第19章 城管來了(1 / 2)
把肉醃好,兄妹倆便開始在廚房製醬。
楚浩親自教。
「今晚出攤兒我跟媽去就行了,你留在家裡多做點,到時候優先供應出攤要用的,剩下的再打包裝在群裡賣。」
楚玥躍躍欲試。
製醬要用水磨工夫,隻要按照譜子裡的配方做,其實挺簡單的。
煉油、下料,熬辣椒……可能就需要一整個晚上。
不然別說單獨賣了,連出攤的需求都供應不上。
「哥,我讓王婷來幫忙可以吧?」
楚浩搖搖頭:「不行,你得自己先學會做,王婷幫你打打下手就行了,沒必要讓人家從頭參與,不然到時候你不方便分賬的。」
楚玥很不情願的點了點頭。
她和王婷都商量好了,製出來的醬,可以三七分,打包裝發快遞由對方來完成,自己就隻負責製醬。
畢竟人家也有健身房的兼職要做,雖說兩人關係好,但親兄弟也要明算賬的,該算清楚的不能含糊。
……
專注製醬以後,時間就過的飛快。
很快便到了出攤的時候。
江琴已經換好了衣服,係上圍裙準備幫忙,但楚浩不讓她動手,自己將串好簽子的肉串和蔬菜串置入大盆中,抬到樓下。
「媽,我來吧,你抬不動。」
看著楚浩滿頭汗,但乾活卻很利索的模樣,江琴也欣慰的笑了起來,囑咐楚玥道:「幺兒,別亂跑啊,在家裡好好待著,我跟你哥賣完就回來了。」
「知道了媽!」
楚玥係著圍裙,戴著袖套,站在廚房裡熬辣椒,現在她已經學會了製醬的譜子,一股濃鬱刺鼻的麻椒氣味撲鼻而來,充斥在廚房裡。
因為量太大,抽油煙機都抽不完所有氣味,滿屋子都是,隻能打開陽台門散味。
楚浩見狀,心裡又有了一些想法。
到時候乾脆租個鋪麵當作坊,這樣也許每天都能多做點。
家裡這廚房……不夠使。
而且最好是和店麵靠得近,隔條路,或者乾脆就設置在同一個鋪麵裡,開個作坊小屋。
還要買最大的鍋和缸,存放麻椒醬和包裝用的玻璃瓶。
位置得仔細考慮啊……
……
下了樓,開上小三輪,楚浩和江琴一起前往山城大學。
這些天出攤遇到的事,江琴都聽楚玥說了,也不反對楚浩買輛小三輪,買貨、出攤都方便許多。
小車推上去,再容納幾個大不鏽鋼盆都綽綽有餘,能賣得更多。
坐在後麵,江琴看著自家大兒子的背影,忽然覺得變得遼闊、寬廣了。
家裡的事兒,他能頂梁了。
生意也有他照顧。
心裡也是美滋滋的。
看著兒子長大,對每一個母親來說,都是一種慰藉。
唉……
可惜他爹沒看見這一天……
就這麼去了。
現在她隻求,能把生意做大,像以前一樣重新開個鋪麵。
這事兒她還沒找楚浩商量。
而楚浩也沒對任何人說。
畢竟他也明白這個道理,在一件事還沒有做成功之前,最好是先保密,等做成功了以後再說。
等到了大學城附近。
楚浩的神情便漸漸凝重了起來。
他開著小三輪,看了看街兩邊說:「今天出攤的人都哪兒去了?」
江琴:「這附近晚上也有人出攤嗎?」
「有啊,沿街這幾條路都是夜市,前幾天都還挺熱鬧的,今天是咋了?」