第七十四章 醒悟的忠叔（1 / 2）
直到餛飩入嘴的那一刻，張總才明白什麼叫做真正的鮮。
如果說之前在南方吃到的餛飩，像是南海上一艘迎浪搏擊的漁船，舉目望天皆是碧藍。
而楚然的餛飩更像是清江走廊中的一葉遊曳前行的扁舟，四麵環山，綠波盪漾，讓人忍不住感嘆祖國的好山好水好風光。
偏偏這鮮味還很奇怪，並不是海蝦的那種口感，相對而言，他更傾向於是河蝦的蝦肉。
海蝦的肉質更加勁道有嚼勁，但是這碗餛飩中的蝦肉明顯是更加細嫩一些的河蝦所做。
唯一的區別就是，這份蝦肉提前經過了錘製，肉質纖維已經被破壞掉了，比海蝦還要勁道彈牙。
張總不自覺的看了一眼楚然。
這豈止是不一般，以他在餐飲行業的閱歷來看，餛飩的味道能夠做到這種份兒上的，一隻手絕對數的過來。
他一時間也不知道楚然到底是師從誰的門下。
畢竟這餛飩，融合了南方的湯鮮、北方的醇厚，兩種味道結合在一起，才是這碗餛飩最大的優點！
在華夏境內，餛飩並非是什麼秘不可傳的小吃。
相反的，全國各地到處開花。
到了一些地方，經過長時間的改良，逐漸的演變成了當地的特色，比如說天府的抄手，統戰區的扁肉。
唯獨這個味道……
等到回去以後一定要打聽打聽。
看著楚然一臉人畜無害的樣子，張總的心裡卻有點發慌，餐飲行業不怕有高手，就怕年紀小的高手。
沒錯，楚然這個年紀的人，就憑這一手餛飩，絕對算得上是小吃界的高手了。
忠叔看到張總的反應，感到有些詫異。
難道這楚然的餛飩真的有這麼好吃？
自己身旁這位都給吃沉默了，而且還不是那種難吃到沉默的，他明顯在思考楚然的餛飩啊。
抬起頭來，發現王蘭青正笑眯眯的看著他。
忠叔不禁翻了個白眼。
隨後拿起小勺，舀起一個餛飩放入嘴中。
「這餛飩聞著味道是不錯，就是不知……」
忠叔的話說到一半，就停住了。
舌頭剛剛裹著餛飩，稍微一用力，薄薄的餛飩皮就破了。
不像是他之前吃過的其他餛飩，沒有很濃的薑蒜的味道，反而一點也不腥。
「這……」
咽下肚後，忠叔和張總互相對視了一眼。
這兩個人絕對不是沒有吃過做法上更加高級，食材上更加昂貴的食物。
但是這個餛飩……
就像是一個隱世不出的高手，看上去很一般，一出場直接秒殺！
這一刻，忠叔的心情發生了一絲微妙的變化。
張總的大腦也是飛速的轉動了起來。
他們並沒有像其他人第一次吃到餛飩那般，好像著魔了一樣。
現在他們的腦子裡全是生意。
或許之前沒有嘗過楚然的餛飩確實是一種錯誤，忠叔在腦子裡想著，光是這份口感。
絕對碾壓其他的小吃！
兩個人現在的心情已經完全不是剛進店裡時的那種，這個店怎麼這麼破？好低端的感覺了。
實話實說，三百一碗貴嗎，忠叔現在有點明白楚然的想法了。
楚然現在做的，就是把他的餛飩價值提升上去。
這樣的味道，可以說是已經脫離了普通的那種量大管飽的範疇。
在市場中，物以稀為貴。
當即，忠叔就定了心思，一定要和楚然進行合作！