第139章 鍋底真香(2 / 2)
轉身到了廚房,林姝開始處理起今天買回來的牛羊肉來。
先是拿清水洗掉表麵的血水和髒東西,然後又用菜刀切成薄片,等到所有肉都切完後,再卷成卷兒堆放在案台上。
等牛肉卷和羊肉卷準備好了,林姝又開始摘起菜來,新鮮的蔬菜菌子洗乾淨備用,豆腐也切成小塊兒。
再加嫩生生的毛肚,讓人看了想不咽口水都難。
準備工作做完後,林姝開始熬製鍋底。
火鍋要想味道好,好的鍋底少不了,想當年在二十一世紀的時候,林姝可以稱得上吃貨二字。
在吃這個字上,林姝有相當的熱情和自信。
為了在家也能吃到味道不錯的火鍋,林姝還專門研究了不同口味的火鍋底料做法。
今兒她想做的是最簡單的牛油鍋底,雖說是最簡單的,可是,依著古代的條件做起來也不容易。
……
火鍋要想味道好,好的鍋底少不了,想當年在二十一世紀的時候,林姝可以稱得上吃貨二字。
在吃這個字上,林姝有相當的熱情和自信。
為了在家也能吃到味道不錯的火鍋,林姝還專門研究了不同口味的火鍋底料做法。
今兒她想做的是最簡單的牛油鍋底,雖說是最簡單的,可是,依著古代的條件做起來也不容易。
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晚安,筆芯我夫人