第二百三十二章 開始做美食，排骨藕湯（2 / 2）
看到上官笑笑過來，廚師們又紛紛停下手中的活兒。
「小姐，怎麼了？」
「我來試試做一道菜。」
聽到她的話，廚師們不由得愣了愣。
他們不解的看著上官笑笑。
「小姐會做菜？」
聞言，上官笑笑忍不住白了他們一眼。
「我可不是那種養在深閨的千金大小姐，好了，你們都忙吧！」
說完，她邁步朝著灶台旁邊的案板旁邊走了過去。
「小姐，你要做什麼菜呀？」
其中一名廚師忍不住出聲問道。
「我要做一道排骨藕湯。」
聽到上官笑笑的話，眾人不由得愣了愣，臉上寫滿了錯愕的表情。
「小姐，你要做的這道菜我們怎麼沒有聽說過？」
「是呀，小姐，這是我第一次聽聞這道菜。」
其中一名廚師一臉疑惑的看著上官笑笑。
上官笑笑自然也沒有隱瞞，而是將她剛剛看過的那本書上麵的菜譜告訴了他們。
「既然如此，那食材又要從哪裡得來？」
「這個你放心，食材我早就準備好了。」
說著，上官笑笑示意他們看向門口。
看著門口擺放的那些食材，廚師們的臉上頓時閃現出一絲疑惑。
「這麼多的食材，小姐是從哪裡弄來的？」
看到他們臉上疑惑的表情，上官笑笑頓時笑著解釋道。
「你們就放心好了，這些食材都是新鮮蔬菜，都是我昨晚從城西買回來的。」
上官笑笑當然不會告訴他們，這些食材都是出自她的空間。
「好了，現在讓我來教你們怎麼做排骨藕湯。」
說完，上官笑笑將《舌尖上的美食》書中的內容回憶了一遍，隨即對站在一旁的廚師開始講解了起來。
「你看，現在你們就把食材全部放進鍋裡麵去熬煮，然後將這些東西放入到鍋裡麵，一旦水煮開了以後，再將它撈出來。」
說著，上官笑笑將自己手中的食材分成兩份，分別放進鍋裡麵。
很快，兩份肉和骨頭就在熱油的作用下融為一體，隨著鍋蓋的升起，肉骨頭的香氣立刻飄散到四周。
廚房裡麵的眾人忍不住吞咽了一口唾沫，一雙雙眼睛充滿了驚艷的光芒，看向上官笑笑的眼神裡麵帶著濃鬱的敬佩之色。
「小姐，你真是太厲害了，我現在越來越期待你做出來的美食了！」
「是呀，小姐，您一定要好好的努力，爭取早日將我們酒樓的生意做的更紅火！」
「哈哈，對，小姐加油，我們相信你一定可以的。」
聽到眾人對自己的信任，上官笑笑的嘴角也微微勾勒出一絲笑容。
「好啦，好啦，現在你們趕緊把鍋子端過來。」
聽到上官笑笑的話，眾人趕忙將鍋子端了過來。
「小姐，我們把鍋子拿過來之後，該怎麼做？」
聽到眾人的詢問，上官笑笑伸手接過鍋子，開始仔細觀察鍋底。
很快，她就發現這個鍋子並不是普通的鍋，而且在鍋底的中央燒的通紅，顯然是經過精密處理的。
「很好，現在我們隻需要把食材全部放進鍋裡麵去熬煮，然後再放入一些調料，最重要的就是把湯汁給煲起來，這些工序我們現在就來學，等會兒我會在鍋裡麵放入一些青椒粉、蒜末和蔥薑蒜。」