第一百章 誰敢欺負楚嬌嬌(1 / 2)
第二天早上,楚然依舊是早早的來到了餐館。
昨天晚上他和喬楠商量著下一期的拍攝項目未果,轉而商量了一下新店開業的時間。
決定開業時間定在這周六。
今天已經是周三了,而新店那邊基本上可以說就喬楠一個光杆司令。
不過,現在楚然的手底下有著三個新人,估計再有兩三天就能出師了,然後給到喬楠那邊。
「唔」楚然剛來到門口, 就看到肖邁他們三人已經站在門口了。
光有這三個人是不夠的啊。
而且這三人,楚然給他們安排的任務就是包餛飩,還得再招兩個服務員才行啊。
打定了主意,楚然進入店裡後,讓三個人收拾了一下店內的衛生。
他則打開各大招聘的A,在上麵修改了一下發布的招聘信息。
「服務員, 六千一個月。」
這個工資水平, 在帝都……很正常吧。
其實很多沒在帝都生活過的人,不太了解這個地方。
福報大街,可以有十塊錢一碗的餛飩,對麵的街道就有可能出現三百塊一碗的蛋炒飯。
而服務員六千的工資,可能有人會說,這點錢在帝都乾什麼都不夠用的。
其實省一省是夠的。
很多人以為來帝都打工就是租在大公寓,上班敲敲代碼,下班紅酒牛扒。
如果真有這麼好的話,那基本上也是打工人中的卷王才能享受的待遇了。
楚然當年留在帝都的時候,光是知道這裡的物價比較高,畢竟那時候還是學生,沒什麼錢,比較窮。
後來結婚以後,因為接觸到的也是非富即貴的人,所以一直覺得,帝都是一個工資和生活物價對等的地方。
但是直到有一天,他詢問家裡麵做飯的阿姨,才知道她一個月就拿五千的工資。
就這, 還是多少人非常羨慕的工作呢。
楚然非常不解,這麼點兒的工資,能夠支撐得起在帝都的生活嗎。
做飯的阿姨卻說:「省著點唄,給你們做飯,也能省一頓飯錢。我老家是煤炭之城,在這邊的工資抵得上我老家那邊比較好的工作的收入了。」
實際上,拿著低工資,省吃儉用過日子的人才是大多數,電視劇裡麵演的那些太脫離群眾了。
有幾個打工人穿著奢侈品,住在別墅,喝著紅酒,給別人打工?
不得不說,現在的編劇導演就很離譜。
楚然正了正神,想歪了。
看到高良他們三人已經全都打掃完成了。
楚然露出一抹微笑。
「今天的學習可是要難一些了。」
三人看著楚然。
這兩天下來,他們也發現了,這個老板是個真有本事的人,能把餛飩做的這麼好看又好吃,絕對不是吹出來的。
光是楚然的手法,就讓他們覺得自己這一輩子可能都趕不上楚然。
楚然心裡麵自然是不知道他們想的是什麼,不過一開始他也沒想要按照最嚴格的標準要求他們,隻要能過得去就行。
當然……他所謂的過得去,可能相對於一般的快餐店要嚴苛一點。
三個年輕人都剛畢業,年紀小,腦子反應都不慢,手上的速度也很快。
楚然不是很擔心他們學不會。
這活兒說白了就是一個熟能生巧的事情,技巧是有一點的,但不是很多。
多包多練的事情。
不過,無論是餛飩還是灌湯包,一切都以口感作為最重要的事情。
楚然之所以在某些方麵嚴苛,也是因為這樣做會讓做出來的餛飩口感更好。
他甚至想過,人本身是有一定的誤差的,以後如果真的引入供應鏈的話,光是「包」這一項,就需要統一規格化的餛飩皮、餡兒料。
如果使用機器的話,是不是就失去了餐飲的靈魂呢?