丁，提前泡發好的木耳切碎末，蔥切小段，薑蒜切末，萵筍切條，萵筍葉擇下來切段備用。
等切好料之後，麵醒的也差不多了，將醒好的麵團，擀薄切成條備用。
繁月把做臊子麵的前期工作做好了，謝繁星也把一鍋的狼肉弄好，放在罐子裡麵煮了。
起鍋燒熱，倒油，加稍微肥一些的狼肉下去，炒出油，加瘦肉，肉7成熟加蔥薑蒜花椒鹽，翻炒，依次加入胡蘿卜、土豆、萵筍條、木耳，翻炒。
炒製斷生之後，加蔥薑蒜花椒，再加入辣椒末下去，翻炒出香後，再放入水進去，水開之後，加入蛋，再調以調料臊子麵的湯兌好了。
臊子湯兌好之後，謝繁星盛出湯出來，燒水煮麵條，將煮好的麵條撈出，澆上兌好的湯，這臊子麵就煮好了。