第二百零六章 升級了?(1 / 2)
比賽正在如火如荼地進行當中。
目前場上最吸引人眼球的,絕對當屬楚然他們這一組。
楚然這次做的三道菜分別是黃燜雞、水晶蝦仁、淮南牛肉湯。
完美符合組委會的要求。
而且三道菜,除了水晶蝦仁,剩下兩道都是日常生活中常見的菜品。
一些已經看出端倪的觀眾,翻了翻楚然之前的比賽視頻。
發現楚然的菜單竟然能夠橫跨整個華夏的南北,怎麼帝都沒有特色菜嗎?
楚然不知道別人是怎麼想的,至少在他看來,雖然是按照地區劃分的參賽隊伍,但是組委會又沒有規定必須要做什麼,做得好不就得了。
兩個助手也是懵了。
經過這兩天的接觸,他們覺得之前在帝都的小吃大賽上輸給楚然好像也不是什麼難以啟齒的事情。
這個年輕人,怎麼什麼都會做啊。
就離譜。
偏偏做的每一道菜,他都能給你講出點花樣來,這絕對是將菜品完全的了解透徹才能說出來的話。
一般在華夏來說,普通人評價一個人是否為一個優秀廚師,往往不是看你能講出多少東西來,賣情懷在餐飲這個行業隻能是作為噶韭菜的存在,如果一個飯店或者是一個小吃店能夠長久地存活下去,那麼支撐它的,一定是讓顧客滿意的味道。
他們兩個人在了解到楚然在帝都還有個餐飲管理公司後,也是找朋友了解了一下。
然後驚訝的發現,現在楚然的名下竟然有著二百多家加盟店,偏偏他的公司注冊的時間就在前幾周。
也就是說幾周的時間就把連鎖店開得帝都遍地開花。
這……
因此,他們兩個人現在基本上就是楚然說什麼,他們就聽什麼。
就算產生了與楚然不一樣的想法,也是憋在心裡麵。
抱大腿就完事了。
說不定還真能抱回個冠軍呢。
而且作為一個廚師,像他們這個年紀的,當初都是磨練了很久大師傅才把做菜的秘訣告訴他們的。
但是現在楚然基本上就是將所有的原材料擺在桌子上,用什麼調料也是完全不背著他們。
完全可以光明正大地偷師。
或者說,楚然根本就沒防著他們。
也許……
他們忽然想起了楚然之前說的話,真的是他們老了。
楚然的思想對於他們來說非常的前衛。
其實楚然想的也很簡單,為什麼怕人偷師。
這是要結合歷史來說的。
在過去的時候,每個人活的都很艱難,而有一門獨家的手藝,足可以讓你在那種年代當中活得很好。
簡單來說就是在那個經濟不怎麼發達的年代,人們還是比較追求真正的手藝的。
但是到了現在這個時代,這套思想在他們這代人或者更小的一代人的身上,越來越得不到認可了。
他們更想要的是分享。
而不是把這些藏起來,作為自己一個謀生的手段。
因為一個門外漢真想要學的話,就算是看著視頻學都學不出來。
每一個行當都是需要打基礎的,餐飲這個行業也不例外。