第6章 第一次擺小吃攤（1 / 2）
武江山拿了個碗，撿出幾條小魚和小半碗蝦，塞給仲大古：「吃，嘗嘗我手藝，吃完了咱們去賣。」
仲大古咽了口水，拿筷子挑了塊魚肉，入口又鮮又辣，頓時兩眼放光，
幾口下去，這嘴裡還有些甜絲絲麻酥酥的。
「怎麼樣？」
「太好吃了，這是我吃過的最好吃的東西，比肉還好吃，要是有點大米飯就好了。」
「嘿，你這麼說，我就有信心了。」
武江山樂了，這可不就是下飯神器，也是下酒的好菜。
仲大古家像樣點的盆全用上了，一盆辣醬燉雜魚，半盆辣炒河蝦，現在沒有塑料袋就再拿兩個盆給罩上，
然後拿幾件乾淨衣裳給包著，叫仲大古扛了他家的破桌子，拿上幾個碗倆人就出發了。
把桌子架在今天他賣鴨蛋那地方，把盆子給擺上，剛準備好沒多久，針織廠就下班了。
先頭買過鴨蛋的幾個女工一看武江山又開始賣別的，不用招呼就過去看，
走到近前就聞到一股香味兒，這味兒香辣香辣的，讓人聞著就有食欲，
再看盆裡，魚肉，小蝦都浸在紅彤彤，油亮亮的湯裡，看著更讓人饞了。
「小夥兒，你這是燉魚？怎麼賣啊？」
有人問價，武江山很高興：「大姐，瞧見這大碗沒有？一塊錢滿滿一大碗，魚和蝦都一個價，您可以摻和著買。」
「一塊錢？這麼貴？」
本來還挺想買點的幾個女工一聽就想走，一塊錢能買一斤肉了，誰買這個啊？
武江山一看要價把人要跑了，急忙拿碗夾了兩隻辣炒河蝦和一小段燉雜魚遞了過去。
「哎，大姐別急著走啊，先嘗嘗，不買不要緊，你先嘗嘗味兒。」
一個穿著廠裡製服的女工，半信半疑的接過了碗：「嘗嘗不要錢吧？」
「害，就是請您幾個大姐吃一碗算多大事？」
「你這小夥兒挺會說話的。」
武江山動作麻利的又拿了兩個碗，往裡夾了一些魚蝦，遞給另外幾個人：「碗帶少了，將就下，大家都嘗嘗咱的手藝，獨家秘製醬料，放足了油水慢燉出來的。」
不要錢的東西，嘗嘗也沒啥，最開始接過碗的那個女工夾了隻小蝦咬進嘴裡，口中立刻充滿了鮮香。
另外幾個人一人也嘗了一口，頓時眼睛就亮了，這味兒也太好吃了吧？
狐山鎮是北方沿海地區，這邊的人沒南方人那麼能吃辣，
因此武江山沒放那麼多辣椒，吃進嘴裡隻有一點點淡淡的辣味，混著炸過花椒的油醬汁，麻酥酥的又鮮又香，不斷刺激著味蕾，
現在家裡生活比以前好了，可一家好幾口人，誰家也不能天天大魚大肉，這肚子裡還是缺油水，
這些魚蝦都浸在油汁裡，好吃的讓人停不下來。
醬料香，油香還有新鮮魚蝦的鮮味混到一處，就連沾到手指頭上的湯水，也忍不住舔進嘴裡。
武江山也沒吝嗇，給不少人都嘗了，今天能賣多少不要緊，重要的是要把市場給打開。
他舍得下料，還能有不好吃的？別人家做魚做蝦，哪個舍得放這麼多調料和油？
隻要嘗了一口，就得還想著這味兒。
「能不能便宜點啊？」一個女工一連吃了幾隻小蝦，感覺越吃越上癮，可也拉不下麵皮再要一些。