第九十六章 長期供應(1 / 2)
聽著沈玥這話秦裡正點了點頭應聲道,「那倒也是,你娘沒什麼要緊的事情吧?」
「放心吧秦叔,有我在呢,就需要好好休息一下,不是什麼很嚴重的事,勞煩你掛念了。」沈玥彎唇笑了笑。
「你這丫頭怎麼還跟我說這些客套話了?」秦裡正佯裝不滿的看了一眼沈玥,惹得她笑了出來。
今日還有兩位不認識的嬸子也一起搭車,許是看出沈玥坐牛車有些不適,拉著她不斷的話家常。
可能是因為一路上都在聊天的緣故,沈玥感覺這次到鎮上的路格外短暫。
到了鎮裡,沈玥跟秦裡正他們一一揮別了之後,就背著背簍熟練的往素遠齋那邊走去。
元叔一大早就在素遠齋等著沈玥的到來,大老遠看著她的身影立馬就喚了馮金上來幫忙。
「沈姑娘,這活兒我來吧還是。」馮金一下子就接過了沈玥背上的背簍。
「那就多謝你了。」沈玥笑了笑。
「你跟我還客氣什麼?」馮金瞥一眼沈玥,隨後湊近,小聲問著她,「沈姑娘,那個就是我大嫂怎麼樣了」
「沒有生命危險了,隻要按時換藥就好。」
馮金不放心,又詢問了一番,隨後得到確信的答案後才進了後廚。
「阿玥姑娘。」元叔見兩人說完了,就迎了上來。
「元叔,咱們店裡可以釀酒的酒曲?」沈玥直截了當的詢問道。
若是有,那她也就省了不少力氣。
元叔微怔,隨後笑道,「有的有的,阿玥姑娘要的話稍後我就讓夥計拿過來。」
「嗯嗯,我還需要些原酒,用來勾兌清酒。」沈玥點頭,又問元叔要了三罐原酒,和一些空罐。
夥計搬上來之後,沈玥也跟著進了後廚。
元叔瞧著她又開始忙乎了,就沒有再多言。
夥計拿上來的原酒都是度數極高的烈酒,還好沈玥帶了足量的蒸餾水,勾兌好了之後,就獲得了度數較低,清甜可口的青瓜酒、桔子酒、低度原酒。
沈玥叫了夥計搬到前麵去,給元叔定價。
剛直起身子,就聞到了一股甜甜的湯汁的味道,細細一聞,就發覺這味道似乎帶著一絲不對勁。
沈玥快步走到湯鍋前,急切的詢問道,「這是在做什麼呢?」
萍姨抬頭,有些畏縮的看了一眼沈玥,「報二沈姑娘,這是在熬製陳皮湯。」
沈玥仔細的聞了一下,好看的眉頭輕輕蹙起,「這湯裡是不是加了當歸?」
「是的,這是最早的一方藥膳,說加點當歸在裡麵對身體更好,正巧今日有夫人身體不爽利,就來點了」
「這湯以後萬不可做了,小夏勞煩你去把這倒掉。」沈玥揮了揮手就讓小夏照做,萍姨見此有些震驚的看著沈玥。
沈玥解釋道,「萍姨,這當歸有補血活血之效,與陳皮搭配,活血之效更甚,咱們素遠齋女眷較多,要是碰到了來天葵的,那後果」
沈玥點到即止,萍姨聞言,眼睛睜的大大。
心裡一陣後怕,這樣是給夫人上了,那可就事大了
「那這陳皮湯不能做了,要給客人上什麼湯啊?」萍姨有些拿不準了。
「萍姨將當歸換成黃芪這味藥材,兩錢當歸的量放一錢黃芪,其餘食材藥材不變。」
萍姨了然,取了藥材開始重新製作。
沈玥見素遠齋運行的有條不紊,便準備起身離開這裡。
剛背上背簍,元叔就走過來問道,「阿玥小姐要走了嗎?」
「是的,後廚那邊已經沒什麼事了,我還要去一趟藥倉,可還有什麼事?」沈玥問道。
「稍等一下,這是這兩日的收入,賬本也在這裡了,阿玥姑娘若是不急,可清點一番。」元叔將自己手中沉甸甸的錢袋子遞給了沈玥。
沈玥接過,沉甸甸的一袋,這怕是有兩百餘兩了吧?
沈玥挑眉,「我這第一日才分得二十幾兩,怎得兩日就番了近十倍?」
「阿玥姑娘你說笑了,那日的情形咱不都說清楚了,還有您帶來的食材也一並結算在裡麵了,共計兩百三十兩。」元叔一臉恭敬的笑道。