第77章 糧食危機(1 / 2)

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飯菜已經做好了,因為做事辛苦的緣故,晚飯是蒸得二和麵的饅頭,裡麵摻了高粱,饅頭看上去灰不溜秋的,一個足有拳頭那麼大。

配了一碗雞蛋湯,幾碟子小鹹菜。

饅頭瓷實,不是沈佳言現代那種酵母發酵,蓬鬆的饅頭,用老麵發酵,十分筋道抗餓

就是成年男人,這樣的饅頭吃上四五個,灌上一瓢水,就能撐上大半天了。

慕天澤餓得狠了,配著鹹菜,一氣乾掉了三個,還意猶未盡。

又將慕天潤沒吃完的小半個饅頭解決了,還喝了一碗雞蛋湯溜了溜縫,隻覺得那湯都頂到嗓子眼了,才放下碗筷。

沈佳言看著慕天澤這一頓風卷殘雲,終於明白了老人說的,半大小子,吃窮老子是什麼意思了。

他們兄妹三人回來這才幾天,米缸裡的米已經見底了,麵粉也去了一半。

要是再這麼敞開肚皮吃下去,吳家送來抵租子的那點糧食壓根就撐不到下半年秋收的時候去。

難怪莊戶人家,都是閒時兩頓飯,還隻是熬野菜糊糊吃,哄個肚子不叫。

隻有農忙和過年的時候,才會做饅頭和乾飯敞開了吃呢。

家裡的地給了朱家和李家種,秋收了才能收到糧食,麥子已經快要收割是來不及了,倒是看到這村裡有人種玉米,如今這玉米苗剛長到一手長,移栽正合適。

這玉米不是現代社會那種高產的玉米,個頭不如現代玉米一半大,上麵的玉米粒也幾乎是稀稀拉拉的,一畝地頂天了能產一百來斤。

不過這玉米不挑地方,田間地頭,山邊邊開墾一塊地來,栽下去,又耐旱,不怎麼費人工,所以村裡也有不少人將玉米和高粱輪茬種,好讓地修整修整。

玉米碎碴子雖然口感一般,有些拉嗓子,可摻在米麵裡,倒是能頂餓。

最佳的是,等麥子收了後,再移栽到旱地裡,也不耽誤事,也算是多收一季糧食呢。

村裡的人收獲的糧食,除了繳納賦稅外,剩下的大多是要留作一家子的口糧,多餘的才會賣掉一些。

沈佳言入鄉隨俗,不能總是掏銀錢買糧食吧?再有這牌匾供著,也隻防君子不防小人。

錢財露了白,被人盯上了,強盜可是不管你有沒有牌匾的。

因此打算在菜地周圍再開一點荒,也種上一點玉米和高粱,好歹也能緩解一下糧食危機。

借著慕家兄妹這幾天跟打了雞血一樣的東風,也能多開一點荒,下半年糧食的缺口也能少一些。

慕天澤和慕玥不知道怎麼的後背一涼,總覺得有什麼不好的事情要發生,互相看了看,再狐疑的看了看沈佳言了,看她隻望著外頭出神,也不知道在琢磨什麼,臉上的笑容看著有些滲人。

第二天,慕天澤和慕玥就知道為什麼滲人了。

沈佳言丟給他們一把鐮刀和一把鋤頭,讓他們把菜地周圍給開出來,就略微收拾了一下,去裡正家了。

她也想在山腳下開一點荒地,種點玉米高粱或者紅薯。

手中有糧,心裡不慌!

因著之前吳家的事情,又有縣太爺的牌匾在,裡正的態度自然再和氣不過了,不僅答應了沈佳言在菜地周圍再開荒的要求,還提點了幾句,說若是在山腳下開荒,因著靠近河溝的地方都差不多被村裡人開過了,地勢也遠。

倒不如就在村口附近開幾塊荒地,畢竟那裡離河溝還近些,隻不過那裡灌木叢深,土壤也不多,大多是碎石,細心伺弄幾年的話,也不會太差。

就近方便,平日裡在門口就能看顧到,後期能省不少事呢!

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