第七十六章寶藏男孩(1 / 2)
顧遠忽然聞到空氣中有一股焦了的奇怪味道,他轉向安小漁詢問:「小漁,你有聞到什麼奇怪的味道嗎?」
「奇怪的味道?」安小漁疑惑。
聽顧遠這麼說,安小漁瓊鼻也嗅了嗅,似乎還真的是有什麼怪味飄到她鼻間裡,安小漁微微蹙起柳葉眉,「有。」
「有一股像雞肉焦了的味道。」
「焦了的,雞肉的味道?」
「雞肉!」
二人瞪大眼睛,都反應了回來。
下一秒,不約而同地轉過腦袋,目光盯向鍋裡的雞肉,鍋裡冒著陣陣白煙升騰而起,油煙機呼呼而響。剛才一時間裡,二人竟是都忘記了鍋裡還有雞肉的存在。
「不會焦了吧?」安小漁擔心道。
「沒事沒事。」
顧遠趕緊將火關小,然後往鍋裡加水。
他拿過鍋鏟,翻了翻雞肉塊確認。
裡麵大部分都還好著,就隻是有幾塊半焦了而已,顧遠將那幾塊都夾了出來,簡單看了一下,發現焦的麵積還是太大,已經吃不了了,就算強行吃進去,可能會有很大概率鬧肚子。
隨後不再看,便直接將那幾塊扔進了垃圾袋裡。
「可以了,剩下的都沒事。」顧遠道。
安小漁鬆了口氣。
剛才的事情不過都是一場小插曲罷了。
看著彼此,二人臉上都笑了笑。
隨後覺得有什麼不對,又收斂起來。
「咳」顧遠扌莫了扌莫鼻子,眼睛看向另一邊。
有些不好意思。
「那個,顧遠要不還是你來吧。」安小漁猶豫後,開口道。
「怎麼了?」
見安小漁想要放棄,顧遠問:「你不是說要學嗎?」
「可是我…」安小漁欲言又止。
她擔心一不小心又搞砸了。
「放心,這一次注意一點就行。」
「我幫你看著。」顧遠安慰道,「新手最開始也是這樣子。」
「下廚多了,就習慣了。」
「我最開始的時候,連火也不會點。」
「慢慢來,熟練好就好。」
看著顧遠的眼睛,十分的認真,就像在跟自己說著他那時候的囧事。
安小漁抿了一下唇,點點頭:「那好吧。」
顧遠見安小漁恢復了正常,他道:「隻要你想學,我就一定教會你。」
「不然你這一聲師傅豈不是白叫了?」
安小雨忍著笑。
意思是自己的那一聲師傅很管用了?
幾分鍾後
顧遠等著鍋裡的水份乾得差不多了,開口道:「現在你可以往鍋裡放一點料酒和生抽,然後是老抽,再放一點蠔油。」
「不用太多,看著合適就行。」
安小漁聽著要放這麼多的東西,皺了皺眉。
看向顧遠,猶豫道:「顧遠要不還是你來吧,我擔心我可能放很多。」
「沒事,我幫你看著。」顧遠將料酒遞給安小漁,什麼事情都要去勇於嘗試,這樣子才會進步。
「那你要提醒我。」
顧遠這麼一說,安小漁這才是壯起自己的膽子,然後自己拿著東西掂量掂量放了一點。
「再加一點吧。」
「不然雞肉裡會沒有什麼味道。」見安小漁太小心翼翼了,顧遠開口提醒。
「可以了。」
「就這樣,再多的話,雞肉就會鹹了。」顧遠一邊遞給安小漁東西,一邊跟她科普道。
「把香菇放進去,然後再放一點水。」
「接著加兩塊冰糖,讓它的味道更香。」