第一十八章 茶油炒菜（2 / 2）
「行，我知道了。」劉廚子見狀，也沒多問了，他手腳麻利的，先是用豬油炒了一個大白菜，之後，再用張掌櫃給他的油，同樣炒了一個大白菜出來。
就當劉廚子用謝忠帶來的油炒菜的時候，張掌櫃就察覺到，謝忠帶來的油炒菜更加的清香，散發出一股特殊誘人的味道，忍不住讓人食欲大增起來。
等菜炒出來之後，再一對比下來，謝忠帶來的油，炒同樣的菜出來，明顯就顯的清爽而不油膩。
等一試吃，味道也有些不一樣，茶籽油炒的菜，也更加爽口清甜一些。
「掌櫃的，剛才你拿來的是油吧！你這是從哪裡弄來，貴不？這油炒出來的菜不僅僅香，同樣的菜色，用你帶來的油炒出來的菜還更好吃。
張掌櫃的，你發現了沒有，用你帶來的油炒菜，油燒紅了，都沒見油煙冒出來呢？這可是好東西。」劉廚子有些驚喜的道。
「你用這些油，和咱酒肆的油，再炒幾個別的菜，肉菜也炒一個，再試試看。」張掌櫃也驚喜的吩咐劉廚子道。
結果也沒讓張掌櫃失望，同樣的人，同樣的菜色，用不同的油炒出來的菜，就是謝忠帶來的油炒出來才更好吃。
張掌櫃見狀，他心中頓時盤算了下來，現在豬肉是一十五文錢一斤，他們酒肆買的多的話，就是十三文錢一斤。
一斤豬肉裡麵，最多隻能夠提煉出七兩油左右，要是要收購謝家提煉出來的油，這價錢隻能夠定在。
張掌櫃很快的就在自己心中定下一個合適的價錢，收購謝家這種油出來。
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謝繁星和錢氏從山上下來，時辰才來到未時末，謝繁星見時辰還早，她打算今日就把葛根粉給製作出來。
「嬸子，因為這些葛根要放在大石槽裡麵砸碎開來，我家沒有大石槽，可做成這事情。這葛根粉怕是需要在你家製作出來了，」
「這是小事，就到嬸子家乾這事情就是了。隻是今天不早了，用不了多久，太陽就會下山了，咱能夠完成這活兒不。」錢氏有些擔心這個道。
「應該沒問題，這個活兒也不是個什麼細致的活兒，就算完不成，有點光亮也做的成。」
「娘、大姐，你們回來了，可累著了。」在家看家的繁雨見她娘和大姐從山裡頭回來，她連忙上前，幫著她大姐把背簍給卸下來。
「還成，繁雨，你去隔壁把繁月、繁陽叫過來乾活。」來到堂屋內，謝繁星給她嬸子和自己倒了一杯水喝。
「繁雨，順便把繁辰、繁日他們都叫過來，咱晚上一塊吃頓飯。」
「好嘞！娘我這就去。」