第45章 肉攤解體,整豬售賣(2 / 2)
攤主們竭力的招呼著。
大多數人都知道楚浩家是出燒烤攤的,每次來購買食材都是巨大量,能從他手裡賺不少錢,所以很受歡迎。
楚玥憋著笑,用胳膊肘推了推王婷的軟月要說:「小耗子……噗……」
王婷也掩嘴輕笑著。
「哥,你什麼時候有外號啦?小耗子?」
楚浩嘴角一抽,伸手狠狠揉了揉老妹的頭發,故意給她弄亂,讓楚玥氣得直翻白眼。
至於今天的鮮肉,當然還是去老地方。
朱家有親戚在搞養殖場,所以他家的肉新鮮度一直居高不下。
今天運氣還不錯,楚浩一眼掃去,上攤兒的鮮肉基本上都是87%以上,甚至不乏還有90%以上的極品。
而在老朱家攤位後麵,平放著一塊超大的木板,上麵靜靜的躺著一頭新鮮度95%的整豬!
「朱大叔,今天肉不錯啊!」
「嘿!特地給你留的!」
老朱叼著一根煙,煙灰都快燒到嘴了,他也不在意,見到楚浩過來,手裡便提起了殺豬刀,背過身去,準備割肉了。
楚玥和王婷跟在楚浩屁股後麵,就看見老朱刀法嫻熟將那頭躺在攤兒後麵大木板上提前放過血的整豬剝開!
今天就老朱一個人出攤,解一隻豬卻顯得綽綽有餘,加上他刀又快,解體手法更是爐火純青,動作絲滑的跟某牌巧克力一樣。
整豬解體,過秤以後,一扇扇鮮肉被老朱扛起來砸在攤板上。
頓時,整個攤位似乎都在震動。
楚浩如果是下午來,是看不到這一幕的。
而一旁的楚玥和王婷則同時聯想到了星爺飾演的淩淩漆,以及他手裡那把能擋子彈的殺豬刀。
不過,雖說如此,還是等了半個多小時,楚浩才付了錢,扛著豬肉放在小三輪上。
這樣一筆交易過後,老朱家今天的肉攤兒生意,就算冷清一點,都能小賺了,攤兒上還剩下的一些鮮肉,才是賣給散客們的,到時候自然會賣的貴一點。
事實上,楚浩是保證老朱家肉攤兒每天都能賺錢的一份『保底』。
沒有楚浩這個保底的話,老朱家也經常會虧本的。
沒辦法,現在的豬肉實在太便宜。
這座農貿市場的豬肉價格長期穩定在20塊錢以內,有時候甚至會跌到12至18一斤。
就離譜。
況且,過來買肉的也不都是傻子,人家隻買鮮肉。
如果肉在攤兒上放的時間太久,導致質量下滑,到時候要麼自己帶回家醃起來,要麼就隻能扔,或者拿去餵牲畜。
其他家攤主見狀,也並不眼紅,一個個淡定如初。
他們也不是沒有像楚浩這樣的客人,家裡開店的,每天都需要大量的鮮肉。
能在這裡長期支肉攤兒的,又有誰是新兵蛋子?都有私下售賣渠道的。
楚浩倒是準備等開了店以後,和老朱商量一個協議,讓他派人,每天送鮮肉到店裡,這樣價格雖然高一些,但勝在節省時間,不用每天來菜市場。