第二十九章 香椿（1 / 2）
七天的時間眨眼就過去了，鐵鍋也正式出現在謝繁星家。
鐵鍋拿回家的第二日，謝繁星打算用鐵鍋做一頓好吃的。
這日一大早，謝繁星就到她叔家，拿了一隻野雞回來，今日她打算做好吃的之外，慶祝他們家有鐵鍋了，她打算拿那隻野雞自己製作雞精出來。
謝繁星手腳麻利的殺雞、脫毛，弄完之後，放入罐子裡頭，再放些生薑下去慢慢去燉，就沒去管了。
不管是燉雞吃還是自製雞精，都需要花大量的時間去燉煮的。
特別是自製雞精，燉的時間更是要久，不僅僅要把雞肉燉煮分離出來。
還要把燉煮分離出來骨挑揀出來，繼續把骨頭放在裡麵熬煮，直至把雞骨頭燉煮酥脆，再弄成粉末下去繼續燉。
再慢慢收汁成薄薄的一層之後，放在一旁放涼沉澱。
沉澱底部那層薄薄黃色的粉末，就是製作出來的雞精，再挖出來晾乾就可以保存起來使用了。
雞精炒菜味道極為鮮美，不僅僅可以提鮮，自製的雞精，還有滋補的作用。
「大姐，你上山弄好吃的嗎？我也跟著你一塊去。」謝繁月見她大姐背著背簍就要往外走，她連忙的喊道。
這些日子農活都忙完了，隻差到時日插秧了，她在家刺繡和做她們姐弟的衣裳，都沒四處逛逛，今日見她大姐背著背簍要上山後，她有些激動了起來。
因為從小到大，她從來沒上山過，更別說是去山上弄可以吃的東西。
她對山上有些好奇，這是對一種天然未接觸過的事物的新奇感。
「大姐，我也去。」謝繁陽也跟著道。
「我也想去呢？」謝繁辰也緊隨道。
「還有我。」
「我也想去。」謝繁日和謝繁文兩隻小的見哥哥姐姐都要上山去，他們也連忙喊道。
他們都想著跟著他們大姐上山去。
「都去了，家裡頭誰帶小乖呢？今日不僅僅是鐵鍋出現在咱家，值得慶賀，今日也是小乖滿月，可是他的大日子。
要不這樣，繁日、繁文你們兩人在家帶小乖，我們去山上弄好吃回來，回來大姐給你們做好吃的。」
「那好吧！」謝繁日一聽好吃的，他雖然也想跟著他大姐去山裡頭，但是他還是勉強的點了點頭同意留在家中。
「大姐，你們快去快回了，我和繁日哥等你們回來。」
「好，今日大姐做頓好吃的給你們。走，咱都背上背簍上山。」隨後，謝繁星帶著弟妹直接往山上走去。
山溝村山連著大山，雖然深山有不少豺狼虎豹，但是有些山頭已經被村民們扌莫索出安全的的地方，隻要在山腳下逛逛、弄些野菜和撿些柴火，安全是沒問題的。
所以，謝繁星這才敢帶著弟妹去。
「大姐，這兒有一大片折耳根，咱弄些回去涼拌吧！」路過一片荒廢的田野上，謝繁月見她之前吃過的折耳根，她有些開心的道。