第99章 細微改良!甜辣肥串與烤蔥腸!(1 / 2)
楚浩的燒烤攤已今非昔比,成了氣候,每日供貨量極大,小三輪根本不夠裝,d裡製作好的半成品,拿出一半來,三輪車就裝滿了。
倒也不是不能繼續裝,但這樣不安全,開車的時候容易灑落。
這讓他不由得琢磨,要不要買輛大一號的三輪車?把現在這輛折價二手的賣出去,或者買一台五菱,把後麵的座位拆了,也能拉不少食材,而且封閉式車廂的不容易積灰淋雨,更乾淨。
到時候貼一塊防窺膜,楚浩從車裡拿食材的時候,避免不了使用d,這樣就不會被外人看見他憑空變出食材,而目前這輛小三輪,拿食材還得在無人的地方,出攤兒時如果食材不夠,還得避開客人視野從背後拿,就挺麻煩。
一台五菱也用不了多少錢……楚浩將這個打算存在心中,提上了計劃日程。
在vx群裡艾特了全員,楚浩抵達山大時,就已經有不少人了,基本上都是山大學生,吃他家的烤肉早已養成了習慣,每天就算不想吃燒烤,有錢的大學生也會選擇買一份肥瘦肉當零嘴。
因為真的很好吃。
楚浩天天在山大門口出現,和山大的學生建立起了深厚的友誼,一個個見到楚浩的小三輪出現,都捏著手機,前仆後繼的湧了上來!
「大舅哥!一份肥瘦肉!多放麻椒醬,一份牛月匈飈!」
「楚浩哥哥!我要一份肥大串,一份腦花,一份大茄!」
「老板兒!一份肥瘦肉!一份牛柳!少放點辣椒麵。」
楚浩麵帶微笑,那麼多人同時點單,如果放在之前,一開始他肯定會有些手忙腳亂,但如今既然擁有[有條不紊],楚浩淡定如初,雙手朝小攤兒上一抄,就是不多不少的60串肥瘦肉,放在了爐架上,開始烤了起來!
這技能真的挺不錯的,不單單是項目說明裡那點功效,還有一些隱藏的額外加成,比如這手抄肉的技能就是他之前未曾掌握的,幾十串烤肉瞬間就能數出來,作為[有條不紊]的輔助能力,大大的提高了效率。
60串烤肉很快離火,分成兩份,一份淋上麻椒醬,一份撒上辣椒麵,遞給麵前的客人,同時雙手不停,烤製的過程中,腦花和大茄就已經上了架子,楚浩稍微處理了一下,剪開大茄,開始鋪上蒜蓉,同時將一份五花和牛月匈飈同時架上烤爐。
客人們有自己的叫法,五花一般指的就是肥大串,牛月匈有些人點單會叫做牛油或者月匈飈。
肥肉炙烤,油脂溢出,五花肉經過楚浩那麼多天的練習和改良,製作出了不同的口味,分成麻辣和甜辣兩種,山大的學生非常喜歡後者。
將冰凍的五花肉切成卷狀,然後用辣椒麵和白糖醃製,當然,這個步驟是放在d裡完成的。
烤製時,冷凍的肥肉遇火會互相粘連,所以需要耐著性子,勤翻勤動,等待肥油的焦香傳來,烤完再刷醬料,撒上香蔥再離火。
入口甜辣適中,滿口留香,尤其是這些冷凍五花烤製後都帶著不差於鮮肉的奶香味,一口肥大串,吃的是油脂鮮香,又甜又辣,若是再配上大蒜一起吃,更是令人流連。
大學生們吃的直接顱內高朝,那個點了肥大串的女孩子,入手後就直接開吃,也不顧矜持不矜持了,一邊吃一邊鼻子裡哼哼,發出類似豬叫的聲音。
楚浩看見她吃的那麼快樂,心裡也是十分欣慰。