第1437章 不敢乾活（1 / 2）
婆孫三代人一邊聊一邊乾活，小小一個燒臘攤子，生意還很好，都沒多一會兒就賣了個七七八八。
夾川燒臘是不做素菜的，牛腱子，雞，鴨，豬頭肉，豬蹄髈，最便宜的是雞鴨的肝和心，還有豬肝，但是出人意料的這些便宜貨也很受歡迎。
最貴的是牛肉，鹵牛腱子考刀工，下刀必須和肌肉紋理走勢垂直，而且切得要薄，才能入口化渣。
夾川燒臘都是濕拌，隻有牛肉是乾拌，用的辣椒不是蜀中最常用的紅油酥辣椒，而是特別製作的「刀口辣椒」，就是著名的水煮肉片最後淋油前撒到菜上的那種。
三姑還特意過來看了下周至的刀工，那架式還擔心周至不會切，壞了她老人家的招牌，待見到周至熟悉切法，這才笑道：「不像個大學生，倒像是個積年的燒臘墩子！」
「小舅舅！」前麵路口，一個穿著連衣裙的少婦拎著書包，前麵跑著一個小胖子，卻是童童上完補習班回來了。
「童童！上學辛苦了！」周至招呼道：「今天學的什麼？」
「《滕王閣序》！」童童說道：「學了兩個星期了！」
「學到哪裡了？」
「遙襟甫暢，逸興遄飛。
爽籟發而清風生，纖歌凝而白雲遏」
小胖子得意得很：「老師誇我背得熟呢！」
「那這句前麵一句是啥？」
「額……」小胖子眨巴著眼睛，傻了。
「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。
後麵是啥？」周至都笑得不行了。
「漁舟唱晚，響窮彭蠡之濱；雁陣驚寒，聲斷衡陽之浦」
小胖子懊惱得很：「這句後麵就是『遙襟甫暢，逸興遄飛』」
「你路上不是得意得很嘛？」漂亮的少婦就是建華表姐，對童童說道：「怎麼卡殼了？」
「哼！」童童說道：「小舅舅不乖，他倒著考的！」
「那你也倒著考考小舅舅唄！」佳佳在一邊看熱鬧不嫌事兒大。
「飛閣流丹，下臨無地！」童童真的就開始出題了。
周至哪裡能給他考著：「層巒聳翠，上出重霄」
「家君作宰，路出名區！」
「高朋滿座。
騰蛟起鳳，孟學士之詞宗；紫電青霜，王將軍之武庫」
「會當淩絕頂，一覽眾山小！」小胖子已經開始不將武德了。
「盪月匈生層雲，決眥入歸鳥」
「以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內外異法也！」
「若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其刑賞」
「遠芳侵古道，晴翠接荒城！」
「野火燒不盡，春風吹又生」
「嘿你這孩子！」建華表姐這句算是聽明白了：「你這還是《滕王閣序》嗎？現在知道小舅舅有多厲害了吧？！」