第86章 海島A5和牛（1 / 2）
吃完，等待了一會兒。
第五道菜便端了上來。
和牛！
和牛眼肉，五分熟，有傳統的大約十秒的火焰表演，賀豐陵炫了一波技，楚玥開心的拿起手機沒有忘記錄像和拍攝，陸沉魚手忙腳亂但也捕捉到了升騰的火焰，還借機和楚浩拍了幾張合照。
兩個人湊的很近，楚浩的健康色皮膚和陸沉魚的白皮形成了鮮明對比，像是黑白配一樣。
說到皮膚，在場四個人真的沒人比小妹更好看，她是天然的冷白皮，平時護膚工序楚浩是很清楚的，就是敷個麵膜抹個麵霜麵膏什麼的，可能因為她還年輕，而秦陸二人都已經是奔三之人。
過程中陸沉魚還對賀豐陵開玩笑，說：「賀師傅，給我來個三分熟的！」
賀豐陵笑道：「這麼虎啊？」
然後大家一起笑場。
「吃的時候不要用筷子去使勁夾或者紮，會讓汁流失。」賀豐陵提醒道。
他把多餘的一小塊肥肉單獨煎出來，外焦裡嫩肉汁飽滿，配炸蒜片清口，配著辣椒麵或者蘸汁，非常好吃。
味道鮮嫩，和牛不愧是高級牛肉，楚浩咀嚼的時候就感覺快高朝了，忍不住問秦絳衣，「這和牛什麼級別？」
秦絳衣淡定的來了一句：「這不是霓虹的，是國內的海島A5。」
好家夥！
國內最好的牛肉？
楚浩感覺這輩子不會吃到比這個更好的和牛了，聽說這種貨賣的價格是3塊2/1g，算下來1斤就是1600！貴得離譜！簡直離譜到家了！
楚玥甚至都不敢碰，小心翼翼的看了一眼，然後用手機照相，來了個全方位的拍攝。
這可能是楚家兄妹倆這輩子吃過最貴的食材。
陸沉魚也很驚訝，「天吶，為什麼那麼貴啊？」
楚玥在旁邊插嘴道：「我聽說養和牛要給它需要按摩，聽音樂，給它喝啤酒，用溫泉水洗澡？」
秦絳衣微微一笑，「這純粹是以訛傳訛，其實並不存在這種養牛的方法，有點誇張了，重要的是，養和牛的人，他們會把酵素混在穀物裡餵牛，讓脂肪能夠很好的分布在肌肉中間，一代又一代和牛的優化篩選，最終養出頂級的牛種，因為這種和牛不好飼養，所以養殖成本很高，高於普通牛肉很多倍。」
「霓虹的和牛是世界上公認的最優良的肉牛，肉的紋理就像大理石，結了霜一樣，又稱霜降，我們夏國則叫雪花牛肉，肉質很鮮嫩，最有名的應該是神戶牛，然後是佐賀牛，鬆阪牛等等，一般正宗的A5的頂級和牛其實是可以生吃的，不過咱們就沒這個必要了。」
說完，秦絳衣對賀豐陵點了點頭：「再烤一片。」
「好的。」
在眾人的注視下，賀豐陵淡定操作，夾出一片和牛肉，顏色紋理猶如藝術品一般，被他放在鐵板上，牛肉和低溫碰撞，立刻發出嗤嗤的聲響。
牛油在低溫即可融化，肥美的肉質，立刻冒出油花，均勻的火候鎖住肉汁，賀豐陵控製著火候，不多時便趕緊夾了起來。
頂級的牛肉不需要任何蘸料，直接蘸點鹽就可以吃了。
說實話，楚浩在吃到這樣一口牛肉之前，根本就不理解什麼叫『入口即化』。
放了一片入口，肉直接就融化在嘴裡，滿滿的牛油在嘴中爆開，肥而不膩，口腹之欲得到極大的滿足，一種莫名的幸福感直沖腦門！